Question

某天然高聚物A的水溶液加熱會凝結(jié)，一定條件下發(fā)生水解，產(chǎn)物之一B是生命所需的重要組成物質(zhì)。經(jīng)測定：B的相對分子質(zhì)量不超過120，其中氧元素所占質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為40.3%；等物質(zhì)的量的B分別與NaOH、Na充分反應(yīng)，消耗兩者的物質(zhì)的量之比為1∶2；B分子中不含“—CH₂—”基團(tuán)，在一定條件下發(fā)生消去反應(yīng)可得兩種不同產(chǎn)物。

(1)B的摩爾質(zhì)量為____________。

(2)B中能發(fā)生酯化反應(yīng)的官能團(tuán)是________________________（填“官能團(tuán)的名稱”）；一定條件下n個(gè)B分子發(fā)生聚合，脫去（n-1）個(gè)水分子，生成與A不屬于同一類別另一種高聚物，該高聚物的結(jié)構(gòu)簡式為________________________。

(3)與B含有相同官能團(tuán)的同分異構(gòu)體有多種，寫出其中氧化產(chǎn)物能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，且分子結(jié)構(gòu)中不含甲基的所有異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式：_______________________________________。

Answer 1

(1)119 g·mol^-1  (2)羥基、羧基

解析：由某天然高聚物A的水溶液加熱會凝結(jié)，一定條件下發(fā)生水解，產(chǎn)物之一B是生命所需的重要組成物質(zhì)，可推知A為蛋白質(zhì)，B為氨基酸，B的相對分子質(zhì)量不超過120，其中氧元素所占質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為40.3%，（120×40.3%）÷16=3.0225，可推知B中的氧原子數(shù)為3，B的摩爾質(zhì)量為119 g·mol^-1；因等物質(zhì)的量的B分別與NaOH、Na充分反應(yīng)，消耗兩者的物質(zhì)的量之比為1∶2；可推知B中有1 mol —OH、1 mol —COOH,又B分子中不含“—CH₂—”基團(tuán)，在一定條件下發(fā)生消去反應(yīng)可得兩種不同產(chǎn)物,可推知B的結(jié)構(gòu)簡式為：CH₃—CH(OH)CH(NH₂)—COOH,其他答案相應(yīng)推出。