Question

一種適合外出旅游時使用的“即食即熱快餐”，其外層分別包裝了兩種化學物質(zhì)，使用時將兩種物質(zhì)接觸并反應，對食物進行加熱．這兩種物質(zhì)最適合的是（ ）
A．濃硫酸與氫氧化鈉
B．生石灰與水
C．氫氧化鋇晶體與氯化銨
D．稀鹽酸與鋁片

Answer 1

【答案】分析：根據(jù)物質(zhì)間反應時是否放熱判斷，即食即熱型快餐就是利用物質(zhì)接觸發(fā)生化學反應放熱進行的，同時要考慮物質(zhì)的狀態(tài)和腐蝕性及是否易保存等．
解答：解：A、濃硫酸與氫氧化鈉反應放熱，但濃硫酸具有極強的腐蝕性，且是液態(tài)物質(zhì)，不易使用，故A錯誤；
B、生石灰與水反應放出大量的熱，易使用，故B正確；
C、氫氧化鋇晶體與氯化銨反應是吸熱反應，不能使用，故C錯誤；
D、稀鹽酸與鋁片反應放熱，但鹽酸具有極強的腐蝕性，且是液態(tài)物質(zhì)，不易使用，故D錯誤．
故選：B．
點評：本題考查了生石灰的用途，完成此題，可以依據(jù)氧化鈣的性質(zhì)進行，要熟記物質(zhì)間反應時伴隨的能量變化．