下列有關(guān)乙醇的物理性質(zhì)的應用中不正確的是(　　)。

A．由于乙醇的密度比水小,所以乙醇中的水可以通過分液的方法除去
B．由于乙醇能夠溶解很多有機物和無機物,所以可用乙醇提取中草藥的有效成分
C．由于乙醇能夠以任意比溶解于水,所以酒廠可以勾兌各種濃度的酒
D．由于乙醇容易揮發(fā),所以才有俗語“酒香不怕巷子深”的說法

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中化學 來源： 題型：單選題

天然油脂結(jié)構(gòu)的核心為甘油[HOCH2CH(OH)CH2OH]，有一瘦身用的非天然油脂，其結(jié)構(gòu)的核心則為蔗糖(C12H22O11)。該非天然油脂可由直鏈型的不飽和油酸(C17H33COOH)與蔗糖反應而得，其反應示意圖如下圖所示(注意圖中的反應式不完整)。

下列說法正確的是(　　)

A．蔗糖酯也是高級脂肪酸的甘油酯，屬于油脂類物質(zhì)
B．該非天然油脂與氫氧化鈉溶液共熱，其水解產(chǎn)物不與溴水反應
C．非天然油脂為高分子化合物
D．該蔗糖酯在稀硫酸的作用下水解，最終可生成三種有機化合物

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

相同物質(zhì)的量濃度的下列物質(zhì)的稀溶液中,pH最小的是(　　)。

A．乙醇 B．乙酸 C．氯化鈉 D．碳酸 

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列說法正確的是(　　)。

A．酯化反應也屬于加成反應
B．酯化反應中羧酸脫去羧基中的羥基,醇脫去羥基中的氫原子生成水
C．濃硫酸在酯化反應中只起催化劑的作用
D．欲使酯化反應生成的酯分離并提純,可以將酯蒸氣通過導管伸入飽和碳酸鈉溶液的液面下,再用分液漏斗分離

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

乙醇分子中的各種化學鍵如圖所示,下列關(guān)于乙醇在各種反應中斷裂鍵的說明不正確的是(　　)。

A．和金屬鈉反應時①鍵斷裂
B．在銅催化及加熱條件下與O2反應時斷裂①鍵和③鍵
C．在銅催化及加熱條件下與O2反應時斷裂①鍵和⑤鍵
D．在空氣中完全燃燒時斷裂①②③④⑤鍵

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

1 mol某有機物在稀H2SO4作用下，水解生成2 mol相同的物質(zhì)。下列物質(zhì)中：

符合題意的物質(zhì)可能是(　　)

A．①②⑤⑦ B．④⑤⑦ C．②⑤⑥⑦ D．①④⑤⑥

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列說法中正確的是(　　)

A．乙醛分子中的所有原子都在同一平面上
B．凡是能發(fā)生銀鏡反應的有機物都是醛
C．醛類既能被氧化為羧酸，又能被還原為醇
D．完全燃燒等物質(zhì)的量的乙醛和乙醇，消耗氧氣的質(zhì)量相等

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

有關(guān)下列常見有機物的說法中不正確的是(　　)

A．乙醇和乙酸都可以與鈉反應生成氫氣 
B．苯、乙醇、乙酸都能發(fā)生取代反應 
C．甲苯和乙烯都能使酸性KMnO4溶液褪色 
D．苯酚能與NaOH發(fā)生中和反應，故苯酚屬于羧酸 

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

2013年初，某媒體報道了“皮革奶”事件，不法廠商將皮革下腳料水解后摻入奶粉以提高奶粉中蛋白質(zhì)的含量。下列說法不正確的是(　　)。

A．動物皮革的主要成分是蛋白質(zhì)
B．蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是氨基酸
C．皮革鞣制過程中使用的K2Cr2O7會使蛋白質(zhì)鹽析
D．利用鹽析后可以再溶解的性質(zhì)可分離提純蛋白質(zhì)

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