Question

科學家指出：多種海產(chǎn)品如蝦、蟹、牡蠣等，體內含有+5價的砷（As）元素，它對人體是無毒的，吃飯時不要同時大量食用海鮮和青菜，否則容易中毒，并給出了一個公式：“大量海鮮+大量維生素C == 砒霜（As₂O₃）”。下面有關解釋不正確的應該是（    ）

A．維生素C具有還原性              B．青菜中含有維生素C

C．維生素C能將+5價砷還原成As₂O₃  D．砒霜中毒后可服用維生素C解毒

 

Answer 1

【答案】

：D

【解析】

試題分析：人體中的As元素為+5價，As₂O₃中As元素為+3價，吃飯時同時大量食用海鮮和青菜，容易中毒的原因是生成+3價As，說明維生素C具有還原性，與+5價砷發(fā)生氧化還原反應生成+3價As。

A．維生素C具有還原性，與+5價砷發(fā)生氧化還原反應生成+3價As。

B．維生素C具有還原性，與+5價砷發(fā)生氧化還原反應生成+3價As，同時大量食用海鮮和青菜，容易中毒，說明青菜中含有維生素C。

C．人體中的As元素為+5價，大量食用海鮮和青菜后生成+3價As，說明維生素C具有還原性，

D. 砒霜中毒后不能用維生素C解毒。故選D。

考點：氧化還原反應。

點評：本題考查氧化還原反應，注意從化合價變化的角度分析氧化還原反應。