在下列物質(zhì)中:①K2SO4;②HCHO;③MgSO4;④Hg(NO3)2;⑤NH4Cl;⑥KOH
能使蛋白質(zhì)變性的是( )。
A.②④⑥ | B.①③⑤ | C.①②③ | D.④⑤⑥ |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題
下列說法不正確的是
A.“地溝油”禁止食用,但可用來制肥皂 |
B.糖類、蛋白質(zhì)、油脂屬于天然高分子化合物 |
C.醫(yī)療中常用酒精來消毒,是因?yàn)榫凭軌蚴辜?xì)菌蛋白質(zhì)發(fā)生變性 |
D.氨基酸既能和強(qiáng)酸反應(yīng),又能和強(qiáng)堿反應(yīng) |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題
蛋白質(zhì)在胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下變成氨基酸的反應(yīng)屬于( )。
A.消去反應(yīng) | B.聚合反應(yīng) |
C.水解反應(yīng) | D.酯化反應(yīng) |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題
夏日的夜晚,?匆妰和殖职l(fā)光的“魔棒”在廣場上嬉戲!澳О簟卑l(fā)光原理是利用過氧化氫氧化草酸二酯產(chǎn)生能量,該能量被傳遞給熒光物質(zhì)后便發(fā)出熒光,草酸二酯(CPPO)結(jié)構(gòu)簡式如圖。下列有關(guān)說法正確的是( )
A.草酸二酯的分子式為C26H24Cl6O8 |
B.1 mol草酸二酯與氫氧化鈉稀溶液反應(yīng)(苯環(huán)上鹵原子不水解),最多消耗4 mol NaOH |
C.草酸二酯水解可以得到兩種有機(jī)物 |
D.1 mol草酸二酯與氫氣完全反應(yīng),需要?dú)錃? mol |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題
油脂皂化后,使肥皂和甘油從混合物里充分分離,可以采用 ( )。
①分液、谡麴s ③過濾、茺}析 ⑤滲析
A.①② | B.③④ | C.②③④ | D.②③⑤ |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題
已知:I2能使淀粉溶液顯藍(lán)色,青蘋果汁遇到碘酒時(shí)顯藍(lán)色,熟蘋果汁能與新制的氫氧化銅懸濁液加熱反應(yīng)生成磚紅色沉淀,這說明( )
A.青蘋果汁中只含淀粉 |
B.蘋果中只含有葡萄糖 |
C.蘋果轉(zhuǎn)熟時(shí)葡萄糖聚合為淀粉 |
D.蘋果轉(zhuǎn)熟時(shí)淀粉水解為葡萄糖 |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題
酶是蛋白質(zhì)因而具有蛋白質(zhì)的特性,酶能催化許多有機(jī)化學(xué)反應(yīng)。下圖表示溫度T(℃)與反應(yīng)速度v關(guān)系的各曲線,有酶參加的是( )。
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題
過量的下列物質(zhì)與反應(yīng)能得到化學(xué)式為C7H5O3Na的是( 。。
A.NaHCO3溶液 | B.Na2CO3溶液 | C.NaOH溶液 | D.Na |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題
將等質(zhì)量的銅片在酒精燈上加熱后,分別插入下列溶液中,銅片質(zhì)量增加的是( )
A.硝酸 | B.稀鹽酸 | C.Ca(OH)2溶液 | D.乙醇 |
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