食物是維持人類生命和健康的支柱。下表是某食品包裝袋上的說明：

品名

蔬菜蘇打餅

配料

面粉、鮮雞蛋、精煉食用植物油、白砂糖、奶油、食鹽、脫水青菜、橙汁

保質(zhì)期

十二個月

生產(chǎn)日期

2008年11月6日

對上表中各種配料成分的理解不正確的是

A．富含蛋白質(zhì)的是鮮雞蛋

B．富含維生素的是脫水青菜和橙汁

C．富含淀粉的是面粉和白砂糖

D．富含油脂的是精煉食用植物油和奶油

 

C

【解析】

試題分析：鮮雞蛋中富含蛋白質(zhì)，植物油或奶油中富含油脂，脫水青菜或橙汁中富含維生素，故答案為：鮮雞蛋；精煉食用植物油或奶油； 脫水青菜或橙汁，白砂糖中不含淀粉，答案為C．

考點：營養(yǎng)元素

 

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源：2014～2015學(xué)年江西贛州贛縣中學(xué)北校區(qū)高一9月月考化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

丙酮(C3H6O)通常是無色液體，與水混溶，密度小于1g·mL－1，沸點約為56℃。要從水與丙酮的混合物中將丙酮分離出來，你認(rèn)為下列方法中最為合理的是 ( )

A．蒸餾 B．分液 C．過濾 D．蒸發(fā)

 

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科目：高中化學(xué) 來源：2014秋貴州省遵義市高二上學(xué)期期中化學(xué)（文）試卷（解析版） 題型：選擇題

下列敘述的原因不是由于原電池造成的是

A．含雜質(zhì)的鋅比純鋅與酸反應(yīng)快

B．金屬在潮濕空氣中更容易腐蝕

C．鐵與酸反應(yīng)滴加硫酸銅后反應(yīng)加快

D．運輸液氯的鐵管被腐蝕

 

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科目：高中化學(xué) 來源：2014秋貴州省遵義市高二上學(xué)期期中化學(xué)（文）試卷（解析版） 題型：選擇題

有人分析一些小而可溶的有機分子的樣品，發(fā)現(xiàn)它們含有碳、氫、氧、氮等元素，這些樣品很可能是

A．脂肪酸 B．氨基酸 C．葡萄糖 D．淀粉

 

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科目：高中化學(xué) 來源：2014秋貴州省遵義市高二上學(xué)期期中化學(xué)（文）試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān)于食物酸堿性的說法錯誤的是

A．食物的酸堿性是按食物在體內(nèi)代謝最終產(chǎn)物的性質(zhì)來分類的

B．酸性食物在體內(nèi)代謝后可形成陰離子酸根

C．堿性食物在體內(nèi)代謝后可形成含金屬陽離子的堿性物質(zhì)

D．某些水果酸味很強，它們是酸性食物

 

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科目：高中化學(xué) 來源：2014秋福建省高二上學(xué)期期中化學(xué)（文）試卷（解析版） 題型：實驗題

（18分）某化學(xué)研究性學(xué)習(xí)小組設(shè)計制取氯氣及探究其性質(zhì)的方案，并按下圖所示裝置完成實驗。（A中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為：MnO2 + 4HCl（濃） ==== MnCl2 + Cl2↑ + 2H2O）

【實驗探究】

（1）裝置A中，儀器a的名稱是 。

（2）裝置B中無色溶液將變?yōu)? 色，該反應(yīng)的化學(xué)方程式是 。

（3）裝置C中濕潤的有色布條 （填“褪色”或“不褪色”），其原因是氯氣與水反應(yīng)生成了 （填化學(xué)式）

（4）為了吸收多余的氯氣，防止造成空氣污染，裝置D中應(yīng)盛放 ____溶液（填“NaOH”或“H2SO4”）

（5）用8.7gMnO2與足量濃鹽酸反應(yīng)，理論上可以生成標(biāo)準(zhǔn)狀況下的Cl2 _______L。

【知識拓展】

（6）某同學(xué)查閱資料得知：高錳酸鉀與濃鹽酸在常溫下也可以生成氯氣（反應(yīng)的化學(xué)方程式為：

2KMnO4 + 16HCl（濃） ==== 2KCl + 2MnCl2 + 5Cl2↑ + 8H2O），該反應(yīng)的氧化劑是 （填“KMnO4”或“HCl”）

【知識應(yīng)用】

（7）洪災(zāi)過后，飲用水的消毒殺菌是抑制大規(guī)模傳染疾病爆發(fā)的重要措施之一。請你列舉一例對飲用水進行消毒殺菌的合理方法：______________________________________________________________________

 

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科目：高中化學(xué) 來源：2014秋福建省高二上學(xué)期期中化學(xué)（文）試卷（解析版） 題型：選擇題

下列顏色變化與化學(xué)反應(yīng)無關(guān)的是

A．無色NO氣體遇空氣變?yōu)榧t棕色

B．紫色石蕊試液滴入鹽酸中，溶液變紅

C．往酸性KMnO4溶液中通入乙烯，溶液褪色

D．往紅墨水中投入活性碳，紅色褪去

 

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科目：高中化學(xué) 來源：2014秋湖北省武漢市高二上學(xué)期期中聯(lián)考化學(xué)試卷（解析版） 題型：填空題

（12分）（1）常溫下，已知0.1 mol·L－1一元酸HA溶液中c(OH－) / c(H＋)＝1×10－8。

①常溫下，0.1 mol·L－1 HA溶液的pH＝ ；寫出該酸（HA）與NaOH溶液反應(yīng)的離子方程式： ；

②pH＝3的HA與pH＝11的NaOH溶液等體積混合后，溶液中4種離子物質(zhì)的量濃度大小關(guān)系是： 。

（2）常溫下，向pH＝a的氨水中加入等體積鹽酸時，溶液呈中性，則此鹽酸的pH 14－a（＞、＜、＝）

（3）向物質(zhì)的量濃度均為0.01 mol·L－1的MnCl2和BaCl2混合溶液中，滴加Na2CO3溶液，先沉淀的離子是 ，當(dāng)兩種難溶電解質(zhì)共存時，溶液中c(Ba2＋)/c(Mn2＋)＝ 。（此溫度下，Ksp(BaCO3)＝8.1×10－9、Ksp(MnCO3)＝1.8×10－11）

 

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科目：高中化學(xué) 來源：2014秋湖北省武漢市高一上學(xué)期期中聯(lián)考化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關(guān)說法不正確的是

A．化學(xué)實驗中不能把鼻孔湊到容器口去聞藥品的氣味，不得嘗任何藥品的味道。

B．過濾實驗中若發(fā)現(xiàn)濾液渾濁，采取的措施是重新過濾。

C．用CCl4萃取碘水中的碘后，若再從CCl4中提取碘，應(yīng)采用的方法是蒸餾而不是蒸發(fā)。

D．若夜晚發(fā)現(xiàn)家中天然氣泄漏，不能開燈，應(yīng)立即打開抽油煙機。

 

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