回答有關(guān)酶的問題.
(1)為研究pH對過氧化氫酶活性的影響,按下列表中步驟順序進行實驗.請?zhí)顚戭A(yù)測的實驗結(jié)果
操作步驟①加入1ml②滴兩滴肝臟研磨液,并混合均勻③加入2ml3%的H2O2,混合均勻實驗結(jié)果
1號試管
 
2號試管5%NaOH溶液
 
3號試管5%HCl溶液
 
(2)1857年,法國科學(xué)家巴斯德提出釀酒中的發(fā)酵是由于酵母細(xì)胞的存在,沒有活細(xì)胞的參與,糖類是不可能變成酒精的.為了驗證巴斯德的上述觀點,有人把用于釀酒的設(shè)備、原料(糖類)和接入的酵母菌進行了高溫滅菌處理,結(jié)果糖類真的沒有變成酒精.據(jù)此回答:
你認(rèn)為巴斯德的上述觀點是否正確?
 
,上述實驗中糖類沒有變成酒精的原因是
 
考點:性質(zhì)實驗方案的設(shè)計
專題:實驗設(shè)計題
分析:(1)研究pH對過氧化氫酶活性的影響,確保只有一個變量,其它條件或因素都保持相同,3個試管中僅反應(yīng)的PH值不同,結(jié)果通過觀察產(chǎn)生氧氣的氣泡判斷影響條件;
(2)根據(jù)酵母菌蛋白質(zhì)在高溫時失去活性來分析判斷.
解答: 解:(1)研究pH對過氧化氫酶活性的影響,確保只有一個變量,其它條件或因素都保持相同,3個試管中僅反應(yīng)的PH值不同,結(jié)果通過觀察1號試管產(chǎn)生大量氣泡,2號試管無明顯現(xiàn)象,3號試管產(chǎn)生少量氣泡,所以酶催化反應(yīng)要選擇適宜的pH,
故答案為:產(chǎn)生大量氣泡;無明顯現(xiàn)象;產(chǎn)生少量氣泡;
(2)因為酵母菌屬于蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)在高溫時失去活性,所以當(dāng)把用于釀酒的設(shè)備、原料(糖類)和接入的酵母菌進行了高溫滅菌處理時蛋白質(zhì)已經(jīng)失去活性,
故答案為:不正確;高溫使酶失活.
點評:本題考查了酶催化條件的選擇,注意酶的催化要在一定條件下進行的.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

離子交換膜是一類具有離子交換功能的高分子材料,在生產(chǎn)和科研中有廣泛應(yīng)用.一容器被離子交換膜分成左右兩部分,如圖所示:
(1)若該交換膜為陽離子交換膜(只允許陽離子自由通過).左邊充滿加過鹽酸酸化的H2O2溶液,右邊充滿滴有少量KSCN溶液的FeCl2溶液(FeCl2過量),一段時間后可觀察到的現(xiàn)象:右邊
 
.(從下列選項中選擇)
A.無明顯現(xiàn)象  B.溶液由淺綠色變紅色  C.溶液由無色變黃色  D.溶液由淺綠色變無色
試寫出左邊發(fā)生反應(yīng)的離子方程式
 

(2)若該交換膜為陰離子交換膜(只允許陰離子自由通過且不易堵塞),左邊充滿1 mol?L-1的NaHCO3溶液,右邊充滿等體積的1 mol?L-1的NaAlO2溶液,一段時間后可觀察到的現(xiàn)象;左邊
 
.(從下列選項中選擇)
A.無明顯現(xiàn)象 B.有氣泡產(chǎn)生 C.有白色膠狀沉淀生成 D.有紅褐色沉淀生成
試比較最終容器內(nèi)所得溶液中離子濃度的大小
 

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

如圖為某工廠處理含F(xiàn)e3+、Cu2+、Ag+廢水的流程圖:

據(jù)圖回答下列問題:
(1)操作①中發(fā)生反應(yīng)的離子方程式為
 

(2)操作②中H2O2起了
 
(填“氧化”或“還原”)的作用.
(3)操作③中產(chǎn)生的沉淀為
 
(填化學(xué)式).
(4)操作④中通入的X氣體為
 
(填化學(xué)式).

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

如圖1所示,烷基苯在高錳酸鉀的作用下,側(cè)鏈被氧化成羧基,例如化合物A~E的轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖2所示,已知:A是芳香化合物,只能生成3種一溴化合物,B有酸性,C無酸性且為八元環(huán)內(nèi)酯.D是常用增塑劑,E是有機合成的重要中間體和常用化學(xué)試劑(E也可由其他原料催化氧化得到),F(xiàn)是一種常用的指示劑酚酞,結(jié)構(gòu)如圖3.

(1)寫出反應(yīng)類型:①
 
;②
 

(2)寫出結(jié)構(gòu)簡式:A
 
;E
 

(3)寫出反應(yīng)③的化學(xué)方程式:
 

(4)酚酞是一種有機弱酸,在中學(xué)化學(xué)實驗中,常用它來指示溶液是否顯堿性,基變色范圍為8.2~10,變色原理為圖4所示:
但在平時做實驗時,遇到一些反,F(xiàn)象,比如在較濃的堿液中加入酚酞,溶液仍為無色,這是由于轉(zhuǎn)化成無色的羧酸鹽式;在濃硫酸中加入酚酞,溶液變成紅綜色,這是由于發(fā)生了醌式氧雙鍵的加成反應(yīng),請用結(jié)構(gòu)式將上述解釋填在方框內(nèi):

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

Ⅰ.某溶液中僅含如表離子中的5種離子(不考慮水的電離及離子的水解),且各離子的物質(zhì)的量均相等都為0.0lmol.
陰離子 SO42-、NO3-、Cl-
陽離子 Fe3+、Fe2+、NH4+、Cu2+、Al3+
①若向原溶液中加入KSCN溶液,無明顯變化.
②若向原溶液中加入過量的鹽酸,有氣體生成.溶液中陰離子種類不變.
③若向原溶液中加入BaCl2溶液,有白色沉淀生成.
試回答下列問題:
(1)若先向原溶液中先加入過量的鹽酸,再加入KSCN溶液,現(xiàn)象是
 
.該過程中涉及的離子方程式有
 
、
 

(2)向原溶液中加入足量的NaOH溶液,充分反應(yīng)后,過濾、洗滌、灼燒,最終所得固體為
 
(寫化學(xué)式).
(3)向原溶液中加入足量鹽酸后,用排水法收集所產(chǎn)生的氣體并使氣體恰好充滿容器,將容器倒置于水槽中,再向容器中通入
 
mLO2(氣體體積均指標(biāo)準(zhǔn)狀況),能使溶液充滿該容器.
Ⅱ.a(chǎn) mol Cu2S和b mol FeS投入到v L c mol/L的稀硝酸中;充分反應(yīng),生成NO氣體,所得澄清溶液可以看作Cu(NO32、Fe(NO33和H2SO4的混合溶液,則反應(yīng)中未被還原的硝酸的物質(zhì)的量為
 
mol(用同時含有a、b、v、c的表達式表示).
Ⅲ.已知CH4(g)+2O2(g)═CO2(g)+2H2O(l)△H1=a kJ/mol,欲計算反應(yīng)CH4(g)+4NO(g)═2N2(g)+CO2(g)+2H2O(l)的焓變△H2,則還需要查找某反應(yīng)的焓變△H3,當(dāng)反應(yīng)中各物質(zhì)化學(xué)計量數(shù)之比為最簡整數(shù)比時△H3=b kJ/mol,則該反應(yīng)的熱化學(xué)方程式為
 
.據(jù)此計算出△H2=
 
kJ/mol(用含a和b的式子表示).

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

關(guān)于下圖所示實驗裝置的敘述錯誤的是( 。
A、將水準(zhǔn)管上提,液面高于量氣管且不下降,說明裝置不漏氣
B、若已知參加反應(yīng)的Zn的質(zhì)量,則該裝置可用來測定氣體摩爾體積
C、若已知參加反應(yīng)的Zn的質(zhì)量,則該裝置可用來測定鋅的相對原子質(zhì)量
D、反應(yīng)停止后,立即讀數(shù)

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

TiO2俗稱鈦白粉,用途廣泛,現(xiàn)正廣泛開發(fā),將來有機會成為新工業(yè).工業(yè)上利用TiO2制備金屬鈦的流程如下.

已知:Ⅰ:
Ti(s)+O2(g)=TiO2(s)△H=-946kJ?mol-1
2C(s)+O2(g)=2CO(g)△H=-221kJ?mol-1
Ti(s)+2Cl2(g)=TiCl4(g)△H=-815kJ?mol-1
Ⅱ:某溫度下各物質(zhì)的沸點如下:
物質(zhì)TiCl4FeCl3SiCl4AlCl3
沸點/℃13631056.5180
回答下列問題:
(1)在氯化工序中發(fā)生反應(yīng):TiO2(s)+2Cl2(g)+2C(s)?TiCl4(g)+2CO (g).試計算其反應(yīng)的△H=
 
 kJ?mol-1;反應(yīng)的平衡常數(shù)表達式K=
 
,在圖中作出TiCl4達到平衡后百分含量隨溫度的變化趨勢圖.
(2)氯化過程中帶入的副產(chǎn)物有FeCl3、SiCl4和AlCl3,可用
 
方法獲得較純凈的TiCl4
(3)TiO2與Cl2反應(yīng):TiO2(s)+2Cl2(g)?TiCl4(l)+O2(g)△H=+151kJ?mol-1.該反應(yīng)在高溫條件下但難以發(fā)生,但加入碳后反應(yīng)能順利進行,試解析上述原因
 

(4)還原工序要在惰性氣體的氣氛中進行的理由是
 

(5)制取Ti的新工藝是用二氧化鈦作陰極,以石墨為陽極,以CaCl2熔鹽做電解質(zhì)(在熔融狀態(tài)下能傳導(dǎo)O2-),電解而得到Ti,該工藝具有操作簡單,成本低,無污染等優(yōu)點,寫出電解制備金屬鈦時陰極的電極反應(yīng)式:
 

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

現(xiàn)有四瓶丟失標(biāo)簽的NaOH、Na2CO3、AlCl3、NH4HSO4溶液,為鑒別四瓶溶液,將四瓶溶液編號為A、B、C、D進行實驗.實驗過程和記錄如圖所示(無關(guān)物質(zhì)已經(jīng)略去):

請回答:
(1)D溶液pH
 
(填“大于”、“小于”或“等于”)7,原因是(用離子方程式表示)
 

(2)等物質(zhì)的量濃度的A、B、C、D溶液pH由大到小的順序是
 
(用化學(xué)式表示)
(3)等物質(zhì)的量濃度的C溶液與NH4Cl溶液相比較,c(NH4+):前者
 
后者(填“<”、“>”或“=”)
(4)若B、C的稀溶液混合后(不加熱)溶液呈中性,則該溶液中離子濃度從大到小的順序是
 

(5)A、W的溶液分別加熱蒸干并灼燒最后所得固體為
 
、
 
(填化學(xué)式).

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

下列說法不正確的是( 。
A、某溶液中加入硝酸銀,產(chǎn)生白色沉淀,則溶液中可能含有Cl-
B、用潔凈鉑絲蘸取某溶液在火焰上灼燒,火焰呈黃色,則溶液中一定有Na+,可能有K+
C、加入稀鹽酸產(chǎn)生能使澄清石灰水變渾濁的無色無味的氣體,說明原溶液一定含有CO32-
D、可用焰色反應(yīng)可區(qū)分KCl和NaCl

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