A. | 蔗糖 | B. | 葡萄糖 | C. | 麥芽糖 | D. | 乙酸甲酯 |
分析 能發(fā)生銀鏡反應(yīng),一定含-CHO,能發(fā)生水解反應(yīng)的可能為酯、二糖、多糖、蛋白質(zhì)、鹵代烴等,以此來解答.
解答 解:A.蔗糖水解的化學(xué)方程式為C12C12H22O11+H2O→C6H12O6(葡萄糖)+C6H12O6(果糖),蔗糖分子結(jié)構(gòu)中無醛基不能發(fā)生銀鏡反應(yīng),故A錯誤;
B.葡萄糖是最簡單的糖,不能發(fā)生水解,故B錯誤;
C.麥芽糖是二糖,可發(fā)生水解化學(xué)方程式為C12C12H22O11+H2O→2C6H12O6(葡萄糖),麥芽糖分子中含有醛基,能發(fā)生銀鏡反應(yīng),故C正確;
D.乙酸甲酯可發(fā)生水解反應(yīng),但不含醛基,不能發(fā)生銀鏡反應(yīng),故D錯誤.
故選C.
點評 本題考查有機物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì),為高頻考點,把握官能團與性質(zhì)的關(guān)系為解答的關(guān)鍵,側(cè)重醛、酯性質(zhì)的考查,注意甲酸某酯具有醛的性質(zhì)為解答的易錯點,題目難度不大.
科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | 該物質(zhì)與濃溴水可發(fā)生取代反應(yīng) | |
B. | 物質(zhì)的分子式為C12H6Cl3O2 | |
C. | 該物質(zhì)中所有原子不一定在同一平面上 | |
D. | 該物質(zhì)苯環(huán)上的一溴取代物有6種 |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | 氨氣遇到HCl時,可以迅速反應(yīng)生成NH4Cl | |
B. | 0.5molNH4Cl中含有氫原子的質(zhì)量是2克 | |
C. | NH4Cl易溶于水,很穩(wěn)定,受熱不會分解 | |
D. | 加熱NH4Cl和堿的混合物,可以制取到氨氣 |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | 苯甲醛中混有苯甲酸,加入生石灰,再加熱蒸餾 | |
B. | 乙醇中混有乙酸,加入NaOH溶液后,用分液漏斗分液 | |
C. | 乙烷中混有乙烯,加入氫氣在一定條件下充分反應(yīng) | |
D. | 溴苯中混有溴,加入KI溶液后,用分液漏斗分液 |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | 用食醋除去暖水瓶中的水垢 | |
B. | 用酒精清洗銀器表面的氧化膜 | |
C. | 用米湯檢驗含碘鹽中的碘酸鉀(KIO3) | |
D. | 用食用堿(Na2CO3)溶液洗滌餐具上的油污 |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | ① | B. | ② | C. | ②③ | D. | ③④ |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:填空題
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題
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