要確定乙酸乙酯與H218O反應(yīng)后18O在乙酸中，可采取的方法是（　　）
A．用所得乙酸與大理石反應(yīng)
B．測(cè)定產(chǎn)物中乙酸的物質(zhì)的量
C．測(cè)定產(chǎn)物乙酸的相對(duì)分子質(zhì)量
D．試驗(yàn)乙酸能否再與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)
A、同位素化學(xué)性質(zhì)相似，不論乙酸中是否有18O，它都能與大理石反應(yīng)，故A錯(cuò)誤；
B、乙酸乙酯完全水解產(chǎn)生乙酸的物質(zhì)的量的多少與乙酸分子中是否有18O無關(guān)，故B錯(cuò)誤；
C、乙酸的相對(duì)分子質(zhì)量與是否含18O有關(guān)，因?yàn)镃H3CO18OH的相對(duì)分子質(zhì)量比CH3COOH大，故測(cè)定產(chǎn)物乙酸的相對(duì)分子質(zhì)量可推出180存在于什么物質(zhì)中，故C正確；
D、同位素化學(xué)性質(zhì)相似，不論乙酸中是否有18O，都能與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)，故D錯(cuò)誤．
故選C．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

寫出五種你熟悉的不同類別的有機(jī)物結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式，它們分別是各類物質(zhì)中最簡(jiǎn)單且完全燃燒產(chǎn)生的CO2和H2O(g)的體積比均為V(CO2)∶V[H2O(g)]=1。
(1)______(2)______(3)______(4)______(5)______

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

分子式為C5H10O2的有機(jī)物是有果香味的液體，它與NaOH溶液共熱后蒸餾，若所得氣體對(duì)H2的相對(duì)密度為23，則該有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為
A．CH3COOCH2CH2CH3B．CH3COOCH(CH3)2
C．CH3CH2COOCH2CH3D．HCOOCH2CH(CH3)2

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

膽固醇是人體必須的生物活性物質(zhì)，分子式為C25H45O，一種膽固醇酯是液晶材料，分子式為C32H49O2，合成這種膽固醇酯的酸是（　�。�
A．C6H13COOHB．C6H5COOH
C．C7H15COOHD．C6H5CH2COOH

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

能夠鑒別醋酸溶液、葡萄糖溶液、蔗糖溶液的試劑是 
A．稀鹽酸B．Cu(OH)2懸濁液
C．NaOH溶液D．Na2CO3溶液

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列關(guān)于基本營養(yǎng)物質(zhì)的說法中正確的是
A．糖類、油脂、蛋白質(zhì)都是天然高分子化合物
B．蔗糖溶液加稀硫酸水浴后，再加入少量新制的Cu(OH)2加熱可產(chǎn)生磚紅色沉淀
C．利用油脂在堿性條件下水解，可以生產(chǎn)甘油和肥皂
D．濃硫酸可以使蛋白質(zhì)變黃 ，稱為顏色反應(yīng)，常用來鑒別部分蛋白質(zhì)

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列說法正確的是
A．糖類化合物都具有相同的官能團(tuán)B．酯類物質(zhì)是形成水果香味的主要成分
C．油脂的皂化反應(yīng)生成脂肪酸和丙醇D．蛋白質(zhì)的水解產(chǎn)物都含有羧基和羥基

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

做葡萄糖被新制Cu(OH)2氧化的實(shí)驗(yàn)時(shí)，有以下步驟：①加入0．5 mL葡萄糖溶液；②加入2%CuSO4溶液4到5滴；③加入10% NaOH溶液2 mL；④加熱至沸騰。其正確的操作順序是（    ）
A．①②③④B．②③①④C．③②①④D．①③②④

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

[化學(xué)——選修有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)]（15分）
檸檬酸三丁酯（TBC）是綠色環(huán)保的增塑劑，應(yīng)用極其廣泛，它的結(jié)構(gòu)式如左下圖，

已知檸檬酸的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為，1—丙醇的鍵線式可表示為
試回答：
（1）TBC的分子式為         ，在研究TBC的結(jié)構(gòu)時(shí)要用到一種譜圖（如下），用于推測(cè)          等信息，它是           圖（填序號(hào)）；

A．核磁共振氫譜            B．紅外光譜            C．質(zhì)譜
（2）1—丁醇在一定條件下可生成1—丁醇，反應(yīng)類型為               ，化學(xué)方程式為                      ，TBC在該條件下               （填“能”或“不能”）生成含醛基的化合物；
（3）檸檬酸與甲醇反應(yīng)生成檸檬酸三甲酯的化學(xué)方程式                ；
（4）合成TBC時(shí)，不同條件對(duì)酯化學(xué)率的影響如下表：
n（酸）：n（醇）
1：5.0
1:5.5
1:6.0
1:6.5
1:7.0
酯化率/%
95.1
96.3
97.0
97.4
97.2
 
時(shí)間/h
0.5
1.0
2.0
3.0
5.0
酯化率/%
40.0
70.2
94.3
97.4
97.4
 
溫度/°C
130
140
145
150
160
酯化率/%
89.5
96.2
97.4
97.4
97.2
酯化反應(yīng)時(shí)應(yīng)選擇的條件如下：它們分別是n（酸）：（醇）、時(shí)間、溫度，其中最佳的是：           （填序號(hào)）。
A．1：5，1h，130°        B．1：5.5,1h,140°C
C．1:7,2h,160°C              D．1:6.5，3h，145°C
（5）TBC與足量NaOH溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式：                         。

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案