下列有關(guān)說法正確的是( )
A.苯可以使溴水褪色是因?yàn)榘l(fā)生了取代反應(yīng)生成溴苯
B.將金屬鈉放入乙醇中,反應(yīng)較緩和且鈉在液面下
C.在蛋白質(zhì)溶液中滴加飽和硫酸銨溶液可以使蛋白質(zhì)變性
D.淀粉、脂肪和纖維素都是天然高分子化合物
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