關(guān)注食品安全、關(guān)愛生命健康是開展生命、生存、生活“三生教育”的一項重要內(nèi)容．下列有關(guān)食品安全的說法正確的是（　�。�
A、食品添加劑一般對人體無害，可任意添加
B、用二氧化硫漂白過的銀耳不僅色澤美觀，而且營養(yǎng)更豐富
C、在食鹽中加入碘酸鉀有利于防止甲狀腺腫大
D、往嬰幼兒奶粉里添加三聚氰胺可以提高奶粉中蛋白質(zhì)的含量
考點：常見的食品添加劑的組成、性質(zhì)和作用
專題：化學應(yīng)用
分析：A．食品添加劑應(yīng)合理使用；
B．二氧化硫具有漂白性，但不能利用其漂白食品；
C．缺碘易患甲狀腺腫大；
D．三聚氰胺有毒．
解答： 解：A．過量使用國家允許使用的食品添加劑，對人體有害，故A錯誤；
B．用硫磺進行熏蒸漂白銀耳，結(jié)果造成二氧化硫嚴重超標，同時硫磺中含鉛、汞等重金屬，也會對人體造成鉛中毒或汞中毒，故B錯誤；
C．在食鹽中加入碘酸鉀（KIO3）有益于預(yù)防地方性甲狀腺腫大，故C正確；
D．三聚氰胺有毒，不屬于食品添加劑，故D錯誤．
故選C．
點評：本題考查較綜合，涉及諸多社會熱點問題，注重化學與生活的聯(lián)系，注意環(huán)境保護、珍愛生命，人人有責，從自我做起，題目難度不大．
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中化學 來源： 題型：

下列離子在溶液中能大量共存的是（　　）
A、HCO3-、Ba2-、SO42-、H+
B、K+、SiO32-、H+、Cl-
C、Fe3+、OH-、NO3-、HCO3-
D、Al3+、H+、NO3-、SO42-

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科目：高中化學 來源： 題型：

某有機物A由C、H、O三種元素組成；已知B是石油化工發(fā)展水平的標志，是最簡單的烯烴；在一定條件下由B可以轉(zhuǎn)變?yōu)橛袡C物A、C、D、E、F．且E是食醋的主要成分之一，它們轉(zhuǎn)變關(guān)系如圖1：

（1）寫出B、D、F的結(jié)構(gòu)簡式：B
 
D
 
 F
 

（2）寫出實現(xiàn)下列轉(zhuǎn)化的化學方程式，并注明反應(yīng)類型．
B→C：
 
、
 

E+A→F：
 
、
 

（3）在實驗室我們也可以用如圖2所示的裝置制取F．回答下列問題：
①右邊的試管中裝的是
 
，其主要作用是
 
．
②裝置中通蒸氣的導(dǎo)管不能插入溶液中，目的是
 
．
③若要把制得的F分離出來，應(yīng)采用的實驗操作是
 
．

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科目：高中化學 來源： 題型：

下列各組混合物中，無論以何種比例混合，取nmol使之充分燃燒，耗氧量為定值的是（　�。�
A、C2H2、C2H4O
B、C2H4、C3H6
C、C2H4、C2H6O
D、C6H12O6、C2H4O2　

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科目：高中化學 來源： 題型：

下列食品添加劑與類別對應(yīng)正確的一組是（　　）
A、著色劑--胡蘿卜素、苯甲酸鈉
B、調(diào)味劑--亞硝酸鈉、味精
C、防腐劑--氯化鈉、山梨酸鉀
D、營養(yǎng)強化劑--飲料中加甜蜜素、糧食制品中加賴氨酸

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科目：高中化學 來源： 題型：

合理膳食所應(yīng)包括的食物種類，這幾類食物在膳食中所占的比例，正確的表述應(yīng)該是（　　）
A、糧食類30%
B、動物類和豆類26%
C、蔬菜類41%
D、油脂類3%

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科目：高中化學 來源： 題型：

下列敘述正確的是（　�。�
A、純凈水就是不含物任何雜質(zhì)無毒無菌，易被人體吸收的含氧活性水
B、純凈水并不是通過自來水加工得來的
C、礦泉水是泉水或地下水的一種含有各種礦物質(zhì)元素，直接飲用
D、純凈水不燒開不可以直接飲用

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科目：高中化學 來源： 題型：

硅是無機非金屬材料的主角，硅的氧化物和硅酸鹽約占地殼質(zhì)量的90%以上．
（1）下列物質(zhì)不屬于硅酸鹽的是
A．二氧化硅       B．黏土        C．長石        D．水泥
（2）將下列復(fù)雜硅酸鹽寫成氧化物的形式：
 

（3）下列關(guān)于硅材料的說法正確的是（
 
）
A．碳化硅化學性質(zhì)穩(wěn)定，可用于生產(chǎn)砂紙、砂輪等
B．制造光導(dǎo)纖維的主要原料是單質(zhì)硅，因其導(dǎo)電性能好．
C．用硅酸鈉溶液浸泡過的棉花不易燃燒，體現(xiàn)了它的用途可作防火劑．
D．普通玻璃是由燒堿、石灰石和石英制成的，無固定熔點．
E．工業(yè)上常用C+SiO2 Si+CO2制備硅單質(zhì)
（4）工藝師常用
 
（填物質(zhì)名稱）來雕刻玻璃，其反應(yīng)的化學方程式
 

（5）氮化硅陶瓷是一種新型無機非金屬材料，其硬度大，熔點高，化學性質(zhì)穩(wěn)定，可用作高溫結(jié)構(gòu)陶瓷．工業(yè)上普遍采用高純度硅與純氮氣在1300℃反應(yīng)獲得，寫出反應(yīng)的化學方程式
 

（6）把26g含有SiO2的CaCO3固體高溫灼燒至質(zhì)量不再改變?yōu)橹梗鋮s后稱重為17.2g，計算原物質(zhì)中所含SiO2的質(zhì)量是
 
g．

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科目：高中化學 來源： 題型：

如圖為模擬鐵生銹的實驗．鐵粉中均勻混有少量碳粉，撒入在內(nèi)壁已分別用氯化鈉溶液和稀醋酸潤濕過的甲、乙兩支具支試管．打開止水夾片刻后，以下有關(guān)該實驗的說法合理的是（　　）
A、甲裝置中紅墨水倒吸量比乙裝置多
B、甲裝置中發(fā)生的電化學腐蝕主要是析氧腐蝕
C、乙裝置中發(fā)生的電化學腐蝕主要是析氫腐蝕
D、乙裝置開始導(dǎo)管口有氣泡冒出，接著紅墨水又較快倒流

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