Question

咖啡酸具有止血功效，存在于多種中藥中，其結構簡式為：

（1）寫出咖啡酸中兩種含氧官能團的名稱：

 

、

 

．
（2）1mol咖啡酸分別與足量H₂、濃溴水和氫氧化鈉溶液反應，消耗三種試劑的物質的量依次為：H₂

 

mol；Br₂

 

mol；NaOH

 

mol．
（3）蜂膠的分子式為C₁₇H₁₆O₄，在一定條件下可水解生成咖啡酸和一種醇A，則醇A的分子式為

 

．
（4）已知醇A含有苯環(huán)，且分子結構中無甲基，寫出醇A在一定條件下與乙酸反應的化學方程式：

 

．

Answer 1

考點：有機物的結構和性質,有機物分子中的官能團及其結構

專題：有機物的化學性質及推斷

分析：咖啡酸中含有酚羥基，可發(fā)生取代、氧化和焰色反應，含有碳碳雙鍵，可發(fā)生加成、加聚和氧化反應，含有-COOH，具有酸性，可發(fā)生中和、酯化反應，以此解答該題．

解答： 解：（1）由結構簡式可知含有的含氧官能團有羧基和羥基，故答案為：羧基；羥基；
（2）碳碳雙鍵與苯環(huán)與氫氣發(fā)生加成，則1mol該物質需要4molH₂發(fā)生加成反應；酚-OH的鄰對位與溴水發(fā)生取代反應，碳碳雙鍵與溴水發(fā)生加成反應，則1mol該物質需要4molBr₂反應；只有酚-OH、-COOH與NaOH發(fā)生中和反應，則1mol該物質消耗3molNaOH，故答案為：4；4；3；
（3）咖啡酸的分子式為C₉H₈O₄，酯發(fā)生水解的方程式為C₁₇H₁₆O₄+H₂O→C₉H₈O₄+A，由質量守恒可知A的分子式為C₈H₁₀O，
故答案為：C₈H₁₀O；
（4）已知醇A含有苯環(huán)，且分子結構中無甲基，則A為苯乙醇，與乙酸發(fā)生酯化反應的方程式為，
故答案為：．

點評：本題考查有機物的結構與性質，為高頻考點，把握官能團與性質的關系為解答的關鍵，側重于學生的分析能力及酚、羧酸、烯烴性質的考查，題目難度不大．