【題目】蘋果汁是人們喜愛的飲料，由于此飲料中含有Fe2+，現(xiàn)榨的蘋果汁在空氣中會由淺綠色變?yōu)樽攸S色。若榨汁時加入維生素C，可有效防止這種現(xiàn)象發(fā)生。這說明誰生素C具有

A．氧化性 B．還原性 C．堿性 D．酸性

【答案】B

【解析】

試題分析：在空氣中，氧氣能夠把+2價鐵氧化成+3價；而加入維生素C則能防止這種氧化，說明被氧化的是維生素C而不再是+2價鐵，說明維生素C具有還原性，故選B。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】某實驗小組用0.50 mol·L-1 NaOH溶液和0.50 mol·L-1硫酸溶液進行中和熱的測定。

Ⅰ.配制0.50 mol·L-1 NaOH溶液

(1)若實驗中大約要使用245 mL NaOH溶液,至少需要稱量NaOH固體 g。

(2)從下圖中選擇稱量NaOH固體所需要的儀器是 (填字母): 。

名稱

托盤天平

(帶砝碼)

小燒杯

坩堝鉗

玻璃棒

藥匙

量筒

儀器

序號

a

b

c

d

e

f

Ⅱ.測定稀硫酸和稀氫氧化鈉中和熱的實驗裝置如圖所示。

(3）寫出該中和反應的熱化學方程式：(中和熱為57.3 kJ·mol-1) 。

(4)取50 mL NaOH溶液和30 mL硫酸溶液進行實驗,實驗數(shù)據(jù)如表。

溫度

實驗次數(shù)

起始溫度t1/℃

終止溫度t2/℃

溫度差

平均值

(t2-t1)/℃

H2SO4

NaOH

平均值

1

26.2

26.0

26.1

29.6

2

27.0

27.4

27.2

31.2

3

25.9

25.9

25.9

29.8

4

26.4

26.2

26.3

30.4

上表中的溫度差平均值為 ℃

近似認為0.50 mol·L-1 NaOH溶液和0.50 mol·L-1硫酸溶液的密度都是1 g·cm-3,中和后生成溶液的比熱容c=4.18 J·(g·℃)-1。則中和熱ΔH= (取小數(shù)點后一位)。

③ 上述實驗數(shù)值結果與57.3 kJ·mol-1有偏差,產(chǎn)生偏差的原因可能是(填字母) 。

a.實驗裝置保溫、隔熱效果差

b.量取NaOH溶液的體積時仰視讀數(shù)

c.分多次把NaOH溶液倒入盛有硫酸的小燒杯中

d.用溫度計測定NaOH溶液起始溫度后直接測定H2SO4溶液的溫度

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】向某恒容密閉容器中充入一定量CO2和H2，發(fā)生反應：CO2(g)+H2(g)HCOOH(g) 測得平衡體系中CO2的百分含量(CO2％)與反應溫度變化的關系如圖所示。下列物理量中，a點大于b點的是①正反應速率②逆反應速率③HCOOH(g)的濃度④對應溫度時的平衡常數(shù)（ ）

A、①② B、①③

C、②④ D、③④

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】按要求回答下列問題：

(1)將28.5 g氯化鎂溶于水配成的500 mL溶液中Cl-濃度是____________，寫出氯化鎂的電離方程式_________________。

(2)已知m mol某氣體的質(zhì)量為ag，則bg該氣體在標準狀況下的體積為____________L。

(3)某A12(SO4)3溶液VmL中含有Al3+ ag，取出mL溶液稀釋成V mL后，SO42-的物質(zhì)的量濃度為 ______(用含a、V的代數(shù)式表示，化簡到最簡整數(shù)比）。

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】二氧化氯（ClO2）是一種高效環(huán)保的自來水消毒劑，其中氯和氧的化合價分別為( )

A. +2、-2 B. +4、-2 C. -2、-1 D. -4、+2

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】短周期元素W、X、Y、Z的原子序數(shù)依次增加，m、p、r是由這些元素組成的二元化合物，n是元素Z的單質(zhì)，通常為黃綠色氣體，q的水溶液具有漂白性，0.01 mol/Lr溶液的pH為2，s通常是難溶于水的混合物。上述物質(zhì)的轉(zhuǎn)化關系如圖所示。下列說法正確的是( )

A. 原子半徑的大小W<X<Y

B. 元素的非金屬性Z>X>Y

C. Y的氫化物常溫常壓下為液態(tài)

D. X的最高價氧化物的水化物為強酸

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】一定能在下列溶液中大量共存的離子組是（ ）

A. 含有大量Mg2+的溶液：Na+、NH4+、SO－、Cl－

B. 堿性溶液：Na+、Ca2+、SO－、CO－

C. 含有大量Fe3+的溶液：Na+、Mg2+、NO、SCN－

D. 含有大量NO的溶液：H+、Fe2+、SO－、Cl－

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】濃度均為0.10mol·L-1、體積均為V0的MOH與ROH溶液，分別加水稀釋至體積V，pH隨lg(V/ V0)的變化如圖所示，下列敘述錯誤的是( )

A．MOH的堿性強于ROH的堿性

B．ROH的電離程度：b點大于a點

C．若兩溶液無限稀釋，則它們的c(OH－)相等

D．當lg(V/ V0))=2時，若兩溶液同時升高溫度，則c(M+)/c(R+)增大

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】Ⅰ．實驗室可以用二氧化錳和濃鹽酸反應制取氯氣，方程式如下：MnO2＋4HCl(濃) MnCl2＋Cl2↑＋2H2O，下圖是某學生設計的試驗室制備干燥Cl2的實驗裝置圖，根據(jù)圖中的裝置和有關試劑回答下列問題：

（1）該實驗中還缺少一種儀器，這種儀器是_____________；

（2）飽和食鹽水的作用是____________________；

（3）氯氣與冷的氫氧化鈉溶液反應生成NaCl、NaClO和H2O，與熱的氫氧化鈉溶液按照下面的反應進行：____________________

Cl2＋ NaOH(熱) － NaCl＋ NaClO3＋ H2O，請配平上述反應方程式；

（4）8.7 g MnO2和足量的濃鹽酸反應，其中被氧化的HCl的物質(zhì)的量為_________mol。

Ⅱ．某同學為探究銅跟濃硫酸的反應情況，用如圖所示裝置進行了有關實驗。

（1）B是用來收集實驗中生成的氣體的裝置，但未將導管畫全，請把導管補充完整_____________；

（2）D中的現(xiàn)象是_____________________；

（3）E中NaOH溶液的作用是_________________；

（4）下列藥品中能夠用來驗證反應停止后的燒瓶中有H2SO4剩余的是__________（填字母編號）。

a．BaCl2溶液 b．NaHCO3粉末 c．Ba(NO3)2溶液 d．銀粉

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