Question

【題目】下圖是實(shí)驗(yàn)室制乙酸乙酯的裝置。

（1）加熱前，通常需要在試管Ⅰ中加入碎瓷片，目的是 。

（2）為了證明濃硫酸的作用，某同學(xué)進(jìn)行了以下4個(gè)

實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)記錄如表：

實(shí)驗(yàn)編號(hào)	試管Ⅰ中試劑	試管Ⅱ中試劑	有機(jī)層厚度/cm
A	3mL乙醇、2mL乙酸、1mL18molL﹣1濃硫酸	飽和Na2CO3溶液	5.0
B	3mL乙醇、2mL乙酸	飽和Na2CO3溶液	0.1
C	3mL乙醇、2mL乙酸、6mL3molL﹣1硫酸	飽和Na2CO3溶液	1.2
D	3mL乙醇、2mL乙酸、6mL6molL﹣1鹽酸	飽和Na2CO3溶液	1.2

①為更好地測(cè)定酯層厚度，可預(yù)先向飽和Na2CO3溶液中滴加1滴 試液，每次實(shí)驗(yàn)結(jié)束后可觀察到試管Ⅱ中的現(xiàn)象是 ，

②分析實(shí)驗(yàn)A、B、C的數(shù)據(jù)，可以得出濃硫酸在反應(yīng)中的作用是 、 ；實(shí)驗(yàn)D和實(shí)驗(yàn)C對(duì)照，你又能得出的結(jié)論是 。

（3）飽和Na2CO3溶液的作用是____________________、___________。

Answer 1

【答案】29.（1）防止暴沸 （2）① 酚酞； 液體分層，上層呈無色，下層呈紅色

② 催化劑、吸水劑；對(duì)該反應(yīng)起催化作用的實(shí)際上為H+

（3）降低酯在水中的溶解度，容易分層，除去酯層中混有的酸和醇

【解析】

試題分析：（1）在乙酸乙酯的制備中，加熱前，通常需要在試管Ⅰ中加入碎瓷片，目的是防止暴沸。

（2）①飽和碳酸鈉溶液是強(qiáng)堿弱酸鹽，溶液水解顯堿性，滴入酚酞顯紅色，所以為了更好地測(cè)定酯層厚度，可預(yù)先向飽和Na2CO3溶液中滴加1滴酚酞試液，每次實(shí)驗(yàn)結(jié)束后可觀察到試管Ⅱ中的現(xiàn)象是液體分層，上層呈無色，下層呈紅色。

②分析實(shí)驗(yàn)A、B、C的數(shù)據(jù)，可以得出濃硫酸在反應(yīng)中的作用是催化劑、吸水劑；實(shí)驗(yàn)D和實(shí)驗(yàn)C對(duì)照，其它條件相同，不同的是C使用了硫酸，D使用了鹽酸，所以可得出的結(jié)論是對(duì)該反應(yīng)起催化作用的實(shí)際上為H+。

（3）乙酸乙酯在飽和碳酸鈉溶液中溶解度很小，且揮發(fā)出來的乙酸能與碳酸鈉反應(yīng)，揮發(fā)出來的乙醇能溶于碳酸鈉溶液，所以飽和Na2CO3溶液的作用是降低酯在水中的溶解度，容易分層，除去酯層中混有的酸和醇。