松花蛋于明朝初年問世.其腌制配方有多種,但主要配料為生石灰(CaO)、純堿(Na2CO3)和食鹽(NaCl).將一定比例的配料用水和黏土調(diào)制成糊狀,敷于蛋上,密封保存,數(shù)日后可食用.

(1)腌制皮蛋的配料用水調(diào)制時,主要發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)的方程式有(不考慮黏土中的物質(zhì)可能參與的反應(yīng))________,________.

(2)皮蛋外的糊狀物經(jīng)水溶解、過濾后濾液中肯定大量含有的溶質(zhì)為________和________,可能含有的物質(zhì)為Ca(OH)2或Na2CO3

(3)某同學(xué)設(shè)計(jì)如下表所示的實(shí)驗(yàn)方案,探究(2)所得濾液中可能含有的物質(zhì)是否存在,請你幫他完善實(shí)驗(yàn)方案.

答案:
解析:

  (1)CaO+H2OCa(OH)2 Ca(OH)2+Na2CO3CaCO3↓+2NaOH

  (2)NaOH NaCl

  (3)滴入適量鹽酸 氣泡 氣泡(或滴入氫氧化鋇溶液;白色沉淀;白色沉淀等)


練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

松花蛋于明朝初年問世.其腌制配方有多種,但主要配料為生石灰(CaO)、純堿(Na2CO3)和食鹽(NaCl).將一定比例的配料用水和粘土調(diào)  制成糊狀,敷于蛋上,密封保存,數(shù)日后即可食用.
(1)腌制皮蛋的配料用水調(diào)制時,主要反應(yīng)的化學(xué)方程式為(不考慮粘土中物質(zhì)可能參與的反應(yīng))
CaO+H2O═Ca(OH)2,Ca(OH)2+Na2CO3═CaCO3↓+2 NaOH
CaO+H2O═Ca(OH)2,Ca(OH)2+Na2CO3═CaCO3↓+2 NaOH

(2)松花蛋外的糊狀物經(jīng)水溶解、過濾,濾液中肯定大量含有的溶質(zhì)為
NaCl
NaCl
NaOH
NaOH
,可能含有的物質(zhì)為Ca(OH)2或Na2CO3
(3)某同學(xué)設(shè)計(jì)如下表所示的實(shí)驗(yàn)方案,探究(2)所得濾液中可能含有的物質(zhì)是否存在,請你幫他完善實(shí)驗(yàn)方案.
實(shí)  驗(yàn)  步  驟 實(shí)  驗(yàn)  現(xiàn)  象 實(shí)  驗(yàn)  結(jié)  論
①取少量濾液,滴加適量K2CO3溶液
出現(xiàn)白色沉淀
出現(xiàn)白色沉淀
濾液中含
Ca(OH)2
Ca(OH)2
不出現(xiàn)白色沉淀
不出現(xiàn)白色沉淀
濾液中無
Ca(OH)2
Ca(OH)2
②另取少量濾液,滴加
適量鹽酸
適量鹽酸
產(chǎn)生氣泡
產(chǎn)生氣泡
濾液中含
Na2CO3
Na2CO3
不產(chǎn)生氣泡
不產(chǎn)生氣泡
濾液中無
Na2CO3
Na2CO3
問題討論:在什么情況下不必做實(shí)驗(yàn)②就可以得出濾液中有無Na2CO3的結(jié)論?
若實(shí)驗(yàn)①檢驗(yàn)出有Ca(OH)2,則肯定沒有Na2CO3的存在
若實(shí)驗(yàn)①檢驗(yàn)出有Ca(OH)2,則肯定沒有Na2CO3的存在

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

松花蛋于明朝初年問世.其腌制配方有多種,但主要配料為生石灰(CaO)、純堿(Na2CO3)和食鹽(NaCl).將一定比例的配料用水和粘土調(diào)制成糊狀,敷于蛋上,密封保存,數(shù)日后可食用.
(1)腌制皮蛋的配料用水調(diào)制時,主要發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)的方程式有
CaO+H2O=Ca(OH)2
CaO+H2O=Ca(OH)2
Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH
Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH

(2)皮蛋外的糊狀物經(jīng)水溶解、過濾后.濾液中肯定大量含有的溶質(zhì)為
NaCl
NaCl
NaOH
NaOH

可能含有的物質(zhì)為Ca(OH)2或Na2CO3
(3)某同學(xué)設(shè)計(jì)如下表所示的實(shí)驗(yàn)方案,探究(2)所得濾液中可能含有的物質(zhì)是否存在,請你幫他完善實(shí)驗(yàn)方案.
實(shí)  驗(yàn)  步  驟 實(shí)  驗(yàn)  現(xiàn)  象 實(shí)  驗(yàn)  結(jié)  論
①取少量濾液,滴加過量K2CO3溶液 若出現(xiàn)白色沉淀 濾液中含Ca(OH)2
若無白色沉淀 濾液中無Ca(OH)2
②取少量濾液,
滴入過量鹽酸
滴入過量鹽酸
若出現(xiàn)
氣泡
氣泡
濾液中含Na2CO3
若無
氣泡
氣泡
濾液中無Na2CO3

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

松花蛋于明朝初年問世。其腌制配方有多種,但主要配料為生石灰(CaO)、純堿(Na2CO3)和食鹽(NaCl)。將一定比例的配料用水和粘土調(diào)  制成糊狀,敷于蛋上,密封保存,數(shù)日后即可食用。

(1)腌制皮蛋的配料用水調(diào)制時,主要反應(yīng)的化學(xué)方程式為(不考慮粘土中物質(zhì)可能參與的反應(yīng))                                             

                                                                。

(2)松花蛋外的糊狀物經(jīng)水溶解、過濾,濾液中肯定大量含有的溶質(zhì)為                ,可能含有的物質(zhì)為Ca(OH)2或Na2CO3。

(3)某同學(xué)設(shè)計(jì)如下表所示的實(shí)驗(yàn)方案,探究(2)所得濾液中可能含有的物質(zhì)是否存在,請你幫他完善實(shí)驗(yàn)方案。

實(shí)  驗(yàn)  步  驟

實(shí)  驗(yàn)  現(xiàn)  象

實(shí)  驗(yàn)  結(jié)  論

①取少量濾液,滴加適量K2CO3溶液

濾液中含          

濾液中無           

②另取少量濾液,滴加       

                  

 

濾液中含            

 

濾液中無          

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

松花蛋于明朝初年問世。其腌制配方有多種,但主要配料為生石灰(CaO)、純堿(Na2CO3)和食鹽(NaCl)。將一定比例的配料用水和粘土調(diào)  制成糊狀,敷于蛋上,密封保存,數(shù)日后即可食用。

(1)腌制皮蛋的配料用水調(diào)制時,主要反應(yīng)的化學(xué)方程式為(不考慮粘土中物質(zhì)可能參與的反應(yīng))                                            

                                                               

(2)松花蛋外的糊狀物經(jīng)水溶解、過濾,濾液中肯定大量含有的溶質(zhì)為                ,可能含有的物質(zhì)為Ca(OH)2或Na2CO3

(3)某同學(xué)設(shè)計(jì)如下表所示的實(shí)驗(yàn)方案,探究(2)所得濾液中可能含有的物質(zhì)是否存在,請你幫他完善實(shí)驗(yàn)方案。

實(shí)  驗(yàn)  步  驟

實(shí)  驗(yàn)  現(xiàn)  象

實(shí)  驗(yàn)  結(jié)  論

①取少量濾液,滴加適量K2CO3溶液

 

濾液中含          

 

濾液中無           

②另取少量濾液,滴加       

                  

 

濾液中含            

 

濾液中無          

 

問題討論:在什么情況下不必做實(shí)驗(yàn)②就可以得出濾液中有無Na2CO3的結(jié)論?

                                                                              

 

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科目:高中化學(xué) 來源:2010年廣東省東莞市五校聯(lián)考高一上學(xué)期期中考試化學(xué)卷 題型:實(shí)驗(yàn)題

松花蛋于明朝初年問世。其腌制配方有多種,但主要配料為生石灰(CaO)、純堿(Na2CO3)和食鹽(NaCl)。將一定比例的配料用水和粘土調(diào) 制成糊狀,敷于蛋上,密封保存,數(shù)日后即可食用。
(1)腌制皮蛋的配料用水調(diào)制時,主要反應(yīng)的化學(xué)方程式為(不考慮粘土中物質(zhì)可能參與的反應(yīng))                                            
                                                               。
(2)松花蛋外的糊狀物經(jīng)水溶解、過濾,濾液中肯定大量含有的溶質(zhì)為              ,可能含有的物質(zhì)為Ca(OH)2或Na2CO3。
(3)某同學(xué)設(shè)計(jì)如下表所示的實(shí)驗(yàn)方案,探究(2)所得濾液中可能含有的物質(zhì)是否存在,請你幫他完善實(shí)驗(yàn)方案。

實(shí) 驗(yàn) 步 驟
實(shí) 驗(yàn) 現(xiàn) 象
實(shí) 驗(yàn) 結(jié) 論
①取少量濾液,滴加適量K2CO3溶液
 
濾液中含          
 
濾液中無           
②另取少量濾液,滴加       
                 
 
濾液中含            
 
濾液中無          
 
問題討論:在什么情況下不必做實(shí)驗(yàn)②就可以得出濾液中有無Na2CO3的結(jié)論?
                                                                              

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