把①麥芽糖、②淀粉、③天然蛋白質、④油脂四種物質在稀酸的作用下分別水解，最后的生成物一定不止一種的是

A．麥芽糖           B．淀粉             C．天然蛋白質        D．油脂

 

【答案】

CD

【解析】

試題分析：①麥芽糖生成葡萄糖、②淀粉水解最終生成葡萄糖。③天然蛋白質水解可以是多肽或多種不同的氨基酸，④油脂水解生成高級脂肪酸和甘油。故選CD。

考點：有機物的水解

點評：了解常見有機物的水解產(chǎn)物

 

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[　　]

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B．①②④
C．①③④
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[　　]

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B．①②④
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A．麥芽糖B．淀粉C．天然蛋白質D．油脂

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