【題目】蘋果汁是人們喜愛的飲料。由于此飲料中含有Fe2+,現(xiàn)榨的蘋果汁在空氣中會由淡綠色變化為棕黃色。若榨汁時加入維生素C,可有效防止這種現(xiàn)象發(fā)生。這說明維生素C具有(

A.氧化性B.還原性C.堿性D.酸性

【答案】B

【解析】

在空氣中,氧氣能夠把Fe2+氧化成Fe3+,加入維生素C能防止這種氧化,說明維生素C具有還原性,能把Fe3+還原為Fe2+,故選B。

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下列各組離子能在溶液中大量共存的是

A. H+、Ca2+、Cl-、CO32- B. Na+、Mg2+、SO42-、OH-

C. K+、Na+、OH-、Cl- D. Cu2+、Ba2+ 、Cl-、SO42-

查看答案和解析>>

科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下列能源中屬于一次能源的是(  )

A. 汽油B. 鋰電池C. 氫能D.

查看答案和解析>>

科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下列說法正確的是

A. 標準狀況下,1 mol H2O所占的體積為22.4L B. 阿伏加德羅常數(shù)約等于6.02×1023 mol-1

C. 鈉的摩爾質量等于它的相對原子質量 D. H2O的摩爾質量是18 g

查看答案和解析>>

科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】常溫下,下列各組離子在指定溶液中一定能大量共存的是(
A. =1×1013mol?L1的溶液中:Na+、K+、AlO2、NO3
B.含有大量Fe3+的溶液中:NH4+、I、Cl、K+
C.pH=7的溶液中:NH4+、Al3+、SO42、NO3
D.0.1mol?L1Na2SO3的溶液中:H+、Ca2+、Fe2+、Cl

查看答案和解析>>

科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】1mol碳完全燃燒后可放出393.5KJ的熱量,下列熱化學方程式正確的是(
A.C(s)+O2(g)=CO2(g)△H=+393.5 kJ/mol
B.C(s)+ O2(g)=CO(g)△H=﹣393.5 kJ/mol
C.C+O2=CO2△H=﹣393.5 kJ/mol
D.C(s)+O2(g)=CO2(g)△H=﹣393.5 kJ/mol

查看答案和解析>>

科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下列屬于電解質并能導電的物質是

A. 淀粉 B. KNO3 溶液 C. FeC13 晶體 D. 熔融的Na2O

查看答案和解析>>

科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】以NaCl等為原料制備KClO4的過程如下: ①在無隔膜、微酸性條件下,發(fā)生反應:NaCl+H2O﹣NaClO3+H2↑(未配平)
②在NaClO3溶液中加入KCl發(fā)生復分解反應,降溫結晶,得KClO3
③一定條件下反應:4KClO3 3KClO4+KCl,將產(chǎn)物分離得到KClO4
(1)電解時,產(chǎn)生質量為2.13g NaClO3 , 同時得到H2的體積為L(標準狀況).
(2)向NaClO3溶液中加入KCl能得到KClO3的原因是
(3)該過程制得的KClO4樣品中含少量KCl雜質,為測定產(chǎn)品純度進行如下實驗: 準確稱取5.689g樣品溶于水中,配成250mL溶液,從中取出25.00mL于錐形瓶中,加入適量葡萄糖,加熱使ClO4全部轉化為Cl(反應為:3KClO4+C6H12O6═6H2O+6CO2↑+3KCl),加入少量K2CrO4溶液作指示劑,用0.20mol/L AgNO3溶液進行滴定至終點,消耗AgNO3溶液體積為21.00mL.滴定達到終點時,產(chǎn)生磚紅色Ag2CrO4沉淀.
①已知:Ksp(AgCl)=1.8×1010 , Ksp(Ag2CrO4)=1.1×1012 , 若c(CrO42)=1.1×104mol/L,則此時c(Cl)=mol/L.

查看答案和解析>>

科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】將2.48 g Na和Na2O2的混合物與足量的水反應,在標準狀況下得到672 mL混合氣體,將混合氣體用電火花引燃恰好完全反應,則Na和Na2O2的物質的量之比為

A.2∶1 B.1∶2 C.1∶1 D.3∶1

查看答案和解析>>

同步練習冊答案