17.下列說法正確的是( 。
A.甲醛、氯乙烯和乙二醇均可作為合成聚合物的單體
B.麥芽糖與蔗糖的水解產(chǎn)物均含葡萄糖,故二者均為還原性二糖
C.若兩種二肽互為同分異構(gòu)體,則二者的水解產(chǎn)物一定不同
D.天然植物油常溫下一般呈液態(tài),難溶于水,有恒定的熔點、沸點

分析 A、甲醛可以縮聚反應(yīng)生成酚醛樹脂,氯乙烯可以合成聚氯乙烯,乙二醇可以和乙二酸縮聚生成酯;
B、蔗糖水解后的產(chǎn)物葡萄糖有還原性,自身沒有還原性;
C、兩個氨基酸分子發(fā)生類似酯化反應(yīng)(脫水縮合反應(yīng))生成二肽,因此水解產(chǎn)物是氨基酸,但氨基酸種類繁多;
D、根據(jù)天然植物油均為高級脂肪酸甘油酯,但都是混甘油酯,沒有固定的熔沸點.

解答 解:A、甲醛可以合成酚醛樹脂,氯乙烯可以合成聚氯乙烯,乙二醇可以和乙二酸縮聚,故A正確;
B、蔗糖水解后的產(chǎn)物葡萄糖有還原性,自身沒有還原性,所以不是還原型二糖,故B錯誤;
C、氨基酸種類繁多,兩個氨基酸分子發(fā)生類似酯化反應(yīng)(脫水縮合反應(yīng))生成二肽,所以兩者不是同分異構(gòu)體,兩者二肽隨結(jié)構(gòu)不同,但其可能水解得到相同的水解產(chǎn)物,故C錯誤;
D、天然植物油均為高級脂肪酸甘油酯,但都是混甘油酯,沒有固定的熔沸點,故D錯誤,故選A.

點評 本題主要考查的是糖類油脂和蛋白質(zhì)的知識,難度不大,注意對應(yīng)知識的積累.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題

7.T℃時,在一個2L的密閉窗口中,X、Y、Z三種氣體的物質(zhì)的量隨時間的變化曲線如圖所示,根據(jù)圖中數(shù)據(jù),試填寫下列空白:
(1)寫出用X、Y、Z表示的該反應(yīng)的化學(xué)方程式3X+Y?2Z;
(2)從反應(yīng)開始至剛達(dá)到平衡,Z的平均反應(yīng)速率為0.05mol/(L.min);
(3)改變下列條件,能加快化學(xué)反應(yīng)速率的是AD.
A.升高溫度  B.減小X的量  C.減小壓強(qiáng)  D.增加Z的量.

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

8.將一定量氫氣通過0.1mol灼熱的氧化銅,反應(yīng)一段時間冷卻后稱量剩余固體質(zhì)量為7.2g,則參加反應(yīng)的CuO為( 。
A.0.4gB.0.1molC.0.05molD.8g

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:多選題

5.下列說法正確的是( 。
A.2-丁醇發(fā)生消去反應(yīng)產(chǎn)物有2 種B.鹵代烴都能發(fā)生水解反應(yīng)
C.醇在Cu/△條件下都能氧化成醛D.在酸性條件下水解產(chǎn)物是和C2H5OH

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

12.下列說法不正確的是(  )
A.通過加熱分解HgO可制得單質(zhì)Hg
B.鋁熱法煉鐵的還原劑是單質(zhì)鋁
C.高爐煉鐵時,是還原劑CO將鐵從鐵礦石中還原出來
D.蔗糖、果糖和葡萄糖都可以發(fā)生水解

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

2.下列分子中,碳原子全部以sp雜化軌道成鍵的是( 。
A.乙烷B.乙炔C.D.乙醛

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

9.分析如圖所示裝置,下列敘述不正確的是( 。
A.左邊裝置是燃料電池,右邊裝置是電鍍池
B.電子流動方向:b→Zn→CuSO4(aq)→Cu→a
C.一段時間后,左端溶液濃度變小,右端溶液濃度不變
D.當(dāng)鋅片的質(zhì)量變化12.8 g時,a極消耗標(biāo)準(zhǔn)狀況下的O2 2.24L

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

6.如圖是氫氧燃料電池構(gòu)造示意圖.下列說法不正確的是( 。
A.a極是負(fù)極B.電子由b通過溶液流向a
C.該電池總反應(yīng)是2H2+O2═H2OD.氫氧燃料電池是環(huán)保電池

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:填空題

7.不銹鋼以其優(yōu)異的抗腐蝕性能越來越受到人們的青睞,它主要是由鐵、鉻、鎳、銅、碳等元素所組成的合金.
Ⅰ.氯化鐵溶液用于檢驗食用香精乙酰乙酸乙酯時,會生成紫色配合物,其配離子結(jié)構(gòu)如圖1所示.

(1)此配合物中,鐵離子的價電子排布式為3d5
(2)此配合物的-C2H5中C-H間形成化學(xué)鍵的原子軌道分別是碳原子的sp3雜化軌道;氫原子的1s軌道.
Ⅱ.(1)金屬鎳粉在CO氣流中輕微加熱,生成無色揮發(fā)性液體Ni(CO)n,與Ni(CO)n中配體互為等電子體的離子的化學(xué)式為CN-或C22-(寫出一個即可).
(2)銅是第四周期最重要的過渡元素之一,其單質(zhì)及化合物具有廣泛用途.已知CuH晶體結(jié)構(gòu)單元如圖2所示.該化合物的密度為ρg/cm3,阿伏加德羅常數(shù)的值為NA,則該晶胞中Cu原子與H原子之間的最短距離為$\frac{\sqrt{3}}{4}×\root{3}{\frac{4×65}{ρ{N}_{A}}}$cm(用含ρ和NA的式子表示).
Ⅲ.硼元素在化學(xué)中有很重要的地位,硼及其化合物廣泛應(yīng)用于永磁材料、超導(dǎo)材料、富燃料材料、復(fù)合材料等高新材料領(lǐng)域應(yīng)用.
(1)三氟化硼在常溫常壓下為具有刺鼻惡臭和強(qiáng)刺激性的無色有毒腐蝕性氣體,其分子的立體構(gòu)型為平面三角形,B原子的雜化類型為sp2
(2)磷化硼是一種受到高度關(guān)注的耐磨涂料,它可用作金屬的表面保護(hù)層.圖3示意的是磷化硼的晶體結(jié)構(gòu)單元,則磷化硼的化學(xué)式為BP,微粒間存在的作用力為共價鍵.
(3)正硼酸(H3BO3)是一種片層狀結(jié)構(gòu)白色晶體,層內(nèi)的H3BO3分子間通過氫鍵相連(如圖4).
①1mol H3BO3的晶體中有3mol氫鍵.
②硼酸溶于水應(yīng)生成弱電解質(zhì)一水合硼酸H2O•B(OH)3,它電離生成少量[B(OH)4]-和的H+離子.則硼酸為一元酸,[B(OH)4]-含有的化學(xué)鍵類型為共價鍵、配位鍵.

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