Question

【題目】如圖在試管甲中先加入2mL 95%的乙醇，并在搖動(dòng)下緩緩加入2mL濃硫酸，充分搖勻，冷卻后再加入2克無水乙酸鈉，用玻璃棒充分?jǐn)嚢韬髮⒃嚬芄潭ㄔ阼F架臺(tái)上，在試管乙中加入5ml 飽和的碳酸鈉溶液，按圖連接好裝置，用酒精燈對(duì)試管甲小火加熱3～5min后，改用大火加熱，當(dāng)觀察到左試管中有明顯現(xiàn)象時(shí)停止實(shí)驗(yàn)．試回答：
（1）試管甲中加入濃硫酸的目的是
（2）該實(shí)驗(yàn)中長導(dǎo)管的作用是 ， 其不宜伸入試管乙的溶液中，原因是
（3）試管乙中飽和Na2CO3的作用是
（4）試管乙中觀察到的現(xiàn)象是
（5）液體混合加熱時(shí)液體容積不能超過其容積的 ， 本實(shí)驗(yàn)反應(yīng)開始時(shí)用小火加熱的原因是；（已知乙酸乙酯的沸點(diǎn)為77℃；乙醇的沸點(diǎn)為78.5℃；乙酸的沸點(diǎn)為117.9℃）
（6）寫出試管甲中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式 ．

Answer 1

【答案】
（1）催化劑、吸水劑、制乙酸
（2）導(dǎo)氣、冷凝；防止加熱不充分而倒吸
（3）除去乙酸乙酯中的乙醇和乙酸，降低乙酸乙酯的溶解度，便于分層析
（4）液體分層，在飽和碳酸鈉上層產(chǎn)生有特殊香味的無色液體
（5）；加快反應(yīng)速率，同時(shí)又防止了反應(yīng)物未來得及反應(yīng)而揮發(fā)損失
（6）2CH3COONa+H2SO4=2CH3COOH+Na2SO4 、CH3COOH+CH3CH2OH ?CH3COOCH2CH3+H2OH2SO4+2CH3COONa+2CH3CH2OH 2CH3COOC2H5+2H2O+Na2SO4
【解析】解：（1）用酸性和醋酸鈉制乙酸，濃硫酸有吸水性，促進(jìn)該反應(yīng)向正反應(yīng)方向移動(dòng)，濃硫酸能加快反應(yīng)速率，所以濃硫酸作酸、催化劑和吸水劑，所以答案是：催化劑 吸水劑 制乙酸；（2）已知乙酸乙酯的沸點(diǎn)為77℃；乙醇的沸點(diǎn)為78.5℃；乙酸的沸點(diǎn)為117.9℃，加熱反應(yīng)過程中乙醇、乙酸乙揮發(fā)出，長導(dǎo)管起到冷凝作用，不宜伸入試管乙的溶液中是防止加熱不充分發(fā)生倒吸；
所以答案是：導(dǎo)氣、冷凝；防止加熱不充分而倒吸；（3）碳酸鈉溶液中的水溶解乙醇，能跟乙酸反應(yīng)吸收乙酸，便于聞到乙酸乙酯的香味，降低乙酸乙酯的溶解度，使乙酸乙酯難溶于飽和碳酸鈉溶液，便于分層，
所以答案是：除去乙酸乙酯中的乙醇和乙酸，降低乙酸乙酯的溶解度，便于分層析；（4）試管乙飽和碳酸鈉溶液中，生成的乙酸乙酯在水溶液上層，試管中觀察到的現(xiàn)象是：溶液分層，在飽和碳酸鈉上層產(chǎn)生有特殊香味的無色液體，
所以答案是：溶液分層，在飽和碳酸鈉上層產(chǎn)生有特殊香味的無色液體；（5）液體混合加熱時(shí)液體容積不能超過其容積的三分之一，開始時(shí)用小火加熱的原因是加快反應(yīng)速率，避免為反應(yīng)的反應(yīng)物的揮發(fā)；
所以答案是： ；加快反應(yīng)速率，同時(shí)又防止了反應(yīng)物未來得及反應(yīng)而揮發(fā)損失；（6）裝置中發(fā)生的反應(yīng)是利用醋酸鈉和濃硫酸反應(yīng)生成醋酸和乙醇在濃硫酸催化作用下發(fā)生酯化反應(yīng)，生成乙酸乙酯和水，反應(yīng)的化學(xué)方程式為：
2CH3COONa+H2SO4=2CH3COOH+Na2SO4 、CH3COOH+CH3CH2OH CH3COOCH2CH3+H2O；H2SO4+2CH3COONa+2CH3CH2OH 2CH3COOC2H5+2H2O+Na2SO4；
所以答案是：2CH3COONa+H2SO4=2CH3COOH+Na2SO4 、CH3COOH+CH3CH2OH CH3COOCH2CH3+H2O或H2SO4+2CH3COONa+2CH3CH2OH 2CH3COOC2H5+2H2O+Na2SO4；