Question

【題目】某研究小組為探究影響過(guò)氧化氫分解的因素，做了三個(gè)實(shí)驗(yàn)，相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖1所示（實(shí)驗(yàn)1、 實(shí)驗(yàn)2均在最適宜條件下進(jìn)行，實(shí)驗(yàn)3其他條件適宜），請(qǐng)分析回答：

（1）實(shí)驗(yàn)1，2，3中的自變量分別為_(kāi)_____、______、______。

（2）實(shí)驗(yàn)2結(jié)果反映，在b、c所對(duì)應(yīng)的H2O2濃度范圍內(nèi)，過(guò)氧化氫溶液濃度會(huì)______（填“升高”“降低”或“不影響”）過(guò)氧化氫酶的活性，bc段O2產(chǎn)生速率不再增大的原因最可能是______。

（3）實(shí)驗(yàn)1若溫度升高到10℃，加過(guò)氧化氫酶的催化反應(yīng)曲線斜率將______（填“增大”或“減小”）；加Fe3+的催化反應(yīng)曲線斜率將______（填“增大”或“減小”）。

（4）實(shí)驗(yàn)3的結(jié)果顯示，過(guò)氧化氫酶的最適pH為_(kāi)_____，實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，當(dāng)pH小于d或大于f時(shí)，過(guò)氧化氫的活性將永久喪失，其原因是______。

（5）如圖2能正確表示溫度對(duì)唾液淀粉酶活性影響曲線的是______。

Answer 1

【答案】（1）催化劑的種類 H2O2濃度 pH

（2）不影響 酶的數(shù)量有限

（3）減小 增大

（4）e 酶的空間結(jié)構(gòu)被破壞

（5）C

【解析】（1）由圖1中各曲線圖分析可知，實(shí)驗(yàn)1，2，3中的自變量分別為催化劑的種類、H2O2濃度、pH。

（2）實(shí)驗(yàn)2結(jié)果反映，在b、c所對(duì)應(yīng)的H2O2濃度范圍內(nèi)，過(guò)氧化氫溶液濃度會(huì)不影響過(guò)氧化氫酶的活性，be段O2產(chǎn)生速率不再增大的原因最可能是酶的數(shù)量有限。

（3）實(shí)驗(yàn)1在適宜條件下進(jìn)行，若溫度升高10℃，加過(guò)氧化氫酶的活性將會(huì)降低，其催化的反應(yīng)曲線斜率將減小；溫度升高，過(guò)氧化氫本身也會(huì)分解，故加Fe3+的催化反應(yīng)曲線斜率將增大。

（4）實(shí)驗(yàn)3的結(jié)果顯示，pH為e時(shí)，溶液中H2O2的剩余量最少，說(shuō)明pH為e時(shí)，過(guò)氧化氫酶的活性最強(qiáng)，過(guò)氧化氫酶的最適pH為e，實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，當(dāng)pH小于d或大于f時(shí)，酶的空間結(jié)構(gòu)被破壞，導(dǎo)致過(guò)氧化氫的活性永久喪失。

（5）唾液淀粉酶的最適溫度約為37℃，在37℃前，唾液淀粉酶的活性隨溫度升高而增強(qiáng)，所以圖2中能正確表示溫度對(duì)唾液淀粉酶活性影響曲線的是C。