Question

某人設計淀粉利用方案如圖所示：

其中：A是乙烯，D是有濃郁香味的油狀液體．請回答以下問題：
（1）“C₆H₁₂O₆”的名稱是

 

，A的電子式為

 

，C中含有的官能團名稱

 

；
（2）寫出下列轉化的化學方程式：
①CH₃CH₂OH→CH₃CHO：

 

，
②C→D：

 

．

Answer 1

考點：淀粉的性質(zhì)和用途

專題：有機反應

分析：淀粉水解生成葡萄糖；乙醇發(fā)生消去反應得到A（CH₂=CH₂）；D是有水果香味的物質(zhì)，屬于酯，C與乙醇發(fā)生酯化反應得到D，由轉化關系可知C為羧酸，則C為CH₃COOH，D為乙酸乙酯，據(jù)此解答．

解答： 解：（1）淀粉水解生成葡萄糖；CH₂=CH₂的電子式為；C為CH₃COOH，含有羧基，
故答案為：葡萄糖；；羧基；
（2）①CH₃CH₂OH→CH₃CHO方程式為：2CH₃CH₂OH+O₂

銅

△

2CH₃CHO+2H₂O；
②C→D是乙酸與乙醇發(fā)生酯化反應生成乙酸乙酯，反應方程式為：CH₃COOH+CH₃CH₂OH

濃硫酸

△

CH₃COOCH₂CH₃+H₂O．
故答案為：2CH₃CH₂OH+O₂

銅

△

2CH₃CHO+2H₂O；CH₃COOH+CH₃CH₂OH

濃硫酸

△

CH₃COOCH₂CH₃+H₂O．

點評：本題考查有機物推斷，涉及烯烴、醇、醛、羧酸、酯等性質(zhì)，難度不大，注意掌握官能團的性質(zhì)與轉化．