11.下列應用或事實中,與膠體的制備或性質(zhì)沒有關系的是( 。
A.皂化反應后,加入氯化鈉細粒,發(fā)生鹽析
B.黃河入海口沙洲的形成與用鹵水點豆腐
C.將植物油倒入水中用力攪拌形成油水混合物
D.氫氧化鐵膠體中滴入稀硫酸,先看到紅褐色沉淀生成而后沉淀溶解

分析 A、油脂發(fā)生皂化反應后,得到甘油和和硬質(zhì)酸鈉的混合溶液,為膠體;
B、河水和豆?jié){均為膠體;
C、植物油倒入水中后形成的是乳濁液;
D、氫氧化鐵膠體遇電解質(zhì)溶液發(fā)生聚沉.

解答 解:A、油脂發(fā)生皂化反應后,得到甘油和和硬質(zhì)酸鈉的混合溶液,為膠體,加入氯化鈉后,發(fā)生膠體的聚沉,故有硬質(zhì)酸鈉析出,即為鹽析,故A錯誤;
B、河水為膠體,海水為電解質(zhì)溶液,故河水在入海口發(fā)生聚沉形成三角洲;豆?jié){也為膠體,加入鹽鹵后發(fā)生膠體的聚沉,從而能制得豆腐,故B錯誤;
C、植物油倒入水中后形成的是乳濁液,與膠體的性質(zhì)無關,故C正確;
D、氫氧化鐵膠體遇電解質(zhì)溶液發(fā)生聚沉,生成氫氧化鐵沉淀,當繼續(xù)滴入稀硫酸時,氫氧化鐵沉淀和稀硫酸反應生成硫酸鐵和水而溶解,故D錯誤.
故選C.

點評 本題考查了膠體的性質(zhì)和應用,難度不大,注意生活常識的積累.

練習冊系列答案
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