Question

下列用品的有效成分及用途對應(yīng)錯誤的是（　　）

	A	B	C	D
用品
有效成分	NaCl	Na2CO3	Al（OH）3	Ca（ClO）2
用途	做調(diào)味品	做發(fā)酵粉	做抗酸藥	做消毒劑

A．A

B．B

C．C

D．D

Answer 1

A．食鹽是常見的調(diào)味劑中的咸味劑，故A正確；
B．發(fā)酵粉的作用是與發(fā)酵過程中產(chǎn)生的酸反應(yīng)，釋放出大量氣體二氧化碳，使糕點臌松，常見的疏松劑有：碳酸氫鈉、碳酸氫銨等，碳酸氫鈉用于制作發(fā)酵粉，而不是碳酸鈉，故B錯誤；
C．抗酸藥氫氧化鋁能與胃酸即鹽酸反應(yīng)，3HCl+Al（OH）₃═AlCl₃+3H₂O，且自身對人無害，故C正確；
D．漂白粉殺菌消毒是利用了次氯酸鈣的強氧化性，Ca（ClO）₂+CO₂+H₂O=CaCO₃↓+2HClO，次氯酸也能夠消毒殺菌，故D正確；
故選B．