區(qū)別植物油和礦物油的正確方法是（    ）

A.看色、態(tài)是否橙黃，透明                    B.加NaOH溶液，煮沸

C.加新制Cu(OH)2                                           D.加高錳酸鉀酸性溶液振蕩

B


解析:

植物油主要含不飽和脂肪酸甘油酯，外觀和礦物油相近，都不能和新制Cu(OH)2反應(yīng)，礦物油也可能含不飽和的碳碳鍵，都可能使KMnO4酸性溶液褪色；但植物油在堿性條件下加熱能水解生成的產(chǎn)物不分層，礦物油和NaOH在加熱條件下不反應(yīng)，溶液分層。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

不能區(qū)別植物油和礦物油的方法是（　　）
A、加酸性高錳酸鉀溶液，振蕩B、加NaOH溶液，煮沸C、加新制Cu（OH）2懸濁液，煮沸D、加溴水，振蕩

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

區(qū)別植物油和礦物油的方法是(  )

A.加酸性KMnO4溶液振蕩                        B.加NaOH溶液煮沸

C.加新制Cu(OH)2煮沸                            D.加溴水，振蕩

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

區(qū)別植物油和礦物油的正確方法是(    )

A.加高錳酸鉀酸性溶液，振蕩              B.加氫氧化鈉溶液，煮沸

C.加新制的氫氧化銅懸濁液煮沸           D.加溴水，振蕩

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科目：高中化學(xué) 來源：2013屆云南省高二上學(xué)期期末考試化學(xué)試卷 題型：選擇題

區(qū)別植物油和礦物油的正確方法是

A．加酸性KMnO4溶液、振蕩             B．加NaOH溶液、煮沸

C．加新制堿性Cu(OH)2懸濁液、煮沸          D．加Br2水、振蕩

 

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