“關(guān)愛(ài)生命,擁抱健康”。人們?cè)谌粘I钪械南铝行袨闀?huì)損害人體健康的是(  )
A.用碳酸氫鈉焙制糕點(diǎn)B.在易碎的食品包裝袋中充入氮?dú)?/td>
C.燉排骨時(shí)滴加一定量的食醋D.用霉變花生(含黃曲霉素)壓榨花生油
D
A對(duì),碳酸氫鈉焙制糕點(diǎn)可使糕點(diǎn)疏松可口;B對(duì),氮?dú)獾男再|(zhì)很穩(wěn)定且為空氣的主要成分之一;C對(duì),食醋中的醋酸能溶解排骨中的鈣為可溶性鈣鹽,易于被人體吸收;D錯(cuò),霉變花生有毒,影響人體健康;
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

下列試劑或方法不能將硬水軟化的是
A.明礬B.磺化煤C.加熱煮沸法D.離子交換法

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:問(wèn)答題

簡(jiǎn)答:(4分)糖尿病是“富貴病”,請(qǐng)你設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)病人尿液中的葡萄糖,并與正常人作對(duì)比,設(shè)計(jì)要求:
⑴寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)所用化學(xué)藥品
⑵寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并作出結(jié)論。

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

食品保鮮的措施有:添加防腐劑、充填保護(hù)氣體、放置干燥劑和脫氧保鮮劑等。一次,小明在食用盒裝月餅時(shí),撕開(kāi)了用于保鮮的小紙袋,發(fā)現(xiàn)其中盛放著一種灰黑色的粉末,幾天后,看到灰黑色粉末變得有些發(fā)紅。原保鮮劑粉末可能是                           
A.木炭粉B.鋁粉C.還原性鐵粉D.氧化銅粉末

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

禁止使用工業(yè)酒精配制料酒,這是因?yàn)楣I(yè)酒精中常含有少量會(huì)使人中毒的
A.乙酸B.甲醇C.乙醛D.苯酚

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:填空題

水軟化的方法有:             ,            。寫(xiě)出煮沸法減小硬度的方程式:                  ,                    ,                

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:填空題

(4分)下表是某食品包裝上的說(shuō)明,表中列出了部分配料。

配料中,富含維生素的是  (填序號(hào),下同),屬于調(diào)味劑的是  ,屬于著色劑的是  ,屬于防腐劑的是  。

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

下列說(shuō)法中正確的是
A.糖類、油脂和蛋白質(zhì)都能發(fā)生水解反應(yīng)
B.膠體與溶液的本質(zhì)區(qū)別是分散劑粒子大小的不同
C.物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的過(guò)程中,都伴隨著能量的變化
D.金屬的冶煉必須在高溫下進(jìn)行

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

有一下列物質(zhì)誤食后,不會(huì)引起中毒的是
A.BaSO4B.NaNO2 C.CH3OHD.P4

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同步練習(xí)冊(cè)答案