隨著人們生活節(jié)奏的加快，方便的小包裝食品已被廣泛接受。為了延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期，防止食品受潮及富脂食品氧化變質(zhì)，在包裝袋中應(yīng)放入的化學(xué)物質(zhì)是

A．無(wú)水硫酸銅、蔗糖 B．硅膠、硫酸亞鐵

C．食鹽、硫酸亞鐵 D．生石灰、食鹽

B

【解析】

試題分析：

為了延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期，防止食品受潮及富脂食品氧化變質(zhì)，則應(yīng)該在食品包裝袋內(nèi)放入有吸水作用的干燥劑和有還原性的物品。硅膠有吸水性，硫酸亞鐵有還原性，可以消耗氧氣。故答案選B。

考點(diǎn)：考查化學(xué)與生活、化學(xué)物質(zhì)在食品包裝中的作用

點(diǎn)評(píng)：本題考查了化學(xué)物質(zhì)在食品包裝中的作用，難度不大。要了解幾種常見的干燥劑、抗氧化劑。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源：2014-2015北京市東城區(qū)高一上學(xué)期期末考試化學(xué)試卷（解析版） 題型：填空題

（4分）鈉、鋁兩種金屬單質(zhì)在生產(chǎn)、生活中有著廣泛的應(yīng)用。

（1）能與冷水發(fā)生劇烈反應(yīng)的是__________，能說明該反應(yīng)發(fā)生時(shí)放出熱量的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是__________。

（2）表面能自然形成氧化層保護(hù)內(nèi)層金屬不被空氣氧化的是__________。

（3）__________制成的容器在常溫下可用來盛裝濃硝酸。

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科目：高中化學(xué) 來源：2014-2015學(xué)年山西省高二12月月考化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

在蒸發(fā)皿中加熱蒸干下列物質(zhì)的水溶液并灼燒(低于400℃)，可以得到該物質(zhì)的固體的是

A．氯化鋁 B．碳酸氫鈉 C．硫酸鎂 D．高錳酸鉀

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科目：高中化學(xué) 來源：2014-2015重慶市高一上學(xué)期第三次月考化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

某溶液中大量存在以下五種離子：NO3-、SO42－、Fe3＋、H＋、M，其物質(zhì)的量之比為n(NO3-)∶n(SO42－)∶n(Fe3＋)∶n(H＋)∶n(M)＝2∶3∶1∶3∶1， 則 M可能為

A．Fe2＋ B．Mg2＋ C．CO32－ D．Ba2＋

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科目：高中化學(xué) 來源：2014-2015重慶市高一上學(xué)期第三次月考化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

材料與化學(xué)密切相關(guān)。下列物質(zhì)與材料對(duì)應(yīng)關(guān)系不正確的是

A．晶體硅——光導(dǎo)纖維 B．氧化鋁——耐火材料

C．鐵碳合金——碳素鋼 D．硅酸鹽——普通玻璃

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科目：高中化學(xué) 來源：2014-2015重慶市高一上學(xué)期第三次月考化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

化學(xué)知識(shí)在日常生活中有很多應(yīng)用，下列說法正確的是

A．用食鹽清洗熱水瓶中的水垢

B．漂白粉在空氣中容易變質(zhì)的原因是Ca(ClO)2見光分解

C．加碘食鹽，能使淀粉顯藍(lán)色

D．氯水應(yīng)避光保存，是因?yàn)镠ClO見光分解

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科目：高中化學(xué) 來源：2014-2015學(xué)年重慶市高二上學(xué)期第三次月考化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

鎂條和鋁片為電極，并用導(dǎo)線連接同時(shí)插入NaOH溶液中，下列說法正確的是

A．鎂條作負(fù)極，電極反應(yīng)：Mg-2e-=Mg2＋

B．鋁片作負(fù)極，電極反應(yīng)：Al+4OH--3e--=AlO2-+2H2O

C．電流從Al電極沿導(dǎo)線流向Mg電極

D．鋁片上有氣泡產(chǎn)生

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科目：高中化學(xué) 來源：2014-2015學(xué)年北京市豐臺(tái)區(qū)高三第一學(xué)期期末練習(xí)化學(xué)試卷（解析版） 題型：填空題

（14分）以煤為主要原料可以制備乙二醇，相關(guān)工藝流程如下：

（1）寫出方法l在催化劑的條件下直接制取乙二醇的化學(xué)方程式

（2）合成氣在不同催化劑作用下，可以合成不同的物質(zhì)。下列物質(zhì)僅用合成氣為原料就能得到且原子利用率為100%的是 （填字母）。

A．草酸( HOOC-COOH) B．甲醇(CH3OH) C．尿素[CO(NH2)2]

（3）工業(yè)上還可以利用天然氣（主要成份為CH4）與C02反應(yīng)制備合成氣。已知：

CH4(g)+2O2(g)=CO2(g)+2H2O(l) △H=-890.3kJ/mol

2H2(g)+ O2(g)= 2H2O(l) △H=-571.6kJ/mol

2CO(g)+O2(g)=2CO2(g) △H=-566.0kJ/mol

則CH4與CO2生成合成氣的熱化學(xué)方程式為 。

（4）方法2：在恒容密閉容器中投入草酸二甲酯和H2發(fā)生如下反應(yīng)：

CH3OOC—COOCH3(g)+ 4H2(g) HOCH2CH2OH(g)+2CH3OH(g) △H=-34kJ/mol

為提高乙二醇的產(chǎn)量和速率，宜采用的措施是___________(填字母)。

A．升高溫度 B．增大壓強(qiáng) C．增大氫氣濃度

（5）草酸二甲酯水解生成草酸：CH3OOC—COOCH3+ 2H2OHOOC—COOH+2CH3OH

①草酸是二元弱酸，可以制備 （草酸氫鉀），溶液呈酸性，用化學(xué)平衡原理解釋： 。

②在一定的溶液中滴加NaOH溶液至中性。下列關(guān)系一定不正確的是 （填字母）。

A．

B．

C．

（6）乙二醇、空氣在KOH溶液中構(gòu)成燃料電池，加入乙二醇的電極為電源的 （填“正”或“負(fù)”）級(jí)，負(fù)極反應(yīng)式為 。

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科目：高中化學(xué) 來源：2014-2015山東省泰安市高二上學(xué)期期末統(tǒng)考高二化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

可逆反應(yīng)2A(g)+3B(g)2C(g)+D(g)在四種不同條件下的反應(yīng)速率分別為：

①(A)=0.5 mol·L—l·min—l ②(B)=0.6 mol·L—l·min—l

③(C)=0.35 mol·L—l·min—l ④(D)=0.4 mol·L—l·min—l

則該反應(yīng)在不同條件下反應(yīng)速率最快的是

A．① B．② C．③ D．④

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