食用下列食品，通常不會對人體造成危害的是（　�。�
A、用甲醛溶液浸泡的海鮮品
B、牛奶經(jīng)工業(yè)發(fā)酵后得到的酸奶
C、加有蘇丹紅Ⅰ號調色劑的鮮辣醬
D、二氧化硫熏制后的白面粉?
考點：常見的食品添加劑的組成、性質和作用
專題：化學應用
分析：A、根據(jù)甲醛可破壞蛋白質的結構性質考慮判斷；
B、根據(jù)酸奶的成分和發(fā)酵的過程進行分析；
C、蘇丹紅Ⅰ號具有致癌性；
D、根據(jù)二氧化硫是有毒氣體判斷．
解答： 解：A、甲醛有毒，能破壞蛋白質的結構，不但對人體有害，而且降低了食品的質量，故A不選；
B、酸奶不但保留了牛奶的所有優(yōu)點，而且某些方面經(jīng)加工過程還揚長避短，成為更加適合于人類的營養(yǎng)保健品，故B選；
C、蘇丹紅Ⅰ號是一種工業(yè)染料，常用于鞋油和蠟燭等工業(yè)產品的染色，對人體可能致癌，故C不選；
D、二氧化硫是有毒氣體，能危害人體健康，不能用來熏制面粉，故D不選；
故選：B．
點評：本題考查了食品安全與化學知識的聯(lián)系，側重于基礎知識的考查，題目難度不大．
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：

在標準狀況下，11g二氧化碳的體積約為（　　）
A、28LB、11.2L
C、16.8LD、5.6L

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源： 題型：

下列說法正確的是（　�。�
A、1molO2的質量是32g/mol
B、H2的摩爾質量是2g
C、1molH+的質量是1g
D、對原子而言，摩爾質量就是原子量

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源： 題型：

下列各組中兩個化學反應，屬于同一反應類型的一組是（　�。�
A、由苯制硝基苯；由苯制環(huán)己烷
B、由乙烯制1，2-二溴乙烷；由乙烷制一氯乙烷
C、乙烯使溴水褪色；乙烯使酸性高錳酸鉀溶液褪色
D、由苯制溴苯；由乙醇與溴化氫反應

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源： 題型：

由KCl、MgCl2和MgSO4三種鹽配成的混合溶液中，若K+的濃度為0.1mol/L，Mg2+的濃度為0.25mol/L，而Cl-的濃度為0.2mol/L，則SO42-的濃度是（　　）
A、0.1 mol/L
B、0.4mol/L
C、0.3mol/L
D、0.2mol/L

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源： 題型：

可逆反應：2NO2（g）?2NO（g）+O2（g），在體積固定的密閉容器中，可確定為平衡狀態(tài)標志的命題中正確的有（　�。� 個
①單位時間內生成n mol O2的同時生成2n mol NO2；
②單位時間內生成n mol O2的同時生成2n mol NO；
③用NO2、NO、O2表示的反應速率的比為2：2：1的狀態(tài)；
④混合氣體的顏色不再改變的狀態(tài)；
⑤混合氣體的密度不再改變的狀態(tài)；
⑥混合氣體的壓強不再改變的狀態(tài)；
⑦混合氣體的平均相對分子質量不再改變的狀態(tài)；
⑧反應與外界沒有熱交換的狀態(tài)．
A、3個B、4個C、5個D、6個

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源： 題型：

世博園地區(qū)改造規(guī)劃的實施提升了上海環(huán)境質量．位于規(guī)劃區(qū)的一座大型鋼鐵廠搬遷后，附近居民不再受到該廠產生的棕紅色煙霧的困擾．估計這一空氣污染物可能含有（　　）
A、Fe2O3粉塵
B、FeO粉塵
C、含溴粉塵
D、含NO2粉塵

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源： 題型：

下列離子方程式書寫正確的是（　�。�
A、水壺中水垢用食醋除去：2H++CaCO3=Ca2++CO2↑+H2O  2H++Mg（OH）2=Mg2++2H2O
B、向NaHSO4溶液中滴入Ba（OH）2溶液至中性H++SO42-+Ba2++OH-=BaSO4↓+H2O
C、向FeI2溶液中通入少量Cl2   2I-+Cl2=I2+2Cl-
D、等體積等濃度的Ba（OH）2稀溶液與NH4HCO3稀溶液混合：Ba2++2OH-+NH4++HCO3-=BaCO3↓+NH3↑+2H2O

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源： 題型：

H2S溶于水的電離方程式為
 
．
（1）向H2S溶液中加入濃鹽酸時，電離平衡向
 
移動，c（H+）
 
（填增大、減小、不變：下同），c（S2-）
 
．
（2）向H2S溶液中加入NaOH固體，電離平衡向
 
移動，c（H+）
 
，c（S2-）
 
．（3）若要使H2S溶液中c（HS-）增大，且使H2S的電離平衡逆向移動，可以加入
 
．（4）向H2S溶液中加水，c（HS-）
 
，溶液PH
 
．

查看答案和解析>>

同步練習冊答案