A.2 | B.3 | C.4 | D.5 |
科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題
A.分子式符合Cn(H2O)m通式的有機物不一定屬于糖類 |
B.可以用CnH2n+1NO2表示天然氨基酸分子式的通式 |
C.氨基酸具有兩性,因此氨基酸的水溶液呈中性 |
D.用纖維素酶作催化劑,使纖維素發(fā)生水解反應時,生成葡萄糖的速率會隨著溫度的升高而降低 |
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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題
A.蔗糖、淀粉、纖維素水解的最終產(chǎn)物都只是葡萄糖 |
B.誤服重金屬鹽,立即服用牛奶或豆?jié){可解毒 |
C.油脂、乙酸乙酯都屬于酯類,但不是同系物 |
D.煤的干餾可以得到苯、甲苯等芳香烴 |
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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題
A.淀粉的特征反應是常溫下遇到KI溶液變藍 |
B.葡萄糖溶液中加入新制的Cu(OH)2懸濁液煮沸,會析出磚紅色沉淀 |
C.纖維素、淀粉都可用(C6H10O5)n表示,它們互為同分異構體 |
D.油脂在酸性條件下的水解反應稱為皂化反應,常用此反應制取肥皂 |
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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題
A.淀粉類物質 | B.水 | C.脂肪類物質 | D.蛋白質 |
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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題
A.葡萄糖不能發(fā)生水解反應 | B.油脂的硬化發(fā)生加成反應 |
C.氨基酸分子間脫水可形成肽鍵 | D.NaCl溶液可使蛋白質發(fā)生變性 |
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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題
A.蔗糖、淀粉、油脂等都可以發(fā)生水解反應 |
B.攝入人體的纖維素在酶的作用下能水解為葡萄糖 |
C.糖類、蛋白質、油脂都屬于天然高分子化合物 |
D.所有糖類物質都有甜味,但不一定都溶于水 |
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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題
A.木糖醇與甘油(CH2OHCHOHCH2OH)互為同系物 |
B.木糖醇與葡萄糖、果糖等一樣是一種單糖 |
C.木糖醇易溶于水 |
D.木糖醇與核糖(C5H10O5)互為同分異構體 |
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