隨著人們生活節(jié)奏的加快,方便的小包裝食品已被廣泛接受.為了延長食品的保質期,防止食品受潮及富脂食品氧化變質,在包裝袋中應放入的化學物質是(  )
A、無水硫酸銅、硫酸鐵
B、硅膠、硫酸亞鐵
C、食鹽、硫酸亞鐵
D、生石灰、食鹽
考點:常見的食品添加劑的組成、性質和作用
專題:化學應用
分析:主要從防止食品氧化變質和受潮兩方面分析考慮,防氧化就是防止氧氣的進入并與之反應,防受潮就是防止水分的進入,據(jù)此即可解答.
解答: 解:A.無水硫酸銅能吸收水分,但硫酸鐵不能防止食品被氧化,故A錯誤;
B.硅膠能防止食品受潮,硫酸亞鐵能防止食物被氧化,故B正確;
C.食鹽不能吸收水分,硫酸亞鐵能防止食物被氧化,故C錯誤;
D.生石灰能防止食品受潮,但是食鹽不能防止食品被氧化,故D錯誤;
故選B.
點評:本題考查干燥劑與除氧劑,是化學應用于生活的題型訓練,題目難度不大.
練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源: 題型:

用下列實驗裝置能達到實驗目的是( 。
A、比較NaHCO3和Na2CO3熱穩(wěn)定性大小
B、用銅和稀硝酸制取并收集少量NO
C、驗證氨氣在水中溶解度的大小
D、實驗室用氯化銨制少量氨氣

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科目:高中化學 來源: 題型:

下列的分離方法不正確的是( 。
A、用過濾的方法除去食鹽水中的泥沙
B、用蒸餾的方法將自來水制成蒸餾水
C、用酒精萃取碘水中的碘
D、用加熱的方法除去蘇打中的小蘇打

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科目:高中化學 來源: 題型:

對實驗Ⅰ~Ⅳ的敘述正確的是( 。
A、實驗Ⅰ:用托盤天平稱量一定質量的氯化鈉固體
B、實驗Ⅱ:配制一定物質的量濃度的硫酸
C、實驗Ⅲ:用苯萃取溴水中的溴后進行分液
D、實驗Ⅳ:比較硫酸、碳酸和硅酸酸性強弱

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科目:高中化學 來源: 題型:

將1.68g鐵粉加入到30.0mL的1.00mol?L-1MO2+溶液中,恰好完全反應,向溶液中滴加KSCN溶液,溶液顏色沒有變化,則還原產(chǎn)物可能是( 。
A、M
B、M+
C、M2+
D、M3+

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科目:高中化學 來源: 題型:

下列說法正確的是(  )
A、鋼鐵在海水中比在河水中更易被腐蝕,主要原因是海水含氧量高于河水
B、蠶絲、羊毛和淀粉分別屬于纖維素、蛋白質和多糖
C、不可用鋁制餐具長時間存放酸性、堿性食物
D、凡含有食品添加劑的食物對人體健康均有害,不宜食用

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科目:高中化學 來源: 題型:

科學研究發(fā)現(xiàn),酒精(C2H5OH)會導致觸覺能力、判斷能力和操作能力降低,視覺能力變差、視覺敏銳度下降、注意力降低、反應能力下降.所以,飲酒駕車,特別是醉酒后駕車,對道路交通安全的危害是十分嚴重的.試回答下列問題;
①酒精由
 
種元素組成,它屬于
 
(填“無機物”或“有機物”).
②酒精中碳元素與氫元素的質量比為
 
(最簡整數(shù)比).
③下列有關說法中,錯誤的是
 
(填序號).
A.推廣乙醇汽油可減少環(huán)境污染   
B.75%的酒精溶液可用于殺菌消毒
C.酒精是一種常見的溶劑        
D.青少年飲酒是一種時髦.

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科目:高中化學 來源: 題型:

下列化合物中,只能在溶液中才能導電的電解質是( 。
A、NaCl
B、H2SO4
C、NH3
D、CaO

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科目:高中化學 來源: 題型:

濃硫酸具有很強的吸水性,可作為氣體干燥劑,但不能用濃硫酸干燥的氣體是( 。
A、H2
B、NH3
C、N2
D、HCl

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