8．社會、生活中碰到的某些問題常常涉及到化學(xué)知識，下列說法中不正確的是（　�。�
A．全球禁用氟里昂是為了保護(hù)臭氧層不被破壞
B．誤食重金屬鹽，可用喝牛奶或生雞蛋清進(jìn)行解毒
C．苯酚有毒，但它的稀溶液可直接用作防腐劑和消毒劑
D．變質(zhì)的花生油有難聞的特殊氣味，是由于油脂發(fā)生了水解反應(yīng)

分析 A、氟里昂是破壞臭氧層；
B、牛奶或生雞蛋清屬于蛋白質(zhì)，遇重金屬鹽變性；
C、苯酚可使蛋白質(zhì)變性；
D、油脂被氧化而產(chǎn)生難聞的氣味．

解答 解：A、氟里昂是破壞臭氧層，故A正確；
B、重金屬鹽遇到牛奶或生雞蛋清會使之發(fā)生變性，而不和人體蛋白質(zhì)結(jié)合，所以喝牛奶或生雞蛋清能解毒，故B正確；
C、苯酚可使蛋白質(zhì)變性，常用于防腐劑和消毒劑，故C正確；
D、油脂被氧化而產(chǎn)生難聞的氣味，為防止油脂被氧化應(yīng)該加入抗氧化劑或密封儲存，故D錯誤；
故選D．

點評 本題考查化學(xué)與生活，涉及油脂的性質(zhì)、苯酚的性質(zhì)、蛋白質(zhì)的變性等知識點，會利用化學(xué)知識解釋生活現(xiàn)象．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

8．下列反應(yīng)中有機(jī)物被氧化的是（　　）
A．葡萄糖發(fā)生銀鏡反應(yīng)B．乙醛制乙醇
C．乙醇制乙烯D．乙酸和碳酸鈉反應(yīng)

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

9．物質(zhì)的溶解度為S g，則它的飽和溶液的溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為（　　）
A．大于S%B．小于S%C．等于S%D．無法確定

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：填空題

6．將足量的銅屑加入到濃度均為2mol•L-1的HNO3和H2SO4混合溶液100mL中，充分反應(yīng)后，轉(zhuǎn)移的電子是0.45mol．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：填空題

3．根據(jù)下列微�；卮饐栴}：
①11H  ②21H  ③31H  ④14C  ⑤14N  ⑥16O  ⑦35Cl2  ⑧37Cl2
（1）以上8種微粒共有6種核素，涉及5種元素．
（2）互為同位素的是①②③（填序號）．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

13．下列離子方程式正確的是（　�。�
A．以石墨作電極電解氯化鎂溶液：2Cl-+2H2O$\frac{\underline{\;電解\;}}{\;}$2OH-+H2↑+Cl2↑
B．澄清石灰水與少量小蘇打溶液混合：Ca2++OH-+HCO3-═CaCO3↓+H2O
C．氯氣通入蒸餾水中 Cl2+H2O═Cl-+ClO-+2 H+
D．次氯酸鈉溶液中通入SO2氣體：2ClO-+SO2+H2O═2HClO+SO32-

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

20．已知反應(yīng)A+B═C+D的能量變化如圖所示，下列說法正確的是（　�。�
A．形成產(chǎn)物C和D的化學(xué)鍵所放出的總能量高于斷開反應(yīng)物A和B的化學(xué)鍵所吸收的總能量
B．該反應(yīng)只有在加熱條件下才能進(jìn)行
C．反應(yīng)物的總能量高于產(chǎn)物的總能量
D．該反應(yīng)為吸熱反應(yīng)

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

17．下列物質(zhì)中，不能使溴水和高錳酸鉀酸性溶液褪色的是（　�。�
A．C2H4B．C5H12C．C3H6D．C2H2

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：解答題

18．A、B、C三個燒杯中分別盛有200mL相同物質(zhì)的量濃度的稀硫酸

（1）分別寫出三個裝置中鐵片表面發(fā)生反應(yīng)的離子方程式：AFe+2H+=Fe2++H2↑；BFe-2e-═Fe2+；C2H++2e-═H2↑．
（2）一段時間后，B中Sn極附近溶液的pH增大（填“增大”、“減小”、“不變”）．
（3）一段時間后，C中產(chǎn)生了3.36L（標(biāo)準(zhǔn)狀況）氣體時，硫酸恰好全部被消耗，則原稀硫酸溶液的物質(zhì)的量濃度=0.75mol•L-1．此時，三個燒杯中液體質(zhì)量由大到小的順序為：C＞A=B（填寫序號）．
（4）比較A、B、C中鐵被腐蝕的速率，由快到慢的順序是BAC（填寫序號）．

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同步練習(xí)冊答案