下列關于有機物的敘述不正確的是

A．淀粉水解最終生成葡萄糖
B．煤中含有苯、甲苯等芳香烴，可通過干餾制取
C．醫(yī)用酒精殺菌消毒原理是利用了蛋白質的變性
D．除去乙酸乙酯中混有的乙酸，可加入飽和碳酸鈉溶液后分液

B

解析試題分析：A、淀粉屬于多糖，水解最終生成葡萄糖，A正確；B、煤中不存在苯、甲苯等芳香烴，但可通過干餾制取嗎，B不正確；C、酒精溶液能使蛋白質變性，因此醫(yī)用酒精殺菌消毒原理是利用了蛋白質的變性，C正確；D、乙酸乙酯不溶于水，因此除去乙酸乙酯中混有的乙酸，可加入飽和碳酸鈉溶液后分液，D正確，答案選B。
考點：考查常見有機物結構、性質以及物質分離的有關判斷

練習冊系列答案
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糖類、油脂和蛋白質是生命活動所必需的營養(yǎng)物質。下列敘述正確的是

A．植物油不能發(fā)生水解反應 B．葡萄糖能發(fā)生氧化反應和水解反應
C．淀粉水解的最終產物是葡萄糖 D．蛋白質遇濃硫酸變?yōu)辄S色

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將乙醛和乙酸分離的正確方法是（    ）

A．加熱分餾
B．加入足量生石灰，先蒸出乙醛，再加入濃硫酸蒸出乙酸
C．加入碳酸鈉后，通過萃取的方法分離
D．利用銀鏡反應進行分離

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

能夠鑒別醋酸溶液、葡萄糖溶液、蔗糖溶液的試劑是 

A．稀鹽酸 B．Cu(OH)2懸濁液
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苯酚有毒且有腐蝕性，使用時若不慎濺到皮膚上，可用來洗滌的最佳試劑是

A．65℃以上的水B．NaOH溶液C．酒精D．冷水

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

某草藥中有一種色素，它的結構簡式為，用它制成的試劑可以檢驗物質的酸堿性。能夠跟1 mol該化合物起反應的Br2(水溶液)或H2的最大用量分別是

A．3 mol、5 mol B．6 mol、8 mol C．10 mol、8 mol D．6 mol、10 mol

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

白酒密封儲存在地窖里，時間越長越香，形成這種香味效果的主要物質是
A．醇類物質 B．酯類物質 B．酸類物質 D．鹽類物質       

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

進行淀粉水解實驗(包括檢驗水解產物及水解是否完全)除淀粉外，還使用下列試劑或其中的一部分：①碘水②銀氨溶液③NaOH溶液④稀硫酸⑤pH試紙．使用上述試劑的順序依次是

A．①②③④ B．④①③②
C．④①②③ D．④①③②⑤

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列說法不正確的是

A．乙醇和乙酸都可以與鈉反應生成氫氣 B．苯的硝化反應需要水浴加熱
C．用溴水鑒別苯和環(huán)己烷 D．乙烯和甲烷可用酸性高錳酸鉀溶液鑒別

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