Question

根據(jù)圖判斷，下列說法不正確的是（　�。�

• A、（C₆H₁₀O₅）_n可表示淀粉或纖維素
• B、反應(yīng)②化學(xué)方程式為C₆H₁₂O

  酒化酶

  2C₂H₅OH+2CO₂↑
• C、反應(yīng)③得到的乙酸乙酯中含有乙醇和乙酸，可用飽和氫氧化鈉溶液除去
• D、反應(yīng)③和④都屬于取代反應(yīng)

Answer 1

分析：A．淀粉或纖維素都水解生成葡萄糖；
B．葡萄糖能分解生成乙醇；
C．乙酸乙酯能在氫氧化鈉作用下發(fā)生水解；
D．有機(jī)物中的原子或原子團(tuán)被其他的原子或原子團(tuán)所代替生成新的化合物的反應(yīng)叫取代反應(yīng)．

解答：解：A．淀粉或纖維素都水解生成葡萄糖，分子式都為（C₆H₁₀O₅）_n，故A正確；
B．葡萄糖能分解生成乙醇：C₆H₁₂O

酒化酶

2C₂H₅OH+2CO₂↑，故B正確；
C．氫氧化鈉能與乙酸乙酯反應(yīng)，將原物質(zhì)除掉，故C錯(cuò)誤；
D．酯化和水解都是取代反應(yīng)，故D正確．
故選C．

點(diǎn)評(píng)：本題考查有機(jī)物的性質(zhì)和除雜，難度不大，明確取代反應(yīng)的特征是解本題的關(guān)鍵．