【題目】關(guān)于基本營養(yǎng)物質(zhì)的說法正確的是  。

A.所有蛋白質(zhì)均可通過顏色反應(yīng)來鑒別

B.糖類、蛋白質(zhì)、油脂都屬于天然高分子化合物

C.糖類、油脂、蛋白質(zhì)都是由C、H、O三種元素組成的

D.油脂在酸性條件下水解為丙三醇和高級脂肪酸

【答案】D

【解析】只有含有苯環(huán)的蛋白質(zhì)遇到濃硝酸才有顏色反應(yīng),A錯誤;單糖、雙糖、油脂都屬于小分子,B錯誤;蛋白質(zhì)除了含有C、H、O三種元素,還含有N、S、P等元素,C錯誤;油脂在酸性條件下水解為丙三醇和高級脂肪酸,油脂在堿性條件下水解為丙三醇和高級脂肪酸鹽,D正確。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】常溫下,pH=10的X、Y兩種堿溶液各1mL,分別加水稀釋到100mL,其pH與溶液體積(V)的關(guān)系如圖所示,下列說法正確的是(  )

A. 稀釋前,兩種堿溶液中溶質(zhì)的物質(zhì)的量濃度一定相等

B. 稀釋后,X溶液的堿性比Y溶液的堿性強

C. 完全中和X、Y溶液時,消耗同濃度鹽酸的體積VX>VY

D. 若8<a<10,則X、Y都是弱堿

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】研究難溶電解質(zhì)的沉淀溶解平衡及在生產(chǎn)生活中應(yīng)用意義重大。

(1)FeS沉淀廢水中的Hg2+的反應(yīng)式為:_________________;

(2)氫氧化銅懸濁液中存在如下平衡:Cu(OH)2 (s)Cu2+(aq)+2OH-(aq),常溫下其Ksp=c(Cu2+)c2(OH-)=2×10-20mol2L-2;

①某硫酸銅溶液里c(Cu2+)=0.02mol/L,如要生成Cu(OH)2沉淀,應(yīng)調(diào)整溶液pH使之大于_____;

②要使0.2mol/L硫酸銅溶液中Cu2+沉淀較為完全(使Cu2+濃度降至原來的千分之一),則應(yīng)向溶液里加入氫氧化鈉溶液使溶液中OH-濃度為__________。

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】如圖是實驗室制備氯氣并進行一系列相關(guān)實驗的裝置(夾持及加熱儀器已略).

(1)裝置A中兩個玻璃儀器名稱分別是____;

(2)實驗室用MnO2制備氯氣的化學(xué)方程式是__;

(3)實驗時多余的氯氣可用F裝置來吸收,有關(guān)化學(xué)方程式是_;

(4)裝置B中飽和食鹽水的作用是__

(5)裝置C的實驗?zāi)康氖球炞C氯氣是否具有漂白性,為此C中Ⅰ、Ⅲ依次放入濕潤有色布條;__;(可供選擇的用品有:無水氯化鈣、堿石灰)和干燥的有色布條。

(6)設(shè)計裝置D、E的目的是比較氯、溴、碘單質(zhì)的氧化性強弱,當向D中緩緩?fù)ㄈ肷倭柯葰鈺r,D中可以觀察到的現(xiàn)象是__。

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】將二氧化硫通入顯紅色的酚酞試液中,發(fā)現(xiàn)紅色消失,主要原因是(  )

A.二氧化硫具有漂白性B.二氧化硫具有還原性

C.二氧化硫具有氧化性D.二氧化硫溶于水后生成酸

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】

A. 保存硫酸亞鐵溶液時,向其中加入鐵釘和少量硫酸

B. 少量金屬鋰保存在煤油中

C. 少量液溴可用水封存,防止溴揮發(fā)

D. 濃硝酸用帶玻璃塞的細口、棕色試劑瓶盛放,并貯存在陰涼處

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】298K時,在20.0mL0.10mol·L-1氯水中滴入0.10mol·L-1的鹽酸,溶液的pH與所加鹽酸的體積關(guān)系如圖所示。己知0.10mol·L-1氨水的電離度為1.32%,下列有關(guān)敘述正確的是

A. 該滴定過程應(yīng)該選擇酚酞作為指示劑

B. M點對應(yīng)的鹽酸體積為20.0mL

C. M點處的溶液中c(NH4+)=c(Cl-)=c(H+)=c(OH-)

D. N點處的溶液中pH12

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列說法正確的是( )

A.pH5.67.0之間的雨水通常稱為酸雨

B.新制氯水經(jīng)光照一段時間后pH增大

C.燃煤時加入適量石灰石,可減少廢氣中SO2的量

D.大氣中SO2的主要來源是汽車排出的尾氣

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】取兩份鋁片,第一份與足量稀硫酸反應(yīng),第二份與足量NaOH溶液反應(yīng),同溫同壓下放出相同體積的氣體,則兩份鋁片的質(zhì)量之比為

A.2:3B.1:1C.3:2D.1:3

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