【題目】咖啡因是一種生物堿(易溶于水及乙醇,熔點234.5℃100℃以上開始升華),有興奮大腦神經(jīng)和利尿等作用。茶葉中含咖啡因約1%~5%、單寧酸(Ka約為104,易溶于水及乙醇)約3%~10%,還含有色素、纖維素等。實驗室從茶葉中提取咖啡因的流程如下圖所示。

索氏提取裝置如圖所示。實驗時燒瓶中溶劑受熱蒸發(fā),蒸汽沿蒸汽導(dǎo)管2上升至球形冷凝管,冷凝后滴入濾紙?zhí)淄?/span>1中,與茶葉末接觸,進行萃取。萃取液液面達到虹吸管3頂端時,經(jīng)虹吸管3返回?zé)浚瑥亩鴮崿F(xiàn)對茶葉末的連續(xù)萃取;卮鹣铝袉栴}:

1)實驗時需將茶葉研細,放入濾紙?zhí)淄?/span>1中,研細的目的是______________,圓底燒瓶中加入95%乙醇為溶劑,加熱前還要加幾粒______________。

2)提取過程不可選用明火直接加熱,原因是______________,與常規(guī)的萃取相比,采用索氏提取器的優(yōu)點是______________。

3)提取液需經(jīng)蒸餾濃縮除去大部分溶劑,與水相比,乙醇作為萃取劑的優(yōu)點是______________。蒸餾濃縮需選用的儀器除了圓底燒瓶、蒸餾頭、溫度計、接收管之外,還有______________(填標(biāo)號)。

A.直形冷凝管 B.球形冷凝管C.接收瓶D.燒杯

4)濃縮液加生石灰的作用是中和______________和吸收______________

5)可采用如圖所示的簡易裝置分離提純咖啡因。將粉狀物放入蒸發(fā)皿中并小火加熱,咖啡因在扎有小孔的濾紙上凝結(jié),該分離提純方法的名稱是______________。

【答案】增加固液接觸面積,提取充分 沸石 乙醇易揮發(fā),易燃 使用溶劑少,可連續(xù)萃取(萃取效率高) 乙醇沸點低,易濃縮 AC 單寧酸 升華

【解析】

1)萃取時將茶葉研細可以增加固液接觸面積,從而使提取更充分;由于需要加熱,為防止液體暴沸,加熱前還要加入幾粒沸石;

2)由于乙醇易揮發(fā),易燃燒,為防止溫度過高使揮發(fā)出的乙醇燃燒,因此提取過程中不可選用明火直接加熱;根據(jù)題干中的已知信息可判斷與常規(guī)的萃取相比較,采用索式提取器的優(yōu)點是使用溶劑量少,可連續(xù)萃。ㄝ腿⌒矢撸;

3)乙醇是有機溶劑,沸點低,因此與水相比較乙醇作為萃取劑的優(yōu)點是乙醇沸點低,易濃縮;蒸餾濃縮時需要冷凝管,為防止液體殘留在冷凝管中,應(yīng)該選用直形冷凝管,而不需要球形冷凝管,A正確,B錯誤;為防止液體揮發(fā),冷凝后得到的餾分需要有接收瓶接收餾分,而不需要燒杯,C正確,D錯誤,答案選AC。

4)由于茶葉中還含有單寧酸,且單寧酸也易溶于水和乙醇,因此濃縮液中加入氧化鈣的作用是中和單寧酸,同時也吸收水;

5)根據(jù)已知信息可知咖啡因在100℃以上時開始升華,因此該分離提純方法的名稱是升華。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列有關(guān)物質(zhì)分類的說法中正確的是( )

A.現(xiàn)有、、,可以按某個標(biāo)準(zhǔn)判斷與其他三種不同;也可按某個標(biāo)準(zhǔn)判斷與其他三種不同

B.在物質(zhì)分類時,一般是先分類,再定標(biāo)準(zhǔn),這樣就不會有誤了

C.樹狀分類法是唯一能表示物質(zhì)分類的方法

D.膠體、溶液、濁液分屬不同類別的本質(zhì)是其透過濾紙的性質(zhì)不同

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列關(guān)于晶體的說法,不正確的是

(Ti4+位于頂點上,O2-位于面心上,Ca2+位于中心)

A. 該晶體的化學(xué)式為CaTiO3

B. 該晶體中每個Ti4+和8個O2-相緊鄰

C. 一個CO2晶胞中平均含有4個CO2分子

D. 金屬晶體的熔點可能比分子晶體的熔點低

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】利用下列實驗探究亞硝酸鈉(NaNO2)的化學(xué)性質(zhì)(AgNO2是淡黃色難溶于水的固體)

實驗

裝置

試劑a

現(xiàn)象

酚酞

無色溶液變紅

AgNO3溶液

產(chǎn)生淡黃色沉淀

淀粉KI 溶液+稀硫酸

無色溶液立即變藍

酸性K2Cr2O7溶液

無色溶液變?yōu)榫G色

由上述實驗所得結(jié)論不正確的是

A.NaNO2溶液呈堿性:NO2-+H2OHNO2+OH-

B.NaNO2可與某些鹽發(fā)生復(fù)分解反應(yīng):NO2-+Ag+=AgNO2

C.NaNO2有氧化性:2I-+2H++2NO2-=I2+2NO2↑+H2O

D.NaNO2有還原性:Cr2O72-+3NO2-+8H+=3NO3-+2Cr3++4H2O

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】

我國科學(xué)家最近成功合成了世界上首個五氮陰離子鹽(N5)6(H3O)3(NH4)4Cl(用R代表)。回答下列問題:

(1)氮原子價層電子對的軌道表達式(電子排布圖)為_____________。

(2)元素的基態(tài)氣態(tài)原子得到一個電子形成氣態(tài)負一價離子時所放出的能量稱作第一電子親和能(E1)。第二周期部分元素的E1變化趨勢如圖(a)所示,其中除氮元素外,其他元素的E1自左而右依次增大的原因是___________;氮元素的E1呈現(xiàn)異常的原因是__________。

(3)經(jīng)X射線衍射測得化合物R的晶體結(jié)構(gòu),其局部結(jié)構(gòu)如圖(b)所示。

①從結(jié)構(gòu)角度分析,R中兩種陽離子的相同之處為_________,不同之處為__________。(填標(biāo)號)

A.中心原子的雜化軌道類型 B.中心原子的價層電子對數(shù)

C.立體結(jié)構(gòu) D.共價鍵類型

②R中陰離子N5-中的σ鍵總數(shù)為________個。分子中的大π鍵可用符號表示,其中m代表參與形成的大π鍵原子數(shù),n代表參與形成的大π鍵電子數(shù)(如苯分子中的大π鍵可表示為),則N5-中的大π鍵應(yīng)表示為____________。

③圖(b)中虛線代表氫鍵,其表示式為(NH4+)N-H┄Cl、________________________。

(4)R的晶體密度為d g·cm-3,其立方晶胞參數(shù)為a nm,晶胞中含有y個[(N5)6(H3O)3(NH4)4Cl]單元,該單元的相對質(zhì)量為M,則y的計算表達式為______________。

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】如圖實驗裝置,將液體A逐滴加入到固體B中,下列敘述正確的是

A. 若A為H2O2,B為MnO2,C中Na2S溶液變渾濁

B. 若A為濃鹽酸,B為MnO2,C中KI淀粉溶液變藍色

C. 若A為濃氨水,B為生石灰,C中AlCl 3溶液先產(chǎn)生白色沉淀后 沉淀又溶解

D. 若A為濃鹽酸 ,B為CaCO3,C中Na2SiO3 溶液出現(xiàn)白色沉淀,則非金屬性C>Si

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】為探究元素周期表中元素性質(zhì)的遞變規(guī)律,設(shè)計了如下實驗。

Ⅰ.(1)將外觀相近的鈉、鉀、鎂、鋁各1克分別投入到足量的同濃度的鹽酸中,試預(yù)測實驗結(jié)果:__與鹽酸反應(yīng)最劇烈,___與鹽酸反應(yīng)的速度最慢;__與鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生的氣體最多。

2)向H2S溶液中通入氯氣出現(xiàn)黃色渾濁,可證明Cl的非金屬性比S強,反應(yīng)的離子方程式為_______

Ⅱ.利用下圖裝置可驗證同主族元素非金屬性的變化規(guī)律

3)儀器A的名稱為________

4)若要證明非金屬性:Cl>I,則A中加濃鹽酸,B中加KMnO4(KMnO4與濃鹽酸常溫下反應(yīng)生成氯氣),C中加淀粉碘化鉀混合溶液,觀察到C中溶液_____(填現(xiàn)象),即可證明

5)若要證明非金屬性:C>Si,則在A中加鹽酸、B中加CaCO3、C中加Na2SiO3溶液觀察到C_______(填現(xiàn)象),即可證明。但有的同學(xué)認為鹽酸具有揮發(fā)性,可進入C中干擾試驗,應(yīng)在兩裝置間添加裝有_______溶液的洗氣瓶除去

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列選項中,為完成相應(yīng)實驗,所用儀器或相關(guān)操作合理的是(

A

B

C

D

配制1mol/L AlCl3溶液

實驗室制取

氫氣

比較硫、碳、硅三種

元素的非金屬性強弱

盛裝NaOH

溶液

A. AB. BC. CD. D

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】實驗室采用鎂屑與液溴為原料制備無水MgBr2, 裝置如圖, 主要步驟如下:

步驟1組裝好儀器,向三頸瓶中裝入10g鎂屑和150mL無水乙醚;裝置B中加入15mL液溴。

步驟2

步驟3反應(yīng)完畢后恢復(fù)至室溫,過濾,濾液轉(zhuǎn)移至另一干燥的燒瓶中,冷卻至0℃,析出晶體,再過濾得三乙醚合溴化鎂粗品。

步驟4室溫下用苯溶解粗品,冷卻至0℃,析出晶體,過濾,洗滌得三乙醚合溴化鎂, 加熱至160℃分解得無水Mg Br2產(chǎn)品。

已知:①MgBr2反應(yīng)劇烈放熱;Mg Br2具有強吸水性。

MgBr2+3C2H5OC2H5=MgBr2·3C2H5OC2H5

③乙醚是重要有機溶劑,醫(yī)用麻醉劑;易揮發(fā)儲存于陰涼、通風(fēng)處;易燃遠離火源。

請回答下列問題:

1)寫出步驟2的操作是_________。

2)儀器A的名稱是__________。裝置中堿石灰的作用__________。冰水浴的目的__________。

3)該實驗從安全角度考慮除了控制反應(yīng)溫度外,還需要注意:

________________。

4)制備MgBr2裝置中橡膠塞和用乳膠管連接的玻璃管口都要用錫箔紙包住的目的是_________。

5)有關(guān)步驟4的說法,正確的是__________。

A 可用95%的乙醇代替苯溶解粗品 B 洗滌晶體可選用0℃的苯

C 加熱至160℃的主要目的是除去苯 D 該步驟的目的是除去乙醚和可能殘留的溴

6)為測定產(chǎn)品的純度,可用EDTA(簡寫為Y4- 標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定,反應(yīng)的離子方程式:Mg2+ +Y4-═MgY2-

①先稱取0.7500g無水MgBr2產(chǎn)品,溶解后,等體積分裝在3只錐形瓶中, 0.0500mol·L-1EDTA標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定至終點,三次消耗EDTA標(biāo)準(zhǔn)溶液的體積平均為26.50mL, 則測得無水MgBr2產(chǎn)品的純度是_______(保留4位有效數(shù)字)。

②滴定前未用標(biāo)準(zhǔn)溶液潤洗滴定管,則測得產(chǎn)品純度___________(填偏高、偏低無影響)。

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同步練習(xí)冊答案