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下列說法不正確的是（　　）
A、食鹽是常用的調味劑和防腐劑
B、淀粉在人體中最終水解為葡萄糖而被吸收
C、多吃含鈣豐富的豆腐可預防骨質疏松
D、多吃富含維生素A的魚肝油可預防壞血病
考點：常見的食品添加劑的組成、性質和作用,淀粉的性質和用途,人體必需的維生素的主要來源及其攝入途徑,微量元素對人體健康的重要作用
專題：化學應用
分析：A．食鹽其主要成分是氯化鈉，是常用的調味品和防腐劑；
B．淀粉為多糖，水解的最終產物為葡萄糖；
C．多吃含鈣豐富的食物可使骨頭變硬，預防骨質疏松；
D．多吃富含維生素C的水果和蔬菜可預防壞血病．
解答： 解：A．食鹽其主要成分是氯化鈉，是常用的調味品和防腐劑，故A正確；
B．淀粉為多糖，水解的最終產物為葡萄糖，葡萄糖可以被人體吸收，故B正確；
C．多吃含鈣豐富的食物可預防骨質疏松，故C正確；
D．多吃富含維生素C的水果和蔬菜可預防壞血病，故D錯誤，
故選D．
點評：本題考查食品添加劑、人體所需的維生素、微量元素、營養(yǎng)物質等，難度不大．主要基礎知識的積累．
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：

下列有關氨的性質的敘述中正確的是（　　）
①氨不能在空氣中燃燒②氨水呈堿性③氨氣和酸相遇都能產生白色煙④在反應：NH3+H+═NH4+中氨失去電子被氧化⑤氨水中含氮微粒中最多的是NH4+．
A、①②B、③⑤C、①⑤D、②⑤

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科目：高中化學 來源： 題型：

已知相同條件下，HClO的電離常數小于H2CO3的第一級電離常數（Ka1）大于H2CO3的第二級電離常數（Ka2）．為了提高氯水中HClO的濃度，可行的是（　�。�
A、通入HCl（g）
B、加入NaHCO3（s）
C、加入H2O
D、加入NaOH（s）

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科目：高中化學 來源： 題型：

常溫下，對于①0.1mol/L CH3COOH溶液  ②pH=1HCl溶液  ③pH=13的NaOH溶液  ④0.1mol/L CH3COONa溶液，下列說法正確的是（　�。�
A、①和②分別稀釋100倍后的pH：②＞①
B、水電離出的c（OH-）：④＞③＞①＞②
C、①和③混合后溶液呈中性：
c(Na+)
c(CH3COO-)
＜1
D、①和④混合后溶液呈酸性：
c(Na+)
c(CH3COO-)
＜1

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科目：高中化學 來源： 題型：

關于溶液的下列說法正確的是（　　）
A、用濕潤的pH試紙測稀堿液的pH，測定值偏大
B、NaCl溶液和CH3COONH4溶液均顯中性，兩溶液中水的電離程度相同
C、已知：H2B?H++HB-，HB-?H++B2-（電離常數K1=1.3×10-7，K2=7.1×10-15），則NaHB溶液顯酸性
D、除去工業(yè)廢水中的Cu2+可以選用FeS作沉淀劑

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科目：高中化學 來源： 題型：

下列說法正確的是（　�。�
A、冰和干冰既是純凈物又是化合物
B、蔗糖、硫酸鋇和水分別屬于非電解質、強電解質和弱電解質
C、硫酸、純堿、醋酸鈉和生石灰分別屬于酸、堿、鹽和氧化物
D、鹽酸和食醋既是化合物又是酸

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科目：高中化學 來源： 題型：

將①氫氣；②氧氣；③甲烷三種氣體分別盛放在三個容器中，并保持三個容器內氣體的溫度和密度均相等，這三種氣體壓強的大小關系是（　�。�
A、①＞②=③
B、①＞③＞②
C、①＜②＜③
D、①＜③＜②

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科目：高中化學 來源： 題型：

在理論上不能用于設計原電池的化學反應是（　�。�
A、HCl（aq）+NaOH（aq）═NaCl（aq）+H2O（l）△H＜0
B、2CH3OH（l）+3O2（g）═2CO2（g）+4H2O（l）△H＜0
C、Zn（s）+CuSO4（aq）═ZnSO4（aq）+Cu（s）△H＜0
D、2H2（g）+O2（g）═2H2O（l）△H＜0

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科目：高中化學 來源： 題型：

鐵銹的主要成分實為羥基氧化鐵[化學式FeO（OH）]．將一塊帶銹鐵片放入700mL pH=0的稀硝酸中充分反應，收集到標準狀況下NO氣體3.584L，最終剩余2.020g鐵．
（1）反應后溶液中溶質的成分是
 
，其物質的量為
 
．
（2）原帶銹鐵片中鐵銹的質量分數為
 
．

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