某學(xué)�；瘜W(xué)探究小組將地瓜干制成粉末，加入水、稀硫酸進(jìn)行發(fā)酵水解實(shí)驗(yàn)：

(1)

經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后，為了檢驗(yàn)水解產(chǎn)物中是否含有葡萄糖，該小組的同學(xué)取出水解產(chǎn)物的溶液少許，放入試管中，加水進(jìn)行稀釋，在稀釋液中滴入新制的氫氧化銅懸濁液，加熱煮沸，結(jié)果沒(méi)有紅色沉淀產(chǎn)生，其原因是________(填序號(hào))．

[　　]

A．

水解還沒(méi)有開(kāi)始

B．

水解進(jìn)行的不完全

C．

水解液沒(méi)有加堿中和其酸性

D．

水解的產(chǎn)物中沒(méi)有葡萄糖

(2)

在指導(dǎo)老師的幫助下，通過(guò)查閱資料，他們知道發(fā)酵液中含有A、B、C、D等多種化合物．并通過(guò)資料，他們知道了以下實(shí)驗(yàn)事實(shí)：

①A和C均可與銀氨溶液反應(yīng)，析出金屬銀，A是一種常見(jiàn)的單糖；

②B是單官能團(tuán)化合物，其碳原子數(shù)和D相同．B在濃硫酸作用下經(jīng)加熱可得到E，E可以使溴水褪色；

③B經(jīng)催化氧化可生成C；

④B和D在濃硫酸和加熱條件下反應(yīng)可以得到F；

⑤D的組成為C：40％；H：6.7％；O：53.3％．D含有一個(gè)羧基，450 mg　D與0.2 mol/L的NaOH溶液25 mL完全反應(yīng)，D也可和乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)；

請(qǐng)你根據(jù)上述事實(shí)，寫(xiě)出產(chǎn)物中A、D、F的一種可能的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式．

A：________；

D：________；

F：________．

答案：1．C;
解析：

(1)

(2)


練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：閱讀理解

菠菜是一種高效的補(bǔ)鐵劑．長(zhǎng)期以來(lái)民間流傳有“菠菜不能與豆腐同食”、“菠菜
根比菠菜莖葉更有營(yíng)養(yǎng)”等說(shuō)法．某學(xué)校化學(xué)興趣小組的同學(xué)擬通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究以下問(wèn)題：
①菠菜是否含有豐富的鐵？②菠菜是否含有草酸類(lèi)物質(zhì)？
③菠菜根中鐵的含量是否比菠菜莖和葉的高？
該同學(xué)通過(guò)上網(wǎng)查詢，獲得以下資料：草酸又名乙二酸，其酸性比乙酸稍強(qiáng)，草酸及其鹽具有較強(qiáng)的還原性，其中草酸鈣不溶于水．
他們?cè)O(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)步驟如下：
Ⅰ．
Ⅱ．取菠菜根a g使用相同儀器、試劑，重復(fù)Ⅰ中實(shí)驗(yàn)，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象．
Ⅲ．將菠菜在少量開(kāi)水中煮沸2～3min，冷卻后濾去菠菜，得濾液．向?yàn)V液中加入足量Ca（OH）2
溶液，然后再加入足量試劑X，觀察現(xiàn)象．請(qǐng)回答以下問(wèn)題：
（1）操作①中使用的儀器除三腳架、酒精燈、玻璃棒、坩堝鉗、泥三角外還需要
坩堝
坩堝
，操作②的名稱是
過(guò)濾
過(guò)濾
；
（2）可以說(shuō)明菠菜中含F(xiàn)e元素的現(xiàn)象是
步驟Ⅰ中得到溶液加KSCN后顯的紅色
步驟Ⅰ中得到溶液加KSCN后顯的紅色
；可以說(shuō)明菠菜根中Fe元素含量要比菠菜莖葉中多的現(xiàn)象是
步驟Ⅱ中得到溶液的紅色比步驟Ⅰ中得到溶液的紅色深
步驟Ⅱ中得到溶液的紅色比步驟Ⅰ中得到溶液的紅色深
．
（3）菠菜中的Fe是+2價(jià)還是+3價(jià)？
+2價(jià)
+2價(jià)
；
（4）通過(guò)步驟Ⅲ可以確定菠菜中含有草酸類(lèi)物質(zhì)．由于濾液中含有CO32-，故需加入試劑X排除CO32-的干擾．則X是
CH3COOH
CH3COOH
（寫(xiě)化學(xué)式），加入試劑X后觀察到的現(xiàn)象是
沉淀部分溶解
沉淀部分溶解
．
（5）你認(rèn)為“菠菜不能與豆腐同食”的原因是
菠菜中的草酸與豆腐中的Ca2+反應(yīng)生成草酸鈣
菠菜中的草酸與豆腐中的Ca2+反應(yīng)生成草酸鈣
．

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：閱讀理解

常見(jiàn)的治療缺鐵性貧血的方法是服用補(bǔ)鐵藥物，市場(chǎng)上一種常見(jiàn)的補(bǔ)鐵藥物的商品名稱是：速力菲，正式名稱是：琥珀酸亞鐵薄膜片，為棕黃色薄膜衣片，除去薄膜衣后顯暗黃色，藥片中Fe2+的含量約為34.0%～36.0%．該藥片在水和乙醇中的溶解度不大．某學(xué)�；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)小組為了檢測(cè)“速力菲”藥片中Fe2+的存在，設(shè)計(jì)了如下幾組理論實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案：
Ⅰ．甲組方案：

（提示：白色的Fe（OH）2在空氣中會(huì)迅速變成灰綠色，最后變成紅褐色）
甲組同學(xué)按照設(shè)計(jì)的方案完成實(shí)驗(yàn)，但遺憾的是他們沒(méi)有得到預(yù)期的實(shí)驗(yàn)結(jié)果．分析甲組實(shí)驗(yàn)失敗的可能原因：
該藥片在水中溶解度不大，少量溶解后的溶液中幾乎不存在Fe2+離子，所以得不到預(yù)期的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象．
該藥片在水中溶解度不大，少量溶解后的溶液中幾乎不存在Fe2+離子，所以得不到預(yù)期的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象．
．
Ⅱ．乙組同學(xué)在參考書(shū)上查得如下資料：
①人體胃液中有大量鹽酸，能溶解多種物質(zhì)．
②H2O2不穩(wěn)定，光照、加熱和微量雜質(zhì)會(huì)促使其分解；H2O2中氧元素為-1價(jià)，它既有氧化性又有還原性．
他們認(rèn)真思考了甲組實(shí)驗(yàn)失敗的原因，模擬藥服用后在人體中溶解的變化過(guò)程，重新設(shè)計(jì)并完成下列實(shí)驗(yàn)：
乙組方案：

（1）試劑1為：
鹽酸
鹽酸
，試劑2為：
KSCN溶液
KSCN溶液
；
（2）加入試劑2后，溶液顯淡紅色的原因是：
在溶液形成過(guò)程中有少量Fe2+已經(jīng)氧化成Fe3+離子，滴加KSCN溶液后，F(xiàn)e3+離子與SCN-離子結(jié)合成濃度較小的紅色[Fe（SCN）]2+絡(luò)離子．
在溶液形成過(guò)程中有少量Fe2+已經(jīng)氧化成Fe3+離子，滴加KSCN溶液后，F(xiàn)e3+離子與SCN-離子結(jié)合成濃度較小的紅色[Fe（SCN）]2+絡(luò)離子．
；
（3）加雙氧水后，紅色加深的原因是：
加入的H2O2能將Fe2+氧化為Fe3+，導(dǎo)致溶液中Fe3+濃度增大，[Fe（SCN）]2+絡(luò)離子濃度也隨之增大，所以紅色加深．
加入的H2O2能將Fe2+氧化為Fe3+，導(dǎo)致溶液中Fe3+濃度增大，[Fe（SCN）]2+絡(luò)離子濃度也隨之增大，所以紅色加深．
．根據(jù)氧化還原反應(yīng)中化合價(jià)變化情況，試寫(xiě)出在酸性條件下Fe2+與雙氧水反應(yīng)的離子方程式：
H2O2+2Fe2++2H+=2Fe3++2H2O
H2O2+2Fe2++2H+=2Fe3++2H2O
．
Ⅲ．丙組同學(xué)對(duì)乙組實(shí)驗(yàn)中最后紅色褪去的現(xiàn)象產(chǎn)生了濃厚的興趣，欲探究其褪色的原因．根據(jù)粒子的組成，他們認(rèn)為有兩種可能原因：①[Fe（SCN）]2+中的三價(jià)鐵被還原為亞鐵；②
SCN-被雙氧水氧化
SCN-被雙氧水氧化
．
請(qǐng)你對(duì)其中一種可能進(jìn)行實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證：
實(shí)驗(yàn)方案（用文字?jǐn)⑹觯?!--BA-->
在褪色后溶液中加入FeCl3溶液或在褪色后溶液中加入KSCN溶液
在褪色后溶液中加入FeCl3溶液或在褪色后溶液中加入KSCN溶液
．
根據(jù)預(yù)期現(xiàn)象判斷結(jié)論：
在褪色后溶液中加入FeCl3溶液現(xiàn)象：變紅色結(jié)論：褪色原因是因?yàn)棰�；不變紅色結(jié)論：褪色原因是因?yàn)棰?BR>或在褪色后溶液中加入KSCN溶液
現(xiàn)象：變紅色結(jié)論：褪色原因是因?yàn)棰�；不變紅色結(jié)論：褪色原因是因?yàn)棰?/div>
在褪色后溶液中加入FeCl3溶液現(xiàn)象：變紅色結(jié)論：褪色原因是因?yàn)棰伲徊蛔兗t色結(jié)論：褪色原因是因?yàn)棰?BR>或在褪色后溶液中加入KSCN溶液
現(xiàn)象：變紅色結(jié)論：褪色原因是因?yàn)棰�；不變紅色結(jié)論：褪色原因是因?yàn)棰?/div>．

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：高一化學(xué)　第三章　有機(jī)化合物　3.4.1　糖類(lèi)(人教版必修2) 題型：022

某學(xué)�；瘜W(xué)探究小組將地瓜干制成粉末，加入水、稀硫酸進(jìn)行發(fā)酵水解實(shí)驗(yàn)：

(1)經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后，為了檢驗(yàn)水解產(chǎn)物中是否含有葡萄糖，該小組的同學(xué)取出水解產(chǎn)物的溶液少許，放入試管中，加水進(jìn)行稀釋，在稀釋液中滴入新制的氫氧化銅懸濁液，加熱煮沸，結(jié)果沒(méi)有紅色沉淀產(chǎn)生，其原因是________

(填序號(hào))．

A．水解還沒(méi)有開(kāi)始

B．水解進(jìn)行的不完全

C．水解液沒(méi)有加堿中和其酸性

D．水解的產(chǎn)物中沒(méi)有葡萄糖

(2)在指導(dǎo)老師的幫助下，通過(guò)查閱資料，他們知道發(fā)酵液中含有A、B、C、D等多種化合物．并通過(guò)資料，他們知道了以下實(shí)驗(yàn)事實(shí)：

①A和C均可與銀氨溶液反應(yīng)，析出金屬銀，A是一種常見(jiàn)的單糖；

②B是單官能團(tuán)化合物，其碳原子數(shù)和D相同．B在濃硫酸作用下經(jīng)加熱可得到E，E可以使溴水褪色；

③B經(jīng)催化氧化可生成C；

④B和D在濃硫酸和加熱條件下反應(yīng)可以得到F；

⑤D的組成為C：40％；H：6.7％；O：53.3％．D含有一個(gè)羧基，450 mg　D與0.2 mol/L的NaOH溶液25 mL完全反應(yīng)，D也可和乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)；

請(qǐng)你根據(jù)上述事實(shí)，寫(xiě)出產(chǎn)物中A、D、F的一種可能的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式．

A：________；

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

菠菜營(yíng)養(yǎng)豐富，素有“蔬菜之王”之稱，是一種高效的補(bǔ)鐵劑。長(zhǎng)期以來(lái)民間流傳有“菠菜不能與豆腐同食”、“菠菜根比菠菜莖葉更有營(yíng)養(yǎng)”等說(shuō)法。某學(xué)�；瘜W(xué)興趣小組的同學(xué)擬通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究以下問(wèn)題：

①菠菜是否含有豐富的鐵？

②菠菜是否含有草酸類(lèi)物質(zhì)？

③菠菜根中鐵的含量是否比菠菜莖和葉的高？

該同學(xué)通過(guò)上網(wǎng)查詢，獲得以下資料：草酸又名乙二酸，其酸性比乙酸稍強(qiáng)，草酸及其鹽具有較強(qiáng)的還原性，其中草酸鈣不溶于水。

他們?cè)O(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)步驟如下：

Ⅰ.                 

Ⅱ.取菠菜根a g使用相同儀器、試劑，重復(fù)Ⅰ中實(shí)驗(yàn)，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

Ⅲ.將菠菜在少量開(kāi)水中煮沸2~3 min，冷卻后濾去菠菜，得濾液。向?yàn)V液中加入足量Ca(OH)2溶液，然后再加入足量試劑X，觀察現(xiàn)象。

請(qǐng)回答以下問(wèn)題：

（1）操作①中使用的儀器除三腳架、酒精燈、玻璃棒外還需要____________，操作②的名稱是____________；

（2）可以說(shuō)明菠菜根中Fe元素含量要比菠菜莖葉中多的現(xiàn)象是__________；

（3）菠菜中的Fe是+2價(jià)還是+3價(jià)？____________________；

（4）通過(guò)步驟Ⅲ可以確定菠菜中含有草酸類(lèi)物質(zhì)。由于濾液中含有CO32-，故需加入試劑X排除CO32-的干擾。則X是______________（寫(xiě)化學(xué)式），加入試劑X后觀察到的現(xiàn)象是____________。

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