8.下列說法正確的是( 。
A.油脂有油和脂肪之分,在分類上都屬于酯類
B.油脂、蛋白質(zhì)都是由C、H、O三種元素組成
C.糖類、油脂、蛋白質(zhì)都是高分子化合物
D.糖類、油脂、蛋白質(zhì)都能發(fā)生水解反應(yīng)

分析 A.油脂含-COOC-;
B.蛋白質(zhì)含-CONH-;
C.相對分子質(zhì)量在10000以上的為高分子;
D.單糖不能發(fā)生水解反應(yīng).

解答 解:A.油脂含-COOC-,屬于酯類,常溫下固態(tài)為脂肪,液態(tài)為油,故A正確;
B.蛋白質(zhì)含-CONH-,含C、H、N、O元素,而油脂含C、H、O元素,故B錯誤;
C.相對分子質(zhì)量在10000以上的為高分子,則只有多糖、蛋白質(zhì)為高分子,故C錯誤;
D.單糖不能發(fā)生水解反應(yīng),則雙糖、多糖、油脂、蛋白質(zhì)都能發(fā)生水解反應(yīng),故D錯誤;
故選A.

點評 本題考查有機物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì),為高頻考點,把握有機物的官能團(tuán)、有機反應(yīng)為解答的關(guān)鍵,側(cè)重分析與應(yīng)用能力的考查,注意基本營養(yǎng)物質(zhì)的性質(zhì),題目難度不大.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

4.下列物質(zhì)屬于電解質(zhì)的是( 。
A.SO2B.CuC.蔗糖D.固體NaCl

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題

19.在2L密閉容器內(nèi),80℃時反應(yīng):2NO(g)+O2(g)?2NO2(g),反應(yīng)體系中,n(NO)隨時間t的變化如表
時間t(s)012345
n(NO)(mol)0.0200.0100.0080.0070.0070.007
(1)上述反應(yīng)是(填“是”或不是)可逆反應(yīng),在第5s時,NO的轉(zhuǎn)化率為65%.
(2)如圖表示NO2變化曲線的是b.(填字母).用O2表示從0~2s內(nèi)該反應(yīng)的平均速率v=0.0015mol•L-1•S-1.  
(3)能說明該反應(yīng)已達(dá)到平衡狀態(tài)的是bc.
a.v(NO2)=2v(O2)       b.容器內(nèi)壓強保持不變
c.v(NO)=2v(O2d.容器內(nèi)密度保持不變
(4)能使該反應(yīng)的反應(yīng)速率增大,且平衡向正反應(yīng)方向移動的是c.
a.及時分離出NO2氣體  b.適當(dāng)升高溫度         c.增大O2的濃度
d.選擇高效催化劑       e.等溫等容時,充入氦氣     f.等溫等壓時充入氦氣
(5)若將2molNO和1molO2充入兩個密閉容器中,保持一定溫度進(jìn)行反應(yīng):
2NO(g)+O2(g)?2NO2(g),在恒壓條件下達(dá)到平衡時生成amolNO2,在恒容條件下達(dá)到平衡時生成bmolNO2,則a與b的關(guān)系是:a>b(填“>”、”<“或”=”)
(6)如果按物質(zhì)的量之比為2:1充入NO和O2的混合氣體,則達(dá)到平衡時NO與O2的轉(zhuǎn)化率之比為1:1.

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

16.下列熱化學(xué)方程式書寫正確的是(△H的絕對值均正確)( 。
A.C(s)+$\frac{1}{2}$O2(g)═CO(g)△H=-110.5KJ•mol-1(燃燒熱)
B.C2H5OH+3O2═2CO2+3H2O△H=-1368.8KJ•mol-1(反應(yīng)熱)
C.2NaOH(aq)+H2SO4(aq)═Na2SO4(aq)+2H2O (l)△H=-114.6KJ•mol-1(中和熱)
D.2H2O(g)═2H2(g)+O2(g)△H=+483.6KJ•mol-1(反應(yīng)熱)

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:填空題

3.現(xiàn)有500mL質(zhì)量分?jǐn)?shù)為50%的硫酸溶液,其密度為1.568g/cm3,則該硫酸溶液的物質(zhì)的量濃度為8 mol•L-1

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

13.下列敘述正確的是(  )
A.堿金屬元素單質(zhì)的熔點隨核電荷數(shù)增大而升高
B.同一周期元素的原子,半徑越小越容易失去電子
C.第ⅥA族元素的氫化物相對分子質(zhì)量越大,沸點越高
D.鹵族元素的原子序數(shù)越大,其單質(zhì)的沸點一定越高

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

20.在2A+B?3C+5D反應(yīng)中,表示該反應(yīng)速率最快的是( 。
A.υ(A)=0.6 mol/(L•s)B.υ(B)=0.2 mol/(L•s)C.υ(C)=0.8 mol/(L•s)D.υ(D)=1mol/(L•s)

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:填空題

17.46g NO2和N2O4的混合氣體其分子數(shù)最多接近6.02×1023,氧原子數(shù)目為1.204×1024

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

18.下列混合物的分離和提純方法中,主要不是從物質(zhì)的溶解性角度考慮的是( 。
A.過濾B.蒸餾C.結(jié)晶D.萃取

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同步練習(xí)冊答案