【題目】下列有關(guān)物質(zhì)水解的說法正確的是（ ）
A.蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是多肽
B.淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖
C.纖維素不能水解成葡萄糖
D.油脂水解產(chǎn)物之一是甘油

【答案】BD
【解析】解：A．蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是氨基酸，故A錯(cuò)誤； B．水解生成麥芽糖，麥芽糖水解生成葡萄糖，所以淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖，故B正確；
C．纖維素屬于多糖，水解生成葡萄糖，故C錯(cuò)誤；
D．油脂是高級(jí)脂肪酸和甘油形成的酯，水解后得到共同產(chǎn)物是甘油，故D正確；
故選：BD．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)操作的敘述錯(cuò)誤的是（ ）
A.過濾操作中，漏斗的尖端應(yīng)接觸燒杯內(nèi)壁
B.從滴瓶中取用試劑時(shí)，滴管的尖嘴可以接觸試管內(nèi)壁
C.滴定接近終點(diǎn)時(shí)，滴定管的尖嘴可以接觸錐形瓶?jī)?nèi)壁
D.向容量瓶轉(zhuǎn)移液體時(shí)，導(dǎo)流用玻璃棒可以接觸容量瓶?jī)?nèi)壁

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】(1)按要求填寫下列有機(jī)物的有關(guān)式子：

①最簡(jiǎn)單烯烴的電子式：________________________。

②相對(duì)分子質(zhì)量最小的有機(jī)物的結(jié)構(gòu)式：_______________________。

③食醋中主要成分有機(jī)物的結(jié)構(gòu)式：___________________________。

(2)下列裝置或操作能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康牡氖?/span>________(填字母序號(hào)，下同)。

a．除去乙醇中的乙酸用圖Ⅰ裝置 b．形成原電池用圖Ⅱ裝置

c．制取乙酸乙酯用圖Ⅲ裝置 d．石油的蒸餾用圖Ⅳ裝置

e．分離Na2CO3溶液和CH3COOC2H5用圖Ⅴ裝置

(3)下列除去少量雜質(zhì)的方法正確的是________。

a．乙醇中含乙酸雜質(zhì)：加入飽和碳酸鈉溶液洗滌，分液

b．乙醇中含乙酸雜質(zhì)：加足量生石灰，蒸餾

c．乙醛中含乙酸雜質(zhì)：加入氫氧化鈉溶液洗滌，分液

d．乙酸乙酯中含乙酸雜質(zhì)：加入飽和碳酸鈉溶液洗滌，分液，干燥，蒸餾

e．乙烷中含乙烯雜質(zhì)：將氣體通入盛裝足量酸性KMnO4溶液的洗氣瓶

f．乙烷中含乙烯雜質(zhì)：將氣體通入裝有足量溴的四氯化碳溶液的洗氣瓶

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】A、B、C、D、E是原子序數(shù)依次增大的五種短周期元素且B、C相鄰，A元素可以與B、C、E元素分別形成甲、乙、丙三種物質(zhì)且甲、乙均為10電子化合物，丙為18電子化合物。D元素的最外層電子數(shù)與核外電子層數(shù)相等。已知：甲＋E2===丙＋B2，甲＋丙===丁，下列說法中正確的是( )

A．離子半徑：D＞C＞B

B．A與B兩種元素共同形成的10電子粒子有3種

C．D元素在周期表中的位置是第二周期第ⅡA族

D．丁物質(zhì)均由非金屬元素構(gòu)成，只含共價(jià)鍵

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】已知A、B、C、D、E是原子序數(shù)依次增大的五種短周期元素，A與C同主族，A與B、A與E形成共價(jià)化合物，A與B形成的最簡(jiǎn)單化合物的水溶液呈堿性，E的最高正化合價(jià)與最低負(fù)化合價(jià)的代數(shù)和為6，D是同周期中簡(jiǎn)單離子半徑最小的元素。

(1)五種元素中，E在元素周期表中的位置是______，畫出C的原子結(jié)構(gòu)示意圖：________。

(2)B的氣態(tài)氫化物與其最高價(jià)氧化物對(duì)應(yīng)的水化物反應(yīng)生成的化合物中存在的化學(xué)鍵類型為________。

(3)C的最高價(jià)氧化物對(duì)應(yīng)的水化物與D的最高價(jià)氧化物反應(yīng)的化學(xué)方程式為_____________________________。

(4)已知X、Y、Z三種物質(zhì)中均含有上述元素中的某一種元素，它們之間存在如圖所示的轉(zhuǎn)化關(guān)系：

①X、Y、Z均含有同一種金屬元素，若W固體俗稱干冰，則反應(yīng)Y―→Z的離子方程式為________________________；若W是強(qiáng)堿，且Y是白色難溶固體，則反應(yīng)Y→Z的離子方程式為________________________________。

②X、Y、Z是均含有同一種非金屬元素的化合物，W是一種常見金屬單質(zhì)，且上述轉(zhuǎn)化均在常溫條件下完成，則反應(yīng)Z―→Y的離子方程式為____________________________。

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于物質(zhì)應(yīng)用和組成的說法正確的是（ ）
A.P2O5可用于干燥Cl2和NH3
B.“可燃冰”主要成分是甲烷和水
C.CCl4可用于鑒別溴水和碘水
D.Si和SiO2都用于制造光導(dǎo)纖維

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】二甲醚和乙醇是同分異構(gòu)體，其鑒別可采用化學(xué)方法及物理方法，下列鑒別方法中不能對(duì)二者進(jìn)行鑒別的是

A. 燃燒法 B. 利用紅外光譜法

C. 利用核磁共振氫譜 D. 利用金屬鈉或者金屬鉀

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】合金是一類非常重要的金屬材料，在生產(chǎn)、生活、軍事或高科技領(lǐng)域中都有廣泛應(yīng)用。鐵鋁合金是一種新型的高溫結(jié)構(gòu)材料。

(1)寫出工業(yè)上生產(chǎn)鐵和鋁的化學(xué)方程式(只寫最后得到金屬單質(zhì)的反應(yīng))：________________________。

(2)高溫條件下，Al和Fe2O3按一定比例混合反應(yīng)可制得Fe3Al，寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式：_______________________________。

(3)如圖表示室溫時(shí)不同組分的Fe3Al在65%的濃硝酸中的腐蝕情況。由圖可看出添加了________(填符號(hào))元素的合金耐腐蝕性最差。

(4)某校興趣小組欲測(cè)定另一種鐵鋁硅合金(FexAlySiz)粉末的組成。

①小明同學(xué)提出如下方案：準(zhǔn)確稱取1.46 g該合金粉末，再加入足量NaOH溶液(Si＋2NaOH＋H2O===Na2SiO3＋2H2↑)，充分反應(yīng)后過濾，通過測(cè)定剩余固體質(zhì)量及收集到氣體的體積，可計(jì)算出此合金的組成。寫出Al與NaOH溶液反應(yīng)的離子方程式：______________________________。

②小軍同學(xué)認(rèn)為小明同學(xué)的方案難以測(cè)定標(biāo)準(zhǔn)狀況下氣體的體積，操作不簡(jiǎn)便。于是他設(shè)計(jì)了第二種方案：準(zhǔn)確稱取1.46 g該合金粉末，加入過量鹽酸溶液充分反應(yīng)后過濾，測(cè)定剩余固體質(zhì)量0.07 g。向?yàn)V液中滴加足量濃NaOH溶液，充分?jǐn)嚢�、過濾、洗滌得固體。再將所得固體充分加熱、灼燒得紅棕色粉末1.60 g。試通過計(jì)算確定此合金的組成。

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】同溫同壓下，甲、乙兩容器分別盛有甲烷氣體和氨氣，已知它們所含原子個(gè)數(shù)相同，則甲、乙兩容器的體積比為（　　）
A.4：5
B.5：4
C.4：3
D.1：1

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