Question

17．某有機物X（C₄H₆O₅）廣泛存在于許多水果內，該化合物具有如下性質：
①1molX與足量金屬鈉反應產生1.5mol氣體；
②在有濃H₂SO₄和加熱條件下，X與醇或羧酸均反應生成有香味的產物；
③X在一定條件下的分子內脫水產物（不是環(huán)狀化合物）可和溴水發(fā)生加成反應．
根據上述信息，對X的結構判斷正確的是（　�。�

• A． X中含有碳碳雙鍵
• B． X中含有一個羧基和兩個羥基
• C． X中含有兩個羧基和一個羥基
• D． X中含有三個羥基和一個-COOR

Answer 1

分析 ①能和鈉反應的官能團是羥基或羧基；
②能與醇、羧酸發(fā)生酯化反應生成酯，說明X中含有羧基和羥基；
③X在一定程度下分子內脫水的產物（不是環(huán)狀化合物）可與溴水發(fā)生加成反應，說明X含有醇羥基，且連接醇羥基碳原子的相鄰碳上有氫原子，以此解答該題．

解答 解：①1 mol X與足量的金屬鈉反應產生1.5mol氣體，說明一個X分子中含有3個羥基或羧基；
②X與醇、羧酸在一定條件下均生成具有香味的產物，說明X中含有羥基和羧基；
③X在一定程度下分子內脫水的產物（不是環(huán)狀化合物）可與溴水發(fā)生加成反應，說明X可以發(fā)生消去反應生成碳碳雙鍵，則分子中必含羥基；
結構X分子中氧原子個數知，該分子中含有1個羥基、2個羧基，
C₄H₆O₅的不飽和度為$\frac{4×2+2-6}{2}$=2，因含有2個羧基，則沒有碳碳雙鍵，
故選C．

點評 本題考查有機物結構的判斷，為高頻考點，側重于學生的分析能力的考查，明確物質含有的官能團及其性質是解本題關鍵，難度不大．