Question

11．中國歷史悠久，很早就把化學(xué)技術(shù)應(yīng)用到生產(chǎn)生活中．下列與化學(xué)有關(guān)的說法不正確的是（　　）

• A． 聞名世界的中國陶瓷、釀酒、造紙技術(shù)都充分應(yīng)用了化學(xué)工藝
• B． 四大發(fā)明之一黑火藥是由硫黃、硝石、木炭三種物質(zhì)按一定比例混合制成
• C． 侯氏制堿法的工藝過程中應(yīng)用了物質(zhì)溶解度的差異
• D． 由于中國大部分地區(qū)都缺碘，而缺碘就會(huì)引起碘缺乏病，80年代國家強(qiáng)制給食用的氯化鈉食鹽中加入碘單質(zhì)

Answer 1

分析 A．陶瓷、釀酒、造紙都發(fā)生了化學(xué)變化；
B．根據(jù)黑火藥的成分分析；
C．侯氏制堿法中生成了溶解度較小的碳酸氫鈉；
D．加碘鹽是加入碘酸鉀．

解答 解：A．陶瓷、釀酒、造紙等工藝過程中都發(fā)生了化學(xué)變化，充分應(yīng)用了化學(xué)工藝，故A正確；
B．黑火藥的成分是硫磺、硝石和木炭，三者按照1：2：3的組成混合在一起，故B正確；
C．侯氏制堿法是用飽和的氯化鈉溶液中通入氨氣和二氧化碳，反應(yīng)生成了溶解度較小的碳酸氫鈉，故C正確；
D．加碘鹽是加入碘酸鉀，單質(zhì)碘有毒，而且易升華，故D錯(cuò)誤．
故選D．

點(diǎn)評(píng) 本題考查了化學(xué)知識(shí)在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用，題目難度不大，側(cè)重于基礎(chǔ)知識(shí)的考查，注意學(xué)習(xí)時(shí)理論聯(lián)系實(shí)際．