I.某天然油脂A的分子式C57H106O5。1摩爾該油脂水解可得到1摩爾甘油、1摩爾不飽和脂肪酸B和2摩爾直鏈飽和脂肪酸C。經(jīng)測定B的相對分子質量為280，原子個數(shù)比為C：H：O=9：16：1。
（1）寫出B的分子式：_________________。
（2）寫出C的結構簡式：_________； C的名稱是_________。
（3）寫出含5個碳原子的C同系物的同分異構體的結構簡式：__________________。
II.RCH=CHR′與堿性KMnO4溶液共熱后酸化，發(fā)生雙鍵斷裂生成羧酸：
，常利用該反應的產物反推含碳碳雙鍵化合物的結構。在催化劑存在下，1摩爾不飽和脂肪酸B和1摩爾氫氣反應后經(jīng)處理得D和E的混合物，D和E互為同分異構體。當D和E的混合物與堿性KMnO4溶液共熱后酸化，得到如下四種產物：
（4）寫出D和E的結構簡式：__________________。
（5）寫出B的結構簡式：__________________。
（6）寫出天然油脂A的一種可能結構簡式：__________________。
（1）C18H32O2
（2）CH3-(CH2)16-COOH；硬酯酸（或十八烷酸、十八酸）
（3）CH3CH2CH2CH2COOH；；；(CH3)3CCOOH
（4）CH3(CH2)7-CH=CH-(CH2)7-COOH；CH3(CH2)4-CH=CH-(CH2)10-COOH
（5）CH3(CH2)4-CH=CH-CH2-CH=CH-(CH2)7-COOH
（6）或
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源：同步題 題型：推斷題

I.某天然油脂A的分子式C57H106O5。1摩爾該油脂水解可得到1摩爾甘油、1摩爾不飽和脂肪酸B和2摩爾直鏈飽和脂肪酸C。經(jīng)測定B的相對分子質量為280，原子個數(shù)比為C：H：O=9：16：1。
（1）寫出B的分子式：_________________。
（2）寫出C的結構簡式：_________； C的名稱是_________。
（3）寫出含5個碳原子的C同系物的同分異構體的結構簡式：__________________。
II.RCH=CHR′與堿性KMnO4溶液共熱后酸化，發(fā)生雙鍵斷裂生成羧酸：
，常利用該反應的產物反推含碳碳雙鍵化合物的結構。在催化劑存在下，1摩爾不飽和脂肪酸B和1摩爾氫氣反應后經(jīng)處理得D和E的混合物，D和E互為同分異構體。當D和E的混合物與堿性KMnO4溶液共熱后酸化，得到如下四種產物：
（4）寫出D和E的結構簡式：__________________。
（5）寫出B的結構簡式：__________________。
（6）寫出天然油脂A的一種可能結構簡式：__________________。

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源：同步題 題型：推斷題

I.某天然油脂A的分子式C57H106O5。1摩爾該油脂水解可得到1摩爾甘油、1摩爾不飽和脂肪酸B和2摩爾直鏈飽和脂肪酸C。經(jīng)測定B的相對分子質量為280，原子個數(shù)比為C：H：O=9：16：1。
（1）寫出B的分子式：_________________。
（2）寫出C的結構簡式：_________； C的名稱是_________。
（3）寫出含5個碳原子的C同系物的同分異構體的結構簡式：__________________。
II.RCH=CHR′與堿性KMnO4溶液共熱后酸化，發(fā)生雙鍵斷裂生成羧酸：
，常利用該反應的產物反推含碳碳雙鍵化合物的結構。在催化劑存在下，1摩爾不飽和脂肪酸B和1摩爾氫氣反應后經(jīng)處理得D和E的混合物，D和E互為同分異構體。當D和E的混合物與堿性KMnO4溶液共熱后酸化，得到如下四種產物：
（4）寫出D和E的結構簡式：__________________。
（5）寫出B的結構簡式：__________________。
（6）寫出天然油脂A的一種可能結構簡式：__________________。

查看答案和解析>>

同步練習冊答案