有關(guān)少量食用油在低溫下出現(xiàn)凍潔現(xiàn)象后能否食用及解釋合理的是      

A.不能，因為已經(jīng)變質(zhì)

B.不能，因為含有雜質(zhì)

C.不能，因為含有水份

D.能，因為那只是油脂主要成份在低溫下結(jié)晶析出，是正常物理形態(tài)變化，并未變質(zhì)

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

有關(guān)少量食用油在低溫下出現(xiàn)凍結(jié)現(xiàn)象后能否食用及解釋合理的是


  1. A.
    不能，因為已經(jīng)變質(zhì)
  2. B.
    不能，因為含有雜質(zhì)
  3. C.
    不能，因為含有水份
  4. D.
    能，因為那只是油脂主要成份在低溫下結(jié)晶析出，是正常物理形態(tài)變化，并未變質(zhì)

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科目：高中化學(xué) 來源：2012年人教版高中化學(xué)選修1 1.2重要的體內(nèi)能源-油脂練習(xí)卷（解析版） 題型：選擇題

有關(guān)少量食用油在低溫下出現(xiàn)凍結(jié)現(xiàn)象后能否食用及解釋合理的是(　　)

A．不能，因為已經(jīng)變質(zhì)

B．不能，因為含有雜質(zhì)

C．不能，因為含有水份

D．能，因為那只是油脂主要成份在低溫下結(jié)晶析出，是正常物理形態(tài)變化，并未變質(zhì)

 

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