1997年，第一只“克隆羊”在英國誕生，“克隆羊”的關鍵技術之一是找到一些特殊的酶，它們能激活普通體細胞，使之像生殖細胞一樣發(fā)育成個體。下列有關酶的敘述錯誤的是
A．酶是具有催化功能的蛋白質
B．酶的催化作用具有選擇性和專一性
C．酶通常在強酸或強堿條件下發(fā)揮作用
D．高溫或紫外線照射會降低酶的活性
C

試題分析：酶屬于具有催化作用的蛋白質，它的催化作用具有高效性、專一性，并受溫度和酸堿度的影響。在紫外線照射和強酸強堿的條件下，酶都會變性，失去生理活性．所以C錯誤，其余都是正確的，答案選C。
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列物質水解產(chǎn)物為純凈物的是（  ）
A．蔗糖B．纖維素C．蛋白質D．油脂

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

2013年4月24日，東航首次成功進行了由地溝油生產(chǎn)的生物航空燃油的驗證飛行。能區(qū)別地溝油（加工過的餐飲廢棄油）與礦物油（汽油、煤油、柴油等）的方法是
A．點燃，能燃燒的是礦物油
B．測定沸點，有固定沸點的是礦物油
C．加入水中，浮在水面上的是地溝油
D．加入足量氫氧化鈉溶液共熱，不分層的是地溝油

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列敘述中，不正確的是
A．用銀氨溶液檢驗某病人是否患糖尿病B．在植物油中滴入溴水，溴水褪色
C．酶不屬于蛋白質D．葡萄糖不能發(fā)生水解反應

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列關于糖類、蛋白質、油脂和維生素的說法中，正確的是
A.它們的組成都含有C、H、O、N等元素
B.在一定條件下，它們都能發(fā)生水解反應
C.蘇氨酸屬于人體必需氨基酸
D.淀粉溶液中加稀硫酸加熱水解后,加入新制銀氨溶液加熱可以產(chǎn)生銀鏡

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

蛋白質在人體內
A．緩慢氧化分解成CO2和H2O，提供人體所需要的能量
B．參與人體內的新陳代謝過程，最終都轉化為尿素排出體外
C．直接轉化為人體所需要的蛋白質
D．在人體內酶物質的作用下，先分解成氨基酸，被人體吸收后重新合成

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

將淀粉水解，并用新制的氫氧化銅懸濁液檢驗其水解產(chǎn)物的實驗中，要進行的主要操作是
①加熱 ②滴入稀硫酸  ③加入新制的氫氧化銅懸濁液 ④加入足量的氫氧化鈉溶液
A．①→②→③→④→①B．②→①→④→③→①
C．②→④→①→③→①D．③→④→①→②→①

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列說法正確的是
A．乙醇汽油是多種烴的混合物
B．乙烯和苯都能使溴水褪色，褪色的原因相同
C．淀粉、蛋白質、葡萄糖都是高分子化合物
D．淀粉、纖維素和蛋白質在一定條件下都能發(fā)生水解反應

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

為驗證淀粉水解可生成還原性糖，進行了如下實驗：①取少量淀粉加水制成溶液；②加熱煮沸；③加入新制的氫氧化銅懸濁液；④加入幾滴稀硫酸；⑤再加熱；⑥加入堿液中和并使溶液呈堿性。正確的操作排列順序是                                  
A．①④⑤⑥③②B．⑤④③②①⑥C．①④②⑥③⑤D．①⑤③④⑥②

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