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“群眾利益無小事,食品安全是大事”下列會導致食品對人體健康有害的做法是(  )
A、用蔗糖做食品的甜味劑
B、用甲醛侵泡水產品
C、用干冰保存易腐敗的食品
D、用袋裝生石灰做餅干類食品的干燥劑
考點:常見的食品添加劑的組成、性質和作用
專題:有機化學基礎
分析:A、蔗糖屬于糖類中的二糖,糖類是人類的必須營養(yǎng)物質;
B、甲醛屬于工業(yè)用品,有毒,不能食用;
C、干冰屬于無毒的物質,不屬于有毒物質;
D、袋裝生石灰不與食品直接接觸,不會對人產生傷害.
解答: 解:A、蔗糖屬于糖類,糖類是人類的必須營養(yǎng)物質,故A不選;
B、甲醛有毒,所以不用甲醛水溶液浸泡水產品,故B可選;
C、干冰屬于無毒的物質,通過升華吸熱降低視食品的溫度,而保存食品,故C不選;
D、生石灰會與水反應,具有吸水性,生石灰不與食品直接接觸,所以不會對人產生傷害,故D不選.
故選:B.
點評:化學來源于生產生活,也服務于生產生活,與人類生產生活相關的化學知識需要熟記.
練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源: 題型:

下列反應離子方程式正確的是( 。
A、FeCl3 溶液刻蝕銅制的印刷電路板:Fe3++Cu=Fe2++Cu2+
B、硅酸鈉溶液和稀硫酸混合:Na2SiO3+2H+=H2SiO3↓+2Na+
C、Ba(OH)2 溶液與稀硫酸反應:Ba2++OH-+H++SO42-=BaSO4↓+H2O
D、向氯化鋁溶液中滴加過量氨水:Al3++3NH3?H2O=Al(OH)3↓+3NH4+

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科目:高中化學 來源: 題型:

在一個容積固定的密閉容器中充入1molHI,建立如下平衡:H2(g)+I2(g)?2HI(g),測得HI的轉化率為a%.其他條件不變,在上述平衡體系中再充入1molHI,待平衡建立時HI的轉化率為b%,則a、b的關系為( 。
A、a>bB、a<b
C、a=bD、無法確定

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科目:高中化學 來源: 題型:

下列說法正確的是( 。
A、Ca(HCO32、Fe(OH)3、FeCl2均可由化合反應制得
B、金屬與鹽溶液反應都是置換反應
C、液氨、液氯、液態(tài)氯化氫都是非電解質
D、凡能電離出氫離子的化合物都是酸

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科目:高中化學 來源: 題型:

已知BrCl能發(fā)生下列反應:nBrCl+2M=MCln+MBrn(M為+n價的金屬元素),BrCI+H20=HCl+HBrO,以下推論正確的是( 。
A、BrCl具有和鹵素單質相似的化學性質
B、BrCl和M反應時,BrCl即為氧化劑又為還原劑
C、BrCl和NaOH溶液反應生成NaCI、NaBrO兩種鹽
D、將BrCl跟FeS04溶液反應.溶液會變成無色

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科目:高中化學 來源: 題型:

實驗室制取少量溴乙烷的裝置如圖所示.
完成下列填空:
(1)圓底燒瓶中加入的反應物是溴化鈉、
 
和1:1的硫酸.
(2)寫出加熱時燒瓶中發(fā)生的主要反應的化學方程式
 

(3)將生成物導入盛有冰水混合物的試管A中,試管A中的物質分為三層(如圖所示),產物在第
 
層.
(4)用濃硫酸進行實驗,若試管A中獲得的有機物呈棕黃色,除去其中雜質的正確方法是
 
(選填編號).
a.蒸餾            b.氫氧化鈉溶液洗滌
c.用四氯化碳萃取   d.用亞硫酸鈉溶液洗滌
若試管B中的酸性高錳酸鉀溶液褪色,使之褪色的有機物的名稱是
 

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科目:高中化學 來源: 題型:

標準情況下,2.24L HCl氣體溶于1L水中形成密度為1.02g/cm3溶液,求鹽酸的物質的量的濃度.

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科目:高中化學 來源: 題型:

用18.4mol?L-1的濃H2SO4配制100mL濃度為1mol?L-1的稀H2SO4,其操作可分為以下各步:
A.用量筒取
 
mL濃H2SO4緩緩注入裝有約50mL蒸餾水的燒杯中,并用玻璃棒不斷攪拌
B.用約30mL蒸餾水,分成三次洗滌燒杯和玻璃棒,將每次洗液都倒入容量瓶里
C.將稀釋后的H2SO4小心倒入容量瓶里
D.檢查100mL容量瓶口部是否會發(fā)生漏液
E.將蒸餾水直接加入容量瓶至液面接近環(huán)形刻度線1~2cm處
F.蓋緊瓶塞,反復顛倒,搖勻溶液
G.用
 
向容量瓶里逐滴滴入蒸餾水,至液面最低點恰好與環(huán)形刻度線相切
據此填寫:
(1)上述各步的空白處應分別填寫:A
 
mL,G
 

(2)正確的操作順序中倒數第二步是(填寫字母)
 

(3)進行A步操作應選擇下列量器:①10mL量筒;②50mL量筒;③500mL量筒;
④1000mL量筒中的
 
(填寫序號).
(4)進行A步操作后,必須
 
后,才能進行下一步操作.
(5)下列情況對實驗結果產生偏低影響的是
 
.(填入編號)
A.容量瓶中原有少量蒸餾水
B.稀釋所用燒杯洗滌2~3次,洗滌液一并注入容量瓶
C.定容時,仰視讀刻度線
D.量取濃H2SO4時,仰視讀數.

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科目:高中化學 來源: 題型:

資料顯示:碳還原氧化鐵的過程如圖:
紅棕色Fe2O3
400℃~500℃
Fe3O4黑色
500℃~600℃
FeO
700℃~800℃
Fe黑色

如圖所示的實驗中,反應前氧化鐵和碳粉的質量分別為32克和1.2克,反應后得到氣體A和28.8克黑色固體B.
(1)求白色沉淀的質量;(2)推斷黑色固體B的化學式.(要求寫出推斷過程)

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