A. | 蔗糖與麥芽糖互為同分異構(gòu)體 | |
B. | 蔗糖與麥芽糖的分子式都是C12H22O11 | |
C. | 蔗糖和麥芽糖的水解產(chǎn)物完全相同 | |
D. | 麥芽糖能發(fā)生銀鏡反應(yīng),蔗糖不能發(fā)生銀鏡反應(yīng) |
分析 A.同分異構(gòu)體是分子式相同結(jié)構(gòu)式不同的化合物;
B.蔗糖和麥芽糖分子式相同;
C.蔗糖水解生成葡萄糖和果糖;
D.麥芽糖是還原性糖.
解答 解:A.蔗糖和麥芽糖分子式相同結(jié)構(gòu)式不同,互為同分異構(gòu)體,故A正確;
B.蔗糖和麥芽糖分子式相同,都是C12H22O11,故B正確;
C.蔗糖水解生成葡萄糖和果糖,麥芽糖水解只生成葡萄糖,故C錯誤;
D.麥芽糖是還原性糖,蔗糖是非還原性糖,故D正確.
故選C.
點評 本題考查糖類的性質(zhì),難度不大,注意蔗糖和麥芽糖分子式相同結(jié)構(gòu)式不同,互為同分異構(gòu)體.
科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | 用洗氣瓶中的NaOH溶液除去CO2中混有的HCl氣體 | |
B. | 在某試樣中加入NaOH溶液加熱,產(chǎn)生能使藍(lán)色石蕊試紙變紅的氣體即證明有NH4+ | |
C. | 分液操作時,分液漏斗中下層液體從下口放出,上層液體從上口倒出 | |
D. | 焰色反應(yīng)實驗中用硫酸清洗鐵絲,灼燒后在沾取試樣在酒精燈上灼燒觀察 |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | 兩條曲線上任意點均有c(H+)×c (OH-)=Kw | |
B. | T<25 | |
C. | b點和c點pH均為6,溶液呈酸性 | |
D. | 只采用升溫的方式,可由a點變成d點 |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | 2H2+O2═2H2O△H=-2b kJ/mol | B. | H2(g)+$\frac{1}{2}$O2(g)═H2O(g)△H=+b kJ/mol | ||
C. | 2H2(g)+O2(g)═2H2O(l)△H=-2b kJ/mol | D. | H2O(g)═H2(g)+$\frac{1}{2}$O2(g)△H=+b kJ/mol |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | 兩者水溶液均呈堿性,碳酸鈉俗名純堿,物質(zhì)分類屬于堿 | |
B. | 兩者均和稀鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生CO2,但碳酸氫鈉和鹽酸反應(yīng)更劇烈 | |
C. | 用酒精燈加熱時兩者均可發(fā)生分解反應(yīng),但碳酸氫鈉更易分解 | |
D. | 兩者均可和澄清石灰水發(fā)生反應(yīng),但碳酸氫鈉反應(yīng)時無沉淀 |
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