16.有關(guān)基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)說(shuō)法正確的是( 。
A.淀粉和纖維素互為同分異構(gòu)體
B.油脂沒(méi)有固定的熔沸點(diǎn)
C.葡萄糖、果糖、蔗糖都能發(fā)生水解反應(yīng)
D.糖類、油脂、蛋白質(zhì)都是高分子化合物

分析 A.化學(xué)式中的n值不同;
B.油脂是油與脂肪的總稱,屬于混合物;
C.根據(jù)二糖、多糖能發(fā)生水解,單糖不能發(fā)生水解;
D.高分子化合物相對(duì)分子量達(dá)到10000以上.

解答 解:A.淀粉和纖維素是多糖,高分子化合物,化學(xué)式中的n值不同,不是同分異構(gòu)體,故A錯(cuò)誤;
B.油脂屬于混合物,沒(méi)有固定的熔沸點(diǎn),故B正確;
C.因二糖、多糖能發(fā)生水解,單糖不能發(fā)生水解,葡萄糖、果糖是單糖,蔗糖是二糖,故C錯(cuò)誤;
D.糖類中的單糖、二糖、油脂相對(duì)分子量較小,不屬于高分子化合物,故D錯(cuò)誤.
故選B.

點(diǎn)評(píng) 本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)、同分異構(gòu)體、高分子化合物等,難度不大,注意糖類中的單糖、二糖、油脂相對(duì)分子量較小,不屬于高分子化合物.

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

6.對(duì)下列事實(shí)的解釋正確的是( 。
A.濃硝酸通常保存在棕色的試劑瓶中,說(shuō)明濃硝酸不穩(wěn)定
B.濃硫酸具有吸水性,說(shuō)明可用濃硫酸干燥氨氣
C.足量鐵與稀硝酸反應(yīng)后溶液呈淺綠色,說(shuō)明稀硝酸不能氧化Fe2+
D.常溫下,可用鋁制容器盛裝濃硫酸,說(shuō)明濃硫酸與鋁不反應(yīng)

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題

7.某混合物M由Cu、Al2O3、SiO2、Fe2O3中的一種或幾種物質(zhì)組成.現(xiàn)進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn):
回答下列問(wèn)題:
(1)經(jīng)①得到藍(lán)色溶液,該過(guò)程一定發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)是Fe2O3+6H+═2Fe3++3H2O、Cu+2Fe3+═2Fe2++Cu2+(用離子方程式表示);
(2)反應(yīng)②的化學(xué)方程式是SiO2+2NaOH═Na2SiO3+H2O;
為進(jìn)一步測(cè)定混合物M的成分,又進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn):

(3)上敘兩個(gè)實(shí)驗(yàn)說(shuō)明了混合物M是由Cu、SiO2、Fe2O3物質(zhì)組成,其質(zhì)量之比為m(Fe2O3):m(Cu):m(SiO2)=3.2:2.88:3.0(不必化簡(jiǎn)).

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

4.已知I-、Fe2+、SO2、Cl-、H2O2在酸性溶液中的還原性強(qiáng)弱順序?yàn)椋篠O2>I->H2O2>Fe2+>Cl-,試判斷下列反應(yīng)不可能發(fā)生的是( 。
A.H2O2+SO2═H2SO4B.I2+2Fe2+═2I+2Fe3+
C.2Fe3++SO2+2H2O═2Fe2++SO42-+4H+D.SO2+2H2O+I2═H2SO4+2HI

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

11.下列物成中,互為同分異構(gòu)體的是( 。
A.淀粉和纖維素B.淀粉和葡萄糖C.蔗糖和麥芽糖D.果糖和蔗糖

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題

1.A為烴,B為烴的含氧衍生物,由等物質(zhì)的量的A和B組成的混合物0.05mol在0.125mol的氧氣中完全燃燒,生成0.1molCO2和0.1molH2O,另取一定量的A和B完全燃燒,將其以任意物質(zhì)的量比混合,且物質(zhì)的量之和一定
試通過(guò)計(jì)算回答:
(1)若耗氧量一定,則請(qǐng)推算出A、B的分子式
(2)若生成的二氧化碳和水的物質(zhì)的量一定,請(qǐng)寫(xiě)出A、B的分子式.

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

8.如圖立方烷(C8H8)的球棍模型,下列有關(guān)說(shuō)法不正確的是( 。
A.它的一氯代物只有一種同分異構(gòu)體
B.它的二氯代物有三種同分異構(gòu)體
C.它與苯乙烯(C6H5-CH=CH2)互為同分異構(gòu)體
D.它是一種不飽和烴,既能發(fā)生取代反應(yīng),又能發(fā)生加成反應(yīng)

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:填空題

5.標(biāo)準(zhǔn)狀況下,11.2L水中所含的分子數(shù)為3.75×1026

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

20.下列變化中,前者是物理變化,后者是化學(xué)變化,且都有明顯顏色變化的是( 。
A.打開(kāi)盛裝NO的集氣瓶;冷卻NO2氣體
B.用冰水混合物冷卻SO3氣體;加熱氯化銨晶體
C.木炭吸附NO2氣體;將氯氣通入品紅溶液中
D.向酚酞溶液中加入Na2O2;向FeCl3溶液中滴加KSCN溶液

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案