茶多酚是目前尚不能人工合成的純天然、多功能、高效能的抗氧化劑和自由基凈化劑。其中沒食子兒茶素(EGC)的結(jié)構(gòu)如圖所示。關(guān)于EGC的下列敘述中正確的是(　   　)

A．分子中所有的原子共面

B．1 mol EGC與4 mol NaOH恰好完全反應(yīng)

C．易發(fā)生氧化反應(yīng)和取代反應(yīng)，能發(fā)生加成反應(yīng)

D．遇FeCl3溶液不發(fā)生顯色反應(yīng)

 

C

解析:根據(jù)結(jié)構(gòu)簡式可得出含有的官能團(tuán)是3個(gè)酚羥基，1個(gè)羥基和1個(gè)醚鍵。該化合物中含有飽和的碳原子，所以不可能共面。醇羥基不能和氫氧化鈉反應(yīng)，因此1mol該物質(zhì)能與3mol氫氧化鈉反應(yīng)。有酚羥基，易倍氧化、易發(fā)生取代反應(yīng)，有苯環(huán)可以發(fā)生加成反應(yīng)。有酚羥基，能和氯化鐵溶液發(fā)生顯色反應(yīng)。所以選項(xiàng)C正確。答案是C。

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

（2010?安徽模擬）“茶倍健”牙膏中含有茶多酚，但茶多酚是目前尚不能人工合成的純天然、多功能、高效能的抗氧化劑和自由基凈化劑．其中沒食子兒茶素（EGC）的結(jié)構(gòu)如圖所示．關(guān)于EGC的下列敘述中正確的是（　　）

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

“茶倍健”牙膏中含有茶多酚，但茶多酚是目前尚不能人工合成的純天然、多功能、高效能的抗氧化劑和自由基凈化劑．其中沒食子兒茶素（EGC）的結(jié)構(gòu)如圖所示．關(guān)于EGC的下列敘述中不正確的是（　�。�

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

茶多酚是目前尚不能人工合成的純天然、多功能、高效能的抗氧化劑和自由基凈化劑．“茶倍健”牙膏中就添加有某種茶多酚--沒食子兒茶素（EGC），其結(jié)構(gòu)如圖所示．下列關(guān)于沒食子兒茶素（EGC）的敘述中不正確的是（　�。�

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

精英家教網(wǎng)“茶倍健”牙膏中含有茶多酚，但茶多酚是目前尚不能人工合成的純天然、多功能、高效能的抗氧化劑和自由基凈化劑．其中沒食子兒茶素（EGC）的結(jié)構(gòu)如圖所示．關(guān)于EGC的下列敘述中不正確的是（　�。�
A、分子中所有的原子共面B、1mol EGC與3mol NaOH恰好完全反應(yīng)C、易發(fā)生氧化反應(yīng)和取代反應(yīng)，難發(fā)生加成反應(yīng)D、遇FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

精英家教網(wǎng)某牙膏中含有茶多酚，但茶多酚是目前尚不能人工合成的純天然、多功能、高效能的抗氧化劑和自由基凈化劑．其中沒食子兒茶素（EGC）的結(jié)構(gòu)如圖所示．關(guān)于EGC的下列敘述中不正確的是（　�。�
A、遇FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)B、1mol EGC與3mol NaOH恰好完全反應(yīng)C、可發(fā)生氧化反應(yīng)、取代反應(yīng)和加成反應(yīng)D、分子式為C11H15O5

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