碘是人體內(nèi)合成甲狀腺激素的重要元素,缺碘會導(dǎo)致大脖子病。我國是世界上缺碘較嚴(yán)重的國家,為預(yù)防該病,有關(guān)部門認(rèn)為最經(jīng)濟(jì)、最有效的方法是食用“加碘食鹽”。那么,加碘食鹽中加的是


  1. A.
    碘單質(zhì)
  2. B.
    碘水
  3. C.
    碘化鉀
  4. D.
    碘酸鉀
D
碘單質(zhì)和碘水中的碘在加熱時易升華,碘化鉀中的I-易被空氣中的O2氧化,只有KIO3在保存過程中和受熱情況下比較穩(wěn)定。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

下表是某地區(qū)市場上銷售的一種“加碘食鹽”包裝袋上的部分文字說明.請根據(jù)此表,結(jié)合化學(xué)和生物學(xué)科的知識,回答下列問題.
配料表 精制海鹽、碘酸鉀(KIO3
含碘量 20~40mg/kg
衛(wèi)生許可證號 ××衛(wèi)碘字(1999)第001號
分裝日期 見封底
儲藏方法 密封、避光、防潮
食用方法 烹調(diào)時,待食品熟后加入碘鹽
(1)要在食鹽中加碘,是因?yàn)榈馐侨梭w內(nèi)合成
甲狀腺
甲狀腺
激素的主要原料,也是必需的微量元素之一,有
智力元素
智力元素
之稱,缺碘會引起疾。
(2)食鹽中加碘,這碘指的是
KIO3
KIO3
,其中碘元素的化合價為
+5
+5

(3)根據(jù)含碘鹽的食用方法,可推測碘酸鉀在受熱時容易
分解
分解

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

表是某地區(qū)市場上銷售的一種“加碘食鹽”包裝袋上的部分文字說明.請根據(jù)此表,結(jié)合化學(xué)和生物學(xué)科的知識,回答下列問題.
配料表 精制海鹽、碘酸鉀
含碘量 20~40mg/kg
衛(wèi)生許可證號 ××衛(wèi)碘字(1999)第001號
分裝日期 見封底
儲藏方法 密封、避光、防潮
食用方法 烹調(diào)時,待食品熟后加入碘鹽
(1)要在食鹽中加碘,是因?yàn)榈馐侨梭w內(nèi)合成
甲狀腺
甲狀腺
激素的主要原料,缺碘會引起疾。
(2)食鹽中加碘,這里碘指的是
KIO3
KIO3
(填化學(xué)式),其中碘元素的化合價為
+5
+5

(3)根據(jù)含碘鹽的食用方法可推測碘元素的化學(xué)性質(zhì),碘酸鉀在受熱時容易
分解
分解

(4)辨別真假碘鹽時,可將鹽撒加在有食醋的KI淀粉溶液中,以下判斷正確的是
C
C

A.如顯出綠色,是真碘鹽        B.如顯出紅色,是真碘鹽
C.如顯出藍(lán)色,是真碘鹽        D.如顯出黃色,是真碘鹽.

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

下表是某地區(qū)市場上銷售的一種“加碘食鹽”包裝袋上的部分文字說明.請根據(jù)此表,結(jié)合初中化學(xué)和生物學(xué)科的知識,回答下列問題.
配料表 精制海鹽、碘酸鉀
含碘量 20~40mg/kg
衛(wèi)生許可證號 ××衛(wèi)碘字(1999)第001號
分裝日期 見封底
儲藏方法 密封、避光、防潮
食用方法 烹調(diào)時,待食品熟后加入碘鹽
(1)要在食鹽中加碘,是因?yàn)榈馐侨梭w內(nèi)合成
甲狀腺
甲狀腺
激素的主要原料,缺碘會引起疾。
(2)食鹽中加碘,這碘指的是
元素
元素
(填元素、原子或單質(zhì)).
(3)碘酸鉀的化學(xué)式為KIO3,其中碘元素的化合價為
+5
+5

(4)根據(jù)含碘鹽的食用方法可推測碘元素的化學(xué)性質(zhì),碘酸鉀在受熱時容易
分解
分解

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

下表是某地區(qū)市場上銷售的一種“加碘食鹽”包裝袋上的部分文字說明
請根據(jù)此表,回答下列問題.
    配料表     精制海鹽、碘酸鉀
    含碘量     20~40m/kg
    衛(wèi)生許可證號   X X 衛(wèi)碘字(1999)第001號
    分裝日期     見封底
    儲藏方法     密封、避光、防潮
    食用方法   烹調(diào)時.待食品熟后加入碘鹽
(1)要在食鹽中加碘.是因?yàn)榈馐侨梭w內(nèi)合成①
甲狀腺
甲狀腺
激素的主要原料,缺碘會引起疾。@里的“碘”指的是②
元素
元素
 (填“元素”或“單質(zhì)”);
(2)碘酸鉀的化學(xué)式為Kl03其中碘元素的化合價為③
+5
+5
.根據(jù)含碘鹽的食用方法可推測,碘酸鉀在受熱時容易④
分解
分解

(3)在食物中⑤
海帶
海帶
等海產(chǎn)品中含碘較多.

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

碘是人體內(nèi)合成甲狀腺激素的重要元素,缺碘會導(dǎo)致大脖子病。我國是世界上缺碘較嚴(yán)重的國家,為預(yù)防該病,有關(guān)部門認(rèn)為最經(jīng)濟(jì)、最有效的方法是食用“加碘食鹽”。那么,加碘食鹽中加的是(  )

A.碘單質(zhì)  B.碘水

C.碘化鉀  D.碘酸鉀

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