Question

一種適合外出旅游時(shí)使用的“即食即熱快餐”，其外層分別包裝了兩種化學(xué)物質(zhì)，使用時(shí)將兩種物質(zhì)接觸并反應(yīng)，對(duì)食物進(jìn)行加熱．這兩種物質(zhì)最適合的是（　�。�

A．濃硫酸與氫氧化鈉

B．生石灰與水

C．氫氧化鋇晶體與氯化銨

D．稀鹽酸與鋁片

Answer 1

分析：根據(jù)物質(zhì)間反應(yīng)時(shí)是否放熱判斷，即食即熱型快餐就是利用物質(zhì)接觸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)放熱進(jìn)行的，同時(shí)要考慮物質(zhì)的狀態(tài)和腐蝕性及是否易保存等．

解答：解：A、濃硫酸與氫氧化鈉反應(yīng)放熱，但濃硫酸具有極強(qiáng)的腐蝕性，且是液態(tài)物質(zhì)，不易使用，故A錯(cuò)誤；
B、生石灰與水反應(yīng)放出大量的熱，易使用，故B正確；
C、氫氧化鋇晶體與氯化銨反應(yīng)是吸熱反應(yīng)，不能使用，故C錯(cuò)誤；
D、稀鹽酸與鋁片反應(yīng)放熱，但鹽酸具有極強(qiáng)的腐蝕性，且是液態(tài)物質(zhì)，不易使用，故D錯(cuò)誤．
故選：B．

點(diǎn)評(píng)：本題考查了生石灰的用途，完成此題，可以依據(jù)氧化鈣的性質(zhì)進(jìn)行，要熟記物質(zhì)間反應(yīng)時(shí)伴隨的能量變化．