“小油脂，大道理”。少女體內(nèi)脂肪含量正常，才能正常產(chǎn)生性激素，促進(jìn)少女的女性第二性征的發(fā)育，形成特有的女性美。因害怕發(fā)胖而拒食含脂肪食物的做法是不足取的。下列物質(zhì)屬于油脂的是
[     ]
①②③④潤滑油⑤花生油⑥石蠟
A．①②
B．④⑤
C．①⑤
D．①③
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源：2012年蘇教版高中化學(xué)選修1 2.2提供能量與營養(yǎng)的食物練習(xí)卷（解析版） 題型：選擇題

“小油脂，大道理”。只有少女體內(nèi)脂肪含量正常，才能正常產(chǎn)生性激素，促進(jìn)少女的女性第二性征的發(fā)育，形成特有的女性美。因害怕發(fā)胖而拒食含脂肪食物的做法是不可取的。下列物質(zhì)屬于油脂的是(　　)

③④潤滑油�、莼ㄉ汀、奘�

A．①②                                 B．④⑤

C．①⑤                                 D．①③

 

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

“小油脂，大道理”。只有少女體內(nèi)脂肪含量正常，才能正常產(chǎn)生性激素，促進(jìn)少女的女性第二性征的發(fā)育，形成特有的女性美。因害怕發(fā)胖而拒食含脂肪食物的做法是不可取的。下列物質(zhì)屬于油脂的是(　　)

③④潤滑油�、莼ㄉ汀、奘�


  1. A.
    ①②
  2. B.
    ④⑤
  3. C.
    ①⑤
  4. D.
    ①③

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科目：高中化學(xué) 來源：同步題 題型：單選題

小油脂，大道理。炒菜時(shí)為何要用油？它的妙處何在？比如有營養(yǎng)、有光澤、更香、熟得快、不粘鍋、保溫、溶解 不溶于水的營養(yǎng)物質(zhì)……下列關(guān)于油脂的說法不正確的是
[     ]
A．油脂水解后的共同產(chǎn)物是甘油
B．判斷油脂皂化反應(yīng)基本完成的現(xiàn)象是反應(yīng)后靜置，液體分層
C．油脂皂化后，可加入食鹽使高級(jí)脂肪酸鈉從液體中分離出來
D．油脂在硫酸或氫氧化鈉溶液中都能發(fā)生水解反應(yīng)

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科目：高中化學(xué) 來源：同步題 題型：單選題

小油脂，大道理。炒菜時(shí)為何要用油？它的妙處何在？比如有營養(yǎng)、有光澤、更香、熟得快、不粘鍋、保溫、可以溶解不溶 于水的營養(yǎng)物質(zhì)……下列關(guān)于油脂的說法不正確的是
[     ]

A．油脂水解后的共同產(chǎn)物是甘油
B．判斷油脂皂化反應(yīng)基本完成的現(xiàn)象是反應(yīng)后靜置，液體分層
C．油脂皂化后，可加入食鹽使高級(jí)脂肪酸鈉從液體中分離出來
D．油脂在硫酸或氫氧化鈉溶液中都能發(fā)生水解反應(yīng)

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同步練習(xí)冊答案